土豆海帶家常做法
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1、主料海帶400克土豆一個肉200克
2、輔料油適量葱適量姜適量十三香適量魚露適量水適量醬油適量生抽適量料酒適量
3、葱切段,薑切片
4、海帶用水提前泡一個小時,然後切塊,土豆切厚條
5、肉切片用料酒泡一下,去腥味
6、熱鍋放油,然後把肉倒進去翻炒
7、肉炒好後,放入葱,姜,十三香
8、添水淹過海帶,加入醬油,生抽和鹽,煮5分鐘後放土豆
9、加入土豆後,放魚露,大火煮10分鐘
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