肘子怎麼滷 美食 關注:1.99W次 準備食材:豬肘1個、老滷水、姜、滷料包、蒜、葱、料酒。肘子剔骨捲起用繩子套緊放鍋加料酒葱薑蒜煮。撈出血沫。到入老滷水料包。煮大概一小時三十分鐘。撈出去繩子,切片。裝盤可配上幹辣椒麪蘸料吃即可。 標籤: 肘子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/ms/edmkee.html