土豆燜雞應該怎麼做才好吃
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一.材料:雞肉500克、土豆300克、姜適量、生抽適量、白糖適量、食鹽適量、老抽適量。
二.方法步驟:
土豆去皮,雞肉洗淨。雞肉斬塊,薑切片,土豆切塊用清水浸泡。燒熱油,倒入雞肉翻炒。炒至變色,加入砂糖翻炒,再倒入生抽炒香。加入老抽炒至上色。加入土豆翻炒,倒入適量熱水。大火燒開,轉中火燜至軟,最後大火收汁即可。- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/4j1ogp.html