梅豆角能炒雞蛋嗎
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梅豆角炒雞蛋做法如下。
主料:梅豆角,雞蛋。
輔料:油,鹽,糖。
1、將豆角切粒放入盤中備用。
2、把雞蛋打入碗裏並攪勻備用。
3、鍋中放入油,把鍋燒熱,油熱後加入豆角粒炒2分鐘。
4、兩分鐘後根據個人口味加入適量的鹽和糖,再翻炒3分鐘。
5、三分鐘後把火調至中小火,將豆角粒鋪於鍋面,然後將攪勻的雞蛋倒入。
6、二十秒後,將蛋和豆角粒翻一翻,待雞蛋熟時即可裝盤食用。
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