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沒有酵母粉怎麼做麪包

沒有酵母粉怎麼做麪包

很多喜歡吃麪包的小夥伴想知道沒有酵母粉怎麼做麪包,對此很感興趣,下面就和大家來分享一下。

盆中放400克麪粉,打入5個雞蛋

加入4克泡打粉小蘇打和15克白糖。

均勻攪拌後加入10克食用油。

和成光滑麪糰。

放案板上繼續揉5分鐘。

蓋上蓋子,醒發兩倍大。

麪糰揉長條,切劑子。

擀成牛舌狀。

包上豆沙,捲起來。

電飯鍋刷油。

放入生胚,刷上蛋液。

按煮飯鍵。

20分鐘後面包就做好了。

標籤: 酵母粉 麪包
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