肉末怎麼做好吃
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肉末可以做肉末蒸蛋、玉米炒肉末、肉末炒冬瓜等。以肉末炒冬瓜為例,需要準備食材:冬瓜300克、肉末120克4人份、葱5克、蒜7克。共分為5個步驟,以下是肉末炒冬瓜的詳細操作:
操作/步驟
1、食材準備
葱末、蒜片、冬瓜去皮切片。
2、煸炒至變色
鍋中倒油,加入蒜末、肉末煸炒至變色。
3、翻炒均勻
倒入冬瓜片,翻炒均勻。
4、倒入水
倒入水,翻炒均勻。加入葱花。
5、完成
盛出裝盤。
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