石斛燉湯的搭配
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石斛燉湯可以搭配蟲草、山藥、麥冬、排骨、羊肚菌。羊肚菌石斛花膠燉湯共有4步,以下是羊肚菌石斛花膠燉湯的具體操作步驟:
操作/步驟
1、黃花膠筒加薑片蒸泡發
黃花膠筒加入薑片蒸十分鐘,蒸好後用乾淨器皿泡發一個小時。
2、肉焯水羊肚菌紅棗洗淨
瘦肉焯水,羊肚菌和紅棗洗淨控幹水分。
3、食材放燉盅棗去核
全部食材放入燉盅,紅棗去核。
4、加入花膠薑片水燉盅燉
加入花膠、薑片、直飲水,燉盅燉一個半個小時即可。
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