怎麼樣做的肉丸才夠爽口 經驗 關注:1.85W次 1、將肉先切成條,再切簿塊,備用。2、使用刀鈍的一端把牛肉捶爛,加鹼水,充分攪勻。3、使用刀的鋒利一端剁碎,約1分鐘左右即放入盆內。4、向盆中加入水、澱粉、味精、精鹽、白糖後一齊攪拌,攪至有膠。5、將肉丸做成後放入備有湯水的鍋中,以小火煮熟即成。 標籤: 肉丸 爽口 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/04v75m.html