肥魚火鍋魚的做法 經驗 關注:1.07W次 一、主料:草魚。二、配料:豆瓣醬、姜、蒜、鹽、澱粉、白糖、葱、泡椒、魚調料。三、步驟:1、將魚用鹽、澱粉醃製半小時;2、鍋裏放油,炒胡豆瓣,放蒜瓣、泡姜、泡椒、炒香再放點白糖;3、把魚調料放進去翻炒,鍋裏放500毫升的水,煮開小火慢熬;4、先下魚頭,再下魚肉,倒盆裏,放點葱花和小米辣碎,就做好了。 標籤: 肥魚 火鍋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/6v4jzd.html