雞雜怎麼切花刀
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雞雜是雞雜碎的統稱,包括雞心、雞肝、雞腸和雞胗(雞肫)等,鮮美可口,且有多樣營養素。雞的營養價值很高。其內臟的營養也不差。好好利用,精心烹調。同樣美味可口。
把要切花刀的雞雜給清洗乾淨,然後切掉雞雜周邊的脂肪,然後一刀橫一刀豎切成簡單的十字切花,全部切好備用即可烹飪料理了。
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雞雜是雞雜碎的統稱,包括雞心、雞肝、雞腸和雞胗(雞肫)等,鮮美可口,且有多樣營養素。雞的營養價值很高。其內臟的營養也不差。好好利用,精心烹調。同樣美味可口。
把要切花刀的雞雜給清洗乾淨,然後切掉雞雜周邊的脂肪,然後一刀橫一刀豎切成簡單的十字切花,全部切好備用即可烹飪料理了。