黃魚和黃花魚是一種魚嗎

黃魚和黃花魚不是同一種魚。現在市場上，同等大小的黃魚每斤4元，而黃花魚則為12元。黃魚和黃花魚外表相似，最大的區別就是黃花魚有明顯的黃色，而黃魚則是藍灰色。因為顏料會滲入魚體，所以消費者很難從顏色上辨別真假。