醬油怎麼醃仔姜 經驗 關注:1.39W次 1、鮮姜清洗乾淨,晾乾表皮。2、切半釐米左右的片。3、不粘鍋燒熱,加入幾粒花椒。4、將黃豆醬油倒入鍋中燒沸,關火,放入冰糖靜置至冰糖融化,放涼。5、或者直接倒入碗中放涼,調入白醋調勻。6、將切好的薑片放入可以密封的容器中,將燒好放涼的醬油糖醋汁澆進去,加蓋冰箱冷藏醃製半天就可入味兒。 標籤: 醃仔 醬油 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/lpj348.html