土豆怎樣就炒熟啦我一直炒不熟
- 經驗
- 關注:2.7W次
用油爆炒後加少許水,蓋上鍋蓋中小火燜一會,這樣才能熟透。
土豆的炒法 :
做法:
1、土豆削皮後,切成火柴棒狀的細絲;
2、把1放在水中沖洗一下,放在竹箅上濾去水;
3、胡蘿蔔也切成同樣的絲;
4、小葱切成葱花;
5、油入鍋中,加熱,入土豆、胡蘿蔔、生薑、炒透明後撒入花椒;
6、然後再加入酒、鹽、砂糖混勻;
7、盛入盤中,撒上葱花即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/z9mmr5.html