全肥豬肉白怎麼做好吃

全肥豬肉可以做肥豬肉爆炒蒜薹、肥豬肉煎豆腐、肥豬肉炒竹筍等。以肥豬肉炒竹筍為例，共分為4個步驟，以下是做肥豬肉炒竹筍的詳細操作：

操作/步驟

1、竹筍切片泡一天

竹筍切片放在水裏泡一天。

2、肥豬肉切塊

肥豬肉切塊，蒜頭備用。

3、豬肉煎出油

下油放進豬肉和蒜頭，豬肉煎出油。

4、大火炒竹筍放調料

放進竹筍大火炒。加鹽、醬油即可。