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燒紅燒肉不放糖好吃嗎

燒紅燒肉不放糖好吃嗎

紅燒肉做法:

1、把五花肉切塊洗淨,過下熱水。

2、過好熱水後,將肉塊放入鍋內,加入水,放入老抽上色,生薑片、鹽、八角、幹辣椒,倒入些米酒。

3、用小火燜至鍋內水份差不多與肉平行就好,最後放入些紅棗,去除油膩感。

4、放入紅棗後在燜5分鐘左右就可以出鍋。

標籤: 放糖 紅燒肉 好吃
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