年糕團怎麼做

將大米泡一晚後，將米飯煮熟；將保鮮袋中抹入少量油；將煮熟的大米飯放進保鮮袋中；用擀麪杖壓細；壓細後放進盆裏；加入糯米粉；和成光滑的麪糰；將麪糰捏成小團；蒸熟後即可。