蛋撻液還能做成別的嗎

烤蛋撻液麪包、蛋撻液布丁、蛋撻液麪餅、奶油小餅乾、蛋撻液饅頭等。

１、烤蛋撻液麪包做法：把饅頭或麪包片去皮，切成小塊，再放進烤碗裏。倒入蛋撻液，沒過饅頭或麪包片。烤箱２２０度預熱，放入烤碗，烤十五分鐘即可。

２、蛋撻液布丁做法：將蛋撻液放到布丁杯裏，烤箱２００℃１５分鐘左右即可。

３、蛋撻液麪餅做法：將麪粉加入蛋撻液裏，揉成麪糰，壓扁。鍋內放油，油熱後放入麪餅，小火煎至兩面金黃即可。

４、奶油小餅乾做法：用濾網過濾一下拌好的蛋撻液。過篩混合粉類，攪拌成團。分成一個個小劑子，搓成圓球。用叉子按壓成格子紋。烤箱１７０℃２０分鐘。

５、蛋撻液饅頭做法：先把饅頭片去皮，切成小塊。然後再放進烤碗裏。之後倒入蛋撻液，沒過饅頭片。再將烤箱２２０度預熱。最後將饅頭片的放入烤碗，烤１０－－１５分鐘左右即可。

蛋撻：

蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅。台灣稱為蛋塔，撻是英文ｔａｒｔ的音譯。意指餡料外露的餡餅蛋撻即以蛋漿為餡料的ｔａｒｔ。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，然後倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然後放入烤爐。烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮，內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。