涼拌黃瓜豆腐絲的做法有哪些
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主料:黃瓜2根、豆腐絲200g;
輔料:味極鮮醬油適量、醋適量、蒜粉適量、火腿腸適量。
做法:
1、將黃瓜清洗乾淨,去皮切絲,用鹽稍醃製一下;
2、豆腐絲切成適宜的段;
3、火腿腸去除外皮;
4、切成絲備用;
5、容器內放入黃瓜和火腿絲;
6、再放入豆腐絲;
7、加入適量的醋;
8、放入味極鮮醬油;
9、加入蒜粉;
10、攪拌均勻即成鮮美的涼拌菜。
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