鵪鶉蛋能和西紅柿一起吃麼
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鵪鶉蛋的主要營養優勢在於蛋白質、脂類、脂溶性維生素和B2、B11、B12、西紅柿的主要營養優勢在於維生素C、B5、B6、番茄紅素、植物類黃酮以及礦物質。兩者混合膳食可以形成營養素互補,從營養學來講在一起吃很好。
步驟:
1、西紅柿切成小塊;
2、煎鵪鶉蛋,不沾鍋的時候趕緊翻過來,稍微煎一下就可以了;
3、熱油鍋炒西紅柿,放入調料;
4、加入煎好的鵪鶉蛋,翻炒;
5、裝盤。
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