石斛燉雞一次放多少

材料準備：三黃雞200克、石斛10克、糯米酒25克、姜塊20克；

製作步驟：

1、把雞肉洗淨切成適量大小的塊，並放入鍋煮沸；

2、把雞肉撈出，用水沖洗乾淨；

3、把雞肉、石斛、姜塊、糯米酒放入燉盅；

4、將燉盅放入鍋中，在鍋中加入適量水，大火煮沸；

4、將大火轉小火，煮2小時。