![辣椒麪怎麼吃]( "辣椒麪怎麼吃")
- 主料幹辣椒適量，白芝麻適量；大料適量，桂皮適量；花椒適量；步驟：1、幹辣椒用濕布擦乾淨表面的灰塵；2、用剪刀剪成小段；3、材料中，除了白芝麻以外的其它材料全部倒入乾淨的鍋中，開小火，不停翻炒；4、倒入白芝麻繼續以小火慢慢炒香所有材料；5、關火繼續翻炒至鍋中材料降温；6、放涼後用食物粉...
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![烙鍋辣椒麪的配方]( "烙鍋辣椒麪的配方")
- 1、準備好食材。2、用濕巾將幹辣椒表面上的塵土擦乾淨。3、將烤爐上的烤網去掉，把接渣盤放到最上面。4、將火力扭到中檔，温度上來後再扭低，將麻椒放上去，稍一變色就取下來。5、再將幹辣椒也放上去烘香，表面會變色，但小心不要烤糊了。6、將幹辣椒晾涼，放入料理機中，加入白芝麻。7...
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![辣椒麪蘸料製作方法]( "辣椒麪蘸料製作方法")
- 辣椒麪蘸料的製作方法：準備好適量的大蒜和香菜。將大蒜洗淨，用刀拍扁切成蒜末，再將香菜洗淨，切成香菜丁。將切好的小米辣蒜末香菜，以及一些葱一起放入碗中加一勺的海鮮醬油。加入一些耗油加入一些味精。味精可以根據自己的情況來進行添加，如果比較養生那可以選擇不加。之後加入...
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![辣椒麪怎麼保存]( "辣椒麪怎麼保存")
- 1、研磨好的辣椒麪要徹底晾涼後才能裝入密封器皿中保存，否則容易回潮變質，而且幹辣椒中還是含有少量的水分，經過炒制的幹辣椒不僅容易研磨、還能延長保質期、並且會更香呢。2、幹辣椒麪也要注意防潮，因此，放冰箱之前一定要密封起來，一旦辣椒麪受潮就會發生黴變，那樣就只能丟掉了...
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![老式麻辣燙裏的辣椒麪是什麼]( "老式麻辣燙裏的辣椒麪是什麼")
- 老式麻辣燙裏的辣椒麪是普通的紅辣椒曬乾後做成的粉末。辣椒麪是一道美食，主要食材有幹辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等。根據地方口味不同，佐料稍有變化。注意研磨好的辣椒麪要徹底晾涼後才能裝入密封袋保存，否則容易回潮變質。辣椒麪可以用來就菜、就饃，即油潑辣...
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![四川的辣椒麪怎麼做]( "四川的辣椒麪怎麼做")
- 四川辣椒麪做法：將買回的幹辣椒去蒂，切成小段放入鍋中，中火燒熱鍋後，立即關火。期間要不停的翻炒，關火後繼續翻炒。等鍋稍涼，第二次開火，倒入約一勺菜籽油，繼續翻炒，等辣椒籽微微金黃就關火，關火後繼續翻炒。加入油後，辣椒籽站在辣椒皮上，一起均勻受熱。關火翻炒後，冷卻幾分鐘，使辣椒變...
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![做油潑面沒有辣椒麪怎麼辦]( "做油潑面沒有辣椒麪怎麼辦")
- 可以用花椒或者是辣椒代替。辣椒麪在油潑面中的主要作用就是用來提香提味，並不是一定需要的食材。要是在製作油潑面的時候沒有辣椒麪，可以用其他的食物進行代替，比如花椒或者辣椒，這些調味品同樣可以起到很好的提香提味的作用，有利於提高油潑面的鮮味。油潑面煮完用過涼水嗎：不...
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![四川幹碟子辣椒麪做法]( "四川幹碟子辣椒麪做法")
- 食材明細：幹辣椒150克。自制辣椒麪的做法步驟：1、準備好幹辣椒；2、先用濕布把辣椒皮上的塵土擦乾淨；3、再把辣椒剪成段，放入炒鍋開中小火翻炒；4、炒到辣椒殼和辣椒籽顏色變深即可；5、放涼後辣椒會變得很脆，這時先把辣椒殼放入粉粹機裏打碎；6、打碎後倒入容器中；7、辣椒殼打完後，再把...
