涼拌苦瓜怎麼做好吃又不苦 經驗 關注:2.17W次 1、將苦瓜一剖兩半,去瓤洗淨後切1釐米寬的條,在沸水中燙一下,放入涼開水中浸涼撈出,控淨水分備用;2、苦瓜條加精鹽2克、辣椒絲25克醃製,控出水分,然後放涼開水中浸涼撈出,放入熟植物油9克、醬油10克、豆瓣醬20克、蒜泥5克拌勻即可。 標籤: 不苦 涼拌 苦瓜 好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/rp4e41.html