雞肉和豬排骨怎麼燉才好吃

1、排骨和雞腿斬塊泡水，時間充足的話中間換水。

2、配料，一根胡蘿蔔，一根山藥。

3、排骨和肉塊加葱段薑片料酒焯水。

4、配料去皮改刀成塊。

5、準備調料。豆醬，材料是花生黃豆辣椒黃醬和油。

6、將焯水後的排骨洗淨放入電飯煲中，加上調味料。

7、加水沒過食材，加上小量鹽。

8、啟動電飯煲排骨程序。

9、落閥後開鍋進行最後調味兒，配上葱蒜香菜就可以了。