豬口條怎麼做
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絲瓜炒豬舌根
材料:絲瓜、豬舌根、柱候醬、糖、生抽,蒜頭、姜
做法:
2、豬舌根洗淨切好,用鹽和酒醃好。
3、絲瓜將角刨去,洗淨後切成滾刀塊。
4、先起鑊放油放蒜頭將絲瓜炒熟放鹽調味後盛起。
5、再起鑊放油燒熱後放入蒜頭、姜爆香後,倒入豬舌根爆炒片刻,濺酒,加少許柱候醬、糖、生抽和清水加蓋煮約五六分
標籤:
豬口條
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