急需乾煸海丁做法謝謝

材料：海丁、葱、姜、醋、糖、澱粉。

做法：

1、將海丁洗淨，葱、姜、蒜切片備用。

2、將鹽、醬油、料酒、花椒粒、辣椒、糖、醋、水澱粉調汁備用。

3、將油燒熱，放入海丁爆炒，再放入調好的汁、姜、蒜快速翻炒。

4、待海丁熟後，將汁收幹，放入葱花即可。