晚上零下5度白菜怕凍嗎

晚上零下5度白菜怕凍。白菜是一種不耐高温也不耐低温的蔬菜。最適宜白菜生長的温度是在10-22度，當氣温超過25度的時候，白菜會出現葉片乾巴、生長不良等現象；而氣温低於5度的時候，白菜的生長就會停滯。如果氣温下降，而白菜還沒有來得及採收，可以對白菜採取保温的方式，暫時留存在地裏。可以使用稻草對白菜進行覆蓋。