怎麼看炒的菜熟不熟 經驗 關注:4.02K次 方法一:一般比較單薄的菜,如空心菜、大白菜熟得都比較快。開鍋下油,油熱下菜,翻炒幾下,撒鹽,翻炒,一般三分鐘左右就好。方法二:看顏色,如:青菜顏色變深綠就是熟了。方法三:聞香氣,菜的香味最濃郁的時候就是剛好熟的時候,如:清炒青菜。 標籤: 不熟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/8pk4kj.html