如何做悶扣肉
- 經驗
- 關注:1.85W次
做法:
1、選擇五花三層肉,煮成六分熟;
2、將肉的肉皮煎成金黃色;
3、切成薄片,兩面蘸醬料,擺放於碗中;
4、放入梅菜或海帶絲;
5、在鍋中蒸煮三十分鐘;
6、出鍋後,扣在盤子中即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/4llpdq.html
做法:
1、選擇五花三層肉,煮成六分熟;
2、將肉的肉皮煎成金黃色;
3、切成薄片,兩面蘸醬料,擺放於碗中;
4、放入梅菜或海帶絲;
5、在鍋中蒸煮三十分鐘;
6、出鍋後,扣在盤子中即可。