![什麼是豬爽肉]( "什麼是豬爽肉")
- 豬爽肉為豬頸肉或豬頭肉。豬頸肉。也稱槽頭肉、血脖。豬頸部的肉，在前腿的前部與豬頭相連處，此外是宰豬時的刀口部位，多有污血，肉色發紅，肉質綿老，肥瘦不分。宜做包子、蒸餃、面臊或用於紅燒、粉蒸等烹調方法。豬頭肉，是豬的頭部的肉。其美味，於民間早就聲譽鵲起，據説淮揚菜系中的...
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![爽膚乳和爽膚水怎麼用]( "爽膚乳和爽膚水怎麼用")
- 潔面後取適量的爽膚水均勻塗抹後，再將適量的爽膚乳點塗的方式塗抹臉部和眼睛四周。爽膚水主要起到深層清潔，進一步清除毛孔中污垢的作用；爽膚乳含水量很高，可以瞬間滋潤肌膚，為乾燥肌膚補充水分。加上乳液可以在肌膚表面形成輕薄透氣的保護膜，可防止水分流失，起到了極佳的補水效...
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![屢試不爽的爽是什麼意思]( "屢試不爽的爽是什麼意思")
- 1、屢次試驗都沒有出差錯。爽：差錯。2、出處清·蒲松齡《聊齋志異·冷生》:“言未已，驢已蹶然伏道上，屢試不爽。”屢試不爽，屢次試驗都沒有差錯。爽：差錯的意思。經常被誤解為“沒有成功”，屬望文生義。該成語出自:清·蒲松齡《聊齋志異·冷生》：“言未已，驢已蹶然伏道上，屢試不爽...
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![爽約的爽是什麼意思]( "爽約的爽是什麼意思")
- 爽約漢語詞語，出自唐·李商隱《為張周封上楊相公啟》：“郭伋還州，尚不欺於童子；文侯校獵，寧爽約於虞人？”《水滸傳》第四二回：“百日之外，專望鶴駕降臨，切不可爽約。一般用於較為正式的場合，指沒有履行約會，失約。爽約與失約、“放鴿子”同意。...
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![肥肉怎麼煮才會脆爽口]( "肥肉怎麼煮才會脆爽口")
- 材料：精肉，大蒜，大葱。做法：1、將肉條切成薄片，用生抽、老抽、料酒、糖醃製；2、開鍋，放少許油，放少許葱白和大蒜；3、至爆香時，放肉平鋪鍋底；4、將肉兩邊翻煎至油出少許，將肉盛出，留着油；5、倒入大蒜，點入精鹽，倒入煎過的肉和葱段，噴少許酒，翻炒幾下離火即可。...
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![廣式豬肉雲吞餡的怎麼才爽口]( "廣式豬肉雲吞餡的怎麼才爽口")
- 1、首先選用肥瘦比例適當的豬肉切成碎末；2、攪拌豬肉時放入加入雞精的水；3、加入雞蛋與少量調味料；4、依次加入適量老抽、醬油、食用鹽、食用油、少許糖、葱末、姜蒜等；5、順時針攪拌肉末，邊攪拌邊加水，攪拌均勻即可。...
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![奶昔的做法 冰冰爽爽超好喝]( "奶昔的做法 冰冰爽爽超好喝")
- 1、把一盒250ML的純牛奶丟到冰箱冷凍室凍起來，三個小時後，把牛奶盒子從冰箱裏拿出來，剪去外包裝，此時看到牛奶正好是剛剛凝結又未凍結的狀態，就勢放進一個大碗裏，用湯匙輕輕敲牛奶凍，就可以得到牛奶冰沙，趕緊把西瓜去皮取瓤，切成小塊放進料理機裏打十秒鐘，倒到杯子裏。2、再把牛奶...
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![急求柳州爽口肉的做法]( "急求柳州爽口肉的做法")
- 做法具體如下：材料：去皮五花肉、鹽、糖、料酒、薑汁、蛋清、麪包糠。方法步驟：將五花肉用清水清洗乾淨，五花肉切條；放入鹽、糖、料酒、薑汁攪拌均勻，醃製12小時；醃好之後放入雞蛋清，攪拌均勻；裹麪包糠，丟入油鍋炸至金黃，撈出即可。...
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![爽膚水與爽膚露有什麼區別]( "爽膚水與爽膚露有什麼區別")
- 爽膚水和爽膚露的區別如下：1、質地上：爽膚水是純水質地的，爽膚露要粘稠一些，屬於有些半液態；2、用法上：爽膚水屬於水質比較適合油性膚質使用，而爽膚露比較適合乾性膚質使用，其實一般是潔面後，先拍爽膚水，然後抹爽膚露。3、作用上：爽膚水的作用是為皮膚補水的，而爽膚露的作用是使皮膚...
