做什麼樣的菜又簡單又好吃啊
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煎豆腐是一道既簡單又好吃的菜,做法如下:
材料:豆腐、醬油、耗油、料酒、葱、姜。
1、先把豆腐洗乾淨然後切開,厚度大概在10毫米左右;
2、把鍋燒熱,再均勻的澆上油,把油燒熱;
3、轉小火,把豆腐一塊一塊的放下去油煎;
4、待把豆腐煎得金黃,翻面煎另一邊;
5、將豆腐放入鍋內,放姜、醬油、耗油、料酒煮,出鍋撒上葱花即可。
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好吃
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