燜蝦怎麼做才好吃
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燜蝦怎麼做才好吃共有4步,需要的食材有:基圍蝦300克、姜10克、葱花5克、蒜10克、番茄醬適量、生抽1勺。以下是做燜蝦的具體操作步驟:
操作/步驟
1、蝦洗淨去線剪須角
將蝦清洗乾淨,去蝦線,剪去蝦鬚蝦角。
2、鍋中放油煮到蝦變色
鍋中放食用油,倒入蝦,煮至微微變色。
3、倒葱姜生抽翻炒
倒入葱、姜、生抽繼續翻炒均勻。
4、加番茄醬葱花
最後加入番茄醬,放上葱花即可。
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