![生牛乳和牛奶的区别]( "生牛乳和牛奶的区别")
- 生牛乳指的是未经加工从奶牛身上挤下来的牛奶，纯牛奶指的是经过一系列加工的牛奶，生牛乳具有一定的粘稠度，流动性不强，颜色是乳白色。纯牛奶具有一定的流动性，粘稠度更低，一般是乳白色或偏黄色，纯牛奶的安全性比生牛乳的安全性更高。生牛乳和纯牛奶的区别：1、定义的区别，生牛乳指...
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![鲜牛乳可以加热吗]( "鲜牛乳可以加热吗")
- 鲜牛乳可以加热，但是不要将温度过高，过高的温度可能会导致牛奶营养成份的损失。牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有...
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![生牛乳和复原乳的区别]( "生牛乳和复原乳的区别")
- 原材料不一样：复原乳的原材料是属干奶制品的婴儿奶粉，生牛乳的原材料为液体生鲜牛奶。营养元素不一样：复原乳要历经2次高温高压解决，先从原奶生产成婴儿奶粉，随后又从婴儿奶粉转变成奶，营养元素损害很大，但蛋白和钙则储存较为详细；而生牛乳中的营养元素基本都能储存。什么叫生牛...
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![光明新鲜牧场牛乳可以直接喝吗]( "光明新鲜牧场牛乳可以直接喝吗")
- 光明新鲜牧场牛乳可以直接喝，光明新鲜牧场牛乳经过高温杀菌，可以直接喝。牛乳为母牛乳腺中分泌的乳汁。现食用的牛乳系普通牛种经高度选育而成的专门化乳用品种如黑白花牛等产的乳汁。牛乳不但含有普通牛奶的营养成分，其蛋白质、维他命及矿物质含量亦较高，而且牛乳含有普通牛...
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![牛乳和鲜牛奶有什么区别]( "牛乳和鲜牛奶有什么区别")
- 牛乳是指没有经过任何灭菌过程的原生牛奶，是一种原料奶，不可以直接食用，必须经过加热灭菌后才能安全饮用。鲜牛奶是指经过巴氏低温灭菌的牛奶，保存时间短，保存条件在４℃以下的牛奶，也叫巴氏奶，只有巴氏奶可以被叫做鲜牛奶。鲜牛奶和纯牛奶：鲜牛奶也称巴氏杀菌奶，是以鲜牛乳为原料，巴...
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![有机生牛乳和生牛乳有什么区别]( "有机生牛乳和生牛乳有什么区别")
- 有机牛乳是按有机标准生产，并经第三方严格认证的最健康，最天然的奶制品，生牛乳是指刚挤出来的新鲜的牛奶，煮热后方能饮用。生牛乳富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒，补充生长发育必需的钙质，适合成长中的儿童、青少年、老年人饮用。饮用新鲜生牛乳的好处1、富含免疫球蛋白，能高效抵...
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![灭菌生牛乳能直接喝吗]( "灭菌生牛乳能直接喝吗")
- 灭菌生牛乳能直接喝。这种牛奶是超高温灭菌全脂牛奶,是可以直接喝的。这类牛奶属于常温奶，采用的是超高温灭菌，可以直接饮用。超高温灭菌是通过瞬间升高灭菌温度来达到理想的灭菌效果。...
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![牛乳中含有百分之多少左右的水分]( "牛乳中含有百分之多少左右的水分")
- 牛乳中含有86%-90%左右的水分，主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体。蛋白质含量为2.8%3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。脂肪含量约为2.8%~4.0%，以微粒状的脂...
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![牛乳是纯牛奶吗]( "牛乳是纯牛奶吗")
- 纯牛乳不是纯牛奶。纯牛奶和纯牛乳之间的话是存在着一定的区别的，无论是灭菌方法、保质期还是营养价值，都是不同的，因而在平时生活中要需要注意区分。牛乳，中药名。为母牛乳腺中分泌的乳汁。现食用的牛乳系普通牛种经高度选育而成的专门化乳用品种如黑白花牛等产的乳汁。遍及...
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![牛乳和牛奶的区别是什么]( "牛乳和牛奶的区别是什么")
- 1、本质不同：牛乳是奶牛分娩后3天内所分泌的乳汁，而牛奶是母牛的乳腺分泌出的白色流汁，简单来说，牛奶与牛乳是乳汁分泌过程中不同阶段的产物。牛奶营养丰富，在生活中较常见，是人类补充蛋白质、钙质的良好来源，而牛乳中含有多种营养物质，是一种特殊营养品。2、营养不同：牛奶含有丰...
