黃花魚怎麼收拾

黃花魚清理方法：

將黃花魚在冷水中泡二十分鐘化凍。將黃花魚表面的鱗用剪刀颳去，剪開魚肚，丟掉腸肚，掰去魚頭和魚鰓，洗淨即可。