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![涼爽的爽字義是什麼]( "涼爽的爽字義是什麼")
- 1、意思：明朗，清亮，輕鬆，利落。痛快，率直，舒服，使人感到愉悦；2、出處：《晉書·桓温傳》，“温豪爽有風慨”；3、組詞：爽朗、屢試不爽、直爽、爽快、爽直、涼爽、爽然若失、豪爽、不爽累黍、爽心豁目；4、造句：在秋高氣爽景色宜人風輕雲淡的季節裏，大雁們成羣結隊，開始了繁衍後代的種族大遷徙...
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![秋高氣爽的爽是什麼意思]( "秋高氣爽的爽是什麼意思")
- 秋高氣爽，描述秋天萬里晴空，氣温清新。爽清新的含意。秋高氣爽是1箇中文四字成語，字讀音為qiūgāoqigrave;shuǎng，形容秋天萬里晴空，氣温清涼。【源於】唐·杜甫《崔氏東山島草堂》詩愛汝玉山草堂靜,高秋爽氣相鮮新.【造句子】正當性秋高氣爽、暑威盡退的歲月，若來這兒...
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![豬爽肉是豬身上的哪個地方的肉]( "豬爽肉是豬身上的哪個地方的肉")
- 豬爽肉是豬頸肉，也稱槽頭肉或血脖，是豬頸部的肉，在前腿的前部與豬頭相連的地方，此外是宰豬時的刀口部位，多有污血，肉色發紅，肉質綿老，肥瘦不分；宜做包子、蒸餃、面臊或用於紅燒、粉蒸等烹調方法。...
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![“秋高氣爽、金風送爽”怎樣造句]( "“秋高氣爽、金風送爽”怎樣造句")
- “秋高氣爽”可以造句為：1、九月的內蒙古草原秋高氣爽，牛羊肥壯。2、在秋高氣爽的日子裏,我和同學們去郊遊.3、時值國慶，秋高氣爽，我們一家人一起去香山旅遊。4、一到秋高氣爽的日子，我那心愛的風箏就會説：“小主人，快！快帶我去飛翔！”。5、秋天,秋高氣爽,讓我們感覺到心情特別地...
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![清爽的滑肉粉皮湯最正宗的做法]( "清爽的滑肉粉皮湯最正宗的做法")
- 滑肉粉皮湯做法：材料：裏脊肉400克、香菇100克、粉皮2張、蒜苗50克、香油、鹽、白胡椒、姜、蛋清2個、葱、澱粉、生抽、料酒、雞精。步驟如下：1、將裏脊肉洗淨，切成寬、厚1、5釐米的長方條；2、用刀背把裏脊條斬成泥狀，把所有的斬成泥狀的裏脊條加入葱、姜、少許鹽醃製；3、打入蛋...
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![包餃子的肉怎樣做才會更爽嫩]( "包餃子的肉怎樣做才會更爽嫩")
- 1、選購五花肉最佳，手工將五花肉剁成肉泥，機器做出來的肉泥會夾雜很多味道，沒有手工剁肉的鮮美。2、當不選用五花肉，瘦肉多時，可適量加菜汁或水。肥肉多時，少加菜汁或水，使勁向一個方向攪動。3、肉泥中放入少許的醬油，料酒，鹽，香油，切得細細的葱末和姜泥，攪拌均勻。4、肉餡里加少許水...
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![怎樣做爽脆的肉末炒黃瓜錢]( "怎樣做爽脆的肉末炒黃瓜錢")
- 第一、準備適量五花肉，洗淨後，用刀剁碎，再準備適量生薑，洗淨後切碎，放在上面，加入適量鹽，雞精，五香粉，生抽，料酒，澱粉，攪拌均勻，醃製十分鐘。第二、準備適量黃瓜，洗淨後切成小圓片，看起來和銅錢大小差不多。放入適量鹽，醃製十分鐘左右，醃出水分。第三、準備適量胡蘿蔔，洗淨後，去皮切碎，再準備...
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![肉丸怎麼做才好吃爽口]( "肉丸怎麼做才好吃爽口")
- 肉丸要做的好吃爽口有幾個關鍵點：加蛋清、順一個方向快速攪拌肉餡、用大勺摔炸好的肉餡等。肉丸的做法如下：豬肉餡，食鹽，姜，葱，澱粉，香菜，五香粉，蛋清，食用油材料：植物油1、把所有的主料切碎，放在一個大碗里加澱粉、蛋清、鹽和五香粉，順一個方向快速攪拌肉餡，到粘稠攪不動為止；2、拌好的...
