食用野蒜的害處有哪些

食用野蒜的害處是有刺激性，並且帶有少量的毒性，食用後會刺激肝、肺、胃、眼。野蒜既可以蘸醬生食、鹽漬鹹菜、熗拌、做湯、調味，也可做麪食菜餡。人們所食用的多以採挖野生的野蒜為主。