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![做韓國泡菜用什麼牌子的辣椒麪]( "做韓國泡菜用什麼牌子的辣椒麪")
- 做韓國泡菜用什麼牌子的辣椒麪都可以。韓國泡菜的做法:材料主料：白菜，姜，蒜，蘋果，梨，辣椒麪，鹽，味精。步驟:1、白菜一棵，剝去外層，洗淨，裏外均勻抹上鹽，醃半天，注意辣白菜的製作從頭到尾不能沾一點油;2、醃了半天后，擠掉水分;3、將準備好的姜，蒜，蘋果，梨剁成末，蘋果、梨用三分之一或者一半...
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![貴州辣椒麪怎麼做又辣又香]( "貴州辣椒麪怎麼做又辣又香")
- 辣椒麪原料：幹辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香步驟：將幹辣椒剪成小段剪好的幹辣椒與花椒、桂皮、八角、小茴香一起翻炒到辣椒脆香炒好的原料涼一會兒，然後放入研磨杯中，加少許芝麻一起研磨成粉狀。注意事項：研磨好的辣椒麪要徹底晾涼後才能裝入密封袋保存，否則容易回潮...
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![辣椒麪糊怎麼做]( "辣椒麪糊怎麼做")
- 辣椒麪糊的做法：材料：辣椒，姜，大葱，麪粉，調味品；把葱切成葱花，姜切成粒，放在一邊待用，把適量的麪粉放在碗裏和成面水；鍋燒熱放油，把姜粒放入鍋裏，翻炒出味就可以；姜粒翻炒出味後，倒入適量的辣椒麪，與姜粒一起翻炒出來辣味；辣椒麪與姜粒炒出辣味後，把和好的面水倒入鍋裏用勺子攪着點面水就可...
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![五香辣椒麪這麼配料]( "五香辣椒麪這麼配料")
- 五香辣椒麪的配料：辣椒，花椒，肉桂，八角，丁香，小茴香籽，食鹽，花生，乾薑，豆蔻，甘草，胡椒，陳皮，大蒜粉。作用：氣味芳香，具辛温之性，健脾温中，消炎利尿，有助於提高機體抵抗力，同時可殺菌，驅寒，降脂減肥，補充維生素C。做法：將幹辣椒除幹粑，辣椒烘乾，將辣椒剪成段，剪好的幹辣椒與花椒，桂皮，八角，炒好的原料涼...
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![如何油炒辣椒麪]( "如何油炒辣椒麪")
- 原料：幹辣椒適量、白芝麻適量、大料適量、桂皮適量、花椒。操作步驟：1、幹辣椒用濕布擦乾淨表面的灰塵；2、用剪刀剪成小段；3、材料中，除了白芝麻以外的其它材料全部倒入乾淨的鍋中。開小火，不停翻炒兩分鐘；4、倒入白芝麻繼續以小火慢慢炒香所有材料；5、關火繼續翻炒至鍋中材料降...
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![辣椒麪有熱量嗎]( "辣椒麪有熱量嗎")
- 辣椒麪的熱量一般是100克，290大卡，作為調味品，有一定的營養價值，但能量較高，減肥期間應少量使用。雖然不同品牌的辣椒麪的熱量是不一樣的，但是減肥期間還是少量使用，如果減肥期間想吃辣的話，可以吃青辣椒，新鮮的青辣椒的熱量為100克23大卡，但是紅色的幹辣椒的熱量會很高。...
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![燒烤辣椒麪配方]( "燒烤辣椒麪配方")
- 辣椒麪是一道美食，主要食材是幹辣椒，熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等。根據地方口味不同，佐料稍有變化。下面介紹一種燒烤辣椒麪的做法：原料：幹辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香。步驟：1、將幹辣椒剪成小段，將剪好的幹辣椒與花椒、桂皮、小茴香一起翻炒到辣椒脆香；2、...
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![怎樣做油辣椒麪]( "怎樣做油辣椒麪")
- 辣椒麪50克，植物油150克，白芝麻適量，八角4個，草果2個，花椒適量。1、熱鍋燒油；2、放入八角，草果，花椒開始炸，炸出香味後把這些撈出；3、準備好辣椒麪，白芝麻，再放點鹽；4、第一次到油後，用小勺攪拌均勻；5、再第二次到油，待出現香氣即可食用。...
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![麻辣拌嗆油辣椒麪怎麼做大眾做法]( "麻辣拌嗆油辣椒麪怎麼做大眾做法")
- 材料：2瓣大蒜、10克幹辣椒、5克花椒、5克豆蔻、5克肉桂、1粒八角、1片香葉、1塊桂皮、100克菜油、少許白芝麻。做法：1、大蒜搗成泥；2、將幹辣椒、花椒、豆蔻、肉桂放入食品攪拌機的研磨杯裏，打成粉末；3、鍋裏倒入油，加熱到冒煙，關火，倒入剛剛打磨好的粉和蒜泥；4、熬製5分鐘後，開小...