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![怎麼樣做的肉丸才夠爽口]( "怎麼樣做的肉丸才夠爽口")
- 1、將肉先切成條，再切簿塊，備用。2、使用刀鈍的一端把牛肉捶爛，加鹼水，充分攪勻。3、使用刀的鋒利一端剁碎，約1分鐘左右即放入盆內。4、向盆中加入水、澱粉、味精、精鹽、白糖後一齊攪拌，攪至有膠。5、將肉丸做成後放入備有湯水的鍋中，以小火煮熟即成。...
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![怎樣做爽口肉丸]( "怎樣做爽口肉丸")
- 主料：豬肉餡。調料：葱、姜、花椒、開水、鹽、雞蛋清、白胡椒粉、玉米澱粉。1、備好豬肉餡，葱、姜和花椒處理乾淨。2、葱姜剁碎，加花椒倒入適量開水浸泡，蓋好放至涼透。3、葱姜花椒水涼透後用勺子壓一壓，然後過篩。4、用料理機分次將肉餡攪成泥狀。5、分次倒入葱姜花椒水，順時針...
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![毫釐不爽裏的爽是什麼意思]( "毫釐不爽裏的爽是什麼意思")
- 1、毫釐不爽是一個成語，形容一點不差。2、爽：差錯。3、釋義：毫：細毛；發：頭髮；爽：差錯。形容一點不差。4、出處：宋·朱熹《朱子語類》卷十四：“便是心中許多道理，光明鑑照，毫髮不差。”清·蒲松齡《聊齋志異·邑人》：“呼鄰問之，則市肉方歸。言其片數斤數，毫髮不爽。”《地質之光》：“總理...
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![冷凍雞肉怎樣做才能嫩滑爽口]( "冷凍雞肉怎樣做才能嫩滑爽口")
- 冷凍雞肉進行紅燜處理可做到嫩滑爽口，做法如下；1、雞肉清洗乾淨，把雞肉切成丁；2、熱鍋加油後改小火放入薑末，蒜茸，辣椒和花椒，煸炒出香味，這是一煸；3、放入雞丁翻炒，同時加入些許的鹽，加入料酒，開始第二次煸炒，目的是把雞丁裏的水分炒出來；4、接着可以加入醋，沒過雞丁，蓋上鍋蓋，開始中火燜...
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![毫釐不爽中的爽什麼意思]( "毫釐不爽中的爽什麼意思")
- “爽”字，意思為差錯。該詞的意思為形容一點不差。出於清代蒲松齡的《聊齋志異·邑人》：“呼鄰問之,則市肉方歸。言其片數斤數,毫髮不爽。”...
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![怎樣做爽滑彈牙的肉丸]( "怎樣做爽滑彈牙的肉丸")
- 材料：豬上肉300克，冬菜一包，魷魚一隻，紅薯澱粉50克；調味料：鹽、生抽。做法：1、把魷魚洗乾淨，用清水浸泡。2、把豬肉和冬菜洗淨，豬肉切件。3、把魷魚切件，用到合着豬肉和冬菜把豬肉和冬菜用刀剁碎。4、把剁碎的混合肉泥加入紅薯澱粉和浸泡的魷魚水一起，混合肉泥和紅薯澱粉一定要加水，...
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![雲吞肉怎麼做有彈性爽口]( "雲吞肉怎麼做有彈性爽口")
- 有彈性且爽口的雲吞肉做法如下：1、選擇肥瘦比例在4比6的雪花肉；2、先用錘子將肉錘鬆，然後切成黃豆大的小粒，再用刀背稍微剁一下，使肉起膠；3、將肉末放入碗中攪拌，攪拌時加入蛋清拌勻，再加點壓碎的豬油渣和薑末，順時針攪拌，慢慢攪拌並加入適量的水，待感覺肉攪拌起來比較有勁時即可。...
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![爽膚水和爽膚乳有什麼區別]( "爽膚水和爽膚乳有什麼區別")
- 兩者區別不大，效果接近。1、爽膚水重在清潔，洗完臉後用起到二次清潔的作用，也會起到一定的補水效果，爽膚水是為皮膚補水收斂的，但是要和乳液一起使用，如果只用爽膚水不用乳液，補水但是無法鎖水，爽膚水在潔面後使用,有補水和補充清潔的功效。2、爽膚乳重在保濕，有很好的補水效果如...
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知知館
