胡蘿蔔汁是熟喝還是生喝的呢

胡蘿蔔汁是熟喝比較好。

胡蘿蔔汁榨出來後加少量水在火上煮沸一下。因為胡籮卜是水溶性物質，生吃胡蘿蔔素不易被人體吸收， 最好在煮胡蘿蔔時往其中加入一小塊肉骨頭，才能使其中的胡蘿蔔素融到湯中。

胡蘿蔔汁主料：胡蘿蔔。輔料：水。

具體步驟：

1、準備2根胡蘿蔔洗淨。

2、切成丁。

3、倒入豆漿機。

4、加適量水。

5、插上電源。

6、選擇榨汁功能。

7、濾出渣，盛入杯子中即可。