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![五香辣椒麪配方]( "五香辣椒麪配方")
- 五香辣椒麪的配方原料包括辣椒、花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽、食鹽、花生、乾薑、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮、大蒜粉。五香辣椒麪製作方法是各原料粉碎後經調配，攪拌均勻，殺菌，檢驗，灌裝，封口製得五香辣椒麪。氣味芳香，具辛温之性，健脾温中，消炎利尿，有助於提高機體抵抗力，同時...
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![貴州五香辣椒麪的配方]( "貴州五香辣椒麪的配方")
- 五香辣椒麪的製作配方：1、主料，幹辣椒150克、麻椒10克、白芝麻適量、椒鹽適量、五香粉適量；2、準備好食材；3、用濕巾將幹辣椒表面上的塵土擦乾淨；4、將烤爐上的烤網去掉，把接渣盤放到最上面；5、將火力扭到中檔，温度上來後再扭低，將麻椒放上去，稍變色後取下來；6、將幹辣椒放上去烘香，...
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![燒烤辣椒麪怎麼配]( "燒烤辣椒麪怎麼配")
- 1、其實這個很簡單，最主要的原料就是辣椒麪，可以加點白糖，白芝麻。2、花椒可以根據自己的喜好來加。3、再加點鹽巴。我喜歡邊烤邊加鹽，所以醃製的鹽巴我放得不過，後面不想撒鹽的朋友，醃製的時候可以多放點鹽巴。4、孜然粉也根據自己的喜好加，喜歡孜然味道就多加點。5、然後可以...
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![六婆串串香辣椒麪幹碟是怎麼做的]( "六婆串串香辣椒麪幹碟是怎麼做的")
- 主料；幹辣椒適量。輔料：白芝麻適量、八角1個、花椒適量、桂皮1塊。1、用布擦淨幹辣椒表面的灰塵；2、用剪刀把幹辣椒剪成小段；3、把八角、花椒、桂皮倒入不放油的鍋中幹炒，開小火不停翻炒兩分鐘；4、倒入白芝麻繼續以小火慢慢炒香，直到芝麻有些微微泛黃即可；5、關火繼續翻炒至鍋中...
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![燒烤的辣椒麪怎麼做]( "燒烤的辣椒麪怎麼做")
- 燒烤的辣椒麪為油辣椒，做法如下：備料：辣椒粉適量，胡椒粉適量，五香粉適量，芝麻適量，鹽適量。1、將備料中的材料全部混合放進一個備好的容器裏等待備用；2、燒一鍋熱油至油冒煙，關火，靜置1-3分鐘，待降温；3、隨後將熱油徐徐倒入配好的辣椒粉裏，邊倒邊用筷子攪拌辣椒粉，攪拌均勻；4、製作完後...
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![五香辣椒麪的製作方法怎麼做]( "五香辣椒麪的製作方法怎麼做")
- 五香辣椒麪的製作主料：乾紅椒適量，花生米適量，芝麻適量，青花椒適量。輔料：大料適量，香葉適量。具體制作步驟如下：將花生米與芝麻入鍋，開小火炒熟；用剪刀將乾紅椒剪為小段後放入鍋內，開小火炒香；同時放入其它原料進行炒制；待所有原料炒制完畢後放入料理機磨粉；將磨好的五香辣椒粉入密封...
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![怎麼做辣椒麪辣而香]( "怎麼做辣椒麪辣而香")
- 1、將幹辣椒除幹粑；2、烘乾，辣椒烘乾；3、將辣椒剪成段；4、剪好的幹辣椒與花椒、桂皮、八角；5、炒好的原料涼一會兒，然後放入研磨杯中，加少許芝麻一起研磨成粉狀。備註：1、研磨好的辣椒麪要徹底晾涼後才能裝入密封袋保存，否則容易回潮變質；2、辣椒麪可以用來就菜就饃，即油潑辣子；3、幹...
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![辣椒麪怎麼做]( "辣椒麪怎麼做")
- 1、準備好幹辣椒，先用濕布把辣椒皮上的塵土擦乾淨。2、再把辣椒剪成段（長短隨意），放入炒鍋開中小火翻炒，炒到辣椒殼和辣椒籽顏色變深即可。3、放涼後辣椒會變得很脆，這時先把辣椒殼放入粉粹機裏打碎（粗細看個人喜歡），打碎後倒入容器裏。4、辣椒殼打完後，再把辣椒籽放進去打碎（這時屋...
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