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![天润鲜牛乳可以直接饮用不]( "天润鲜牛乳可以直接饮用不")
- 天润鲜牛乳可以直接饮用，但是不建议直接喝。鲜牛乳由于营养成分比较高，因此其中的细菌较多。在饮用前，应煮沸三分钟左右，在杀灭细菌同时保留有营养物质。天润鲜牛乳每100ml含有3.8g优质蛋白，天润鲜牛乳的奶源来自自有牧场，采用了国际先进的低温陶瓷膜过滤技术。牛奶通过1.4微米...
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![牛乳是发物吗]( "牛乳是发物吗")
- 牛乳不是发物，牛乳老少皆宜，不会对自己的身体有任何的害处，可以帮助自己身体内部的钙质吸收。牛乳是用牛奶发酵后,加些盐特别做出来的,牛乳有"中国芝士"之称，适宜体质羸弱，气血不足，营养不良，以及病后体虚之人食用。...
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![生牛乳可以直接喝吗]( "生牛乳可以直接喝吗")
- 生牛乳不可以直接喝。生牛乳是指刚刚挤出来的、新鲜的、没有经过灭菌、均质等工艺处理的牛奶。生牛乳无论是夏天还是冬天，都需要煮热后在饮用，尤其是夏天，夏日炎热，如果保存不当，生牛乳中很容易滋生各种微生物，造成食物变质，因此最好放在冰箱中保存。生牛乳最好煮热后在饮用。值...
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![生牛乳和全脂奶粉的区别]( "生牛乳和全脂奶粉的区别")
- 生牛乳和全脂奶粉的区别：生牛乳就是生牛奶，新鲜牛奶，而全脂奶粉就是奶粉。就是说用生牛乳为原料的酸奶是用新鲜牛奶发酵的，用全脂奶粉为原料的就是用奶粉调配发酵的。纯牛奶是全脂的牛奶，脱脂牛奶是用分离技术把奶油全部分离出去，脱脂牛奶因为分离了奶油，味道没有全脂牛奶那么好...
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![生牛乳的酸奶好还是乳粉酸奶好]( "生牛乳的酸奶好还是乳粉酸奶好")
- 生牛乳酸奶好；1、从食品安全的角度看，这两种原料制作酸奶都可以，但从营养角度讲，生牛乳制作的酸奶更好；2、脱脂乳粉是奶粉，而生牛乳即是液态生鲜奶，奶粉在经过超高温处理后，营养成分会有所损失，而生牛乳中的营养成分能基本保存；3、生牛乳的口感更好。生牛乳是指从符合国家有关要求...
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![生牛乳是什么意思]( "生牛乳是什么意思")
- 生牛乳是指刚挤出来的新鲜的牛奶，煮热后方能饮用。生牛乳富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒，补充生长发育必需的钙质，适合成长中的儿童、青少年、老年人饮用。生牛乳富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒、细菌、真菌及其它过敏原，形成抗体，中和毒素，增强体质，提高免疫力，降低患病几率，促进脑...
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![牛乳是什么]( "牛乳是什么")
- 牛乳是奶牛分娩后3天内所分泌的乳汁，色黄味苦，有异臭味。这些乳汁是母牛为了供给牛犊在新生环境下，抵抗外来病毒及细菌而合成的，富含天然抗体。根据研究，乳牛产犊后24小时内所分泌的乳汁，优质蛋白质和免疫球蛋白含量特别丰富，其中的血清免疫球蛋白含量可占总蛋白量的40%以上，比人...
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![人乳和牛乳在营养上的有什么不同]( "人乳和牛乳在营养上的有什么不同")
- 人乳和牛乳在营养上的区别：1、人乳的蛋白是石乳蛋白，易被吸收；牛乳的蛋白是洛蛋白，不易被吸收；2、人乳的脂肪主要为不饱和脂肪酸，它的吸收可高达96%，而牛乳的吸收就只有80%-85%。虽然量是一样，但是吸收人乳的脂肪是优于牛乳的；3、无机盐的含量上，人乳是比牛乳要少的，而且比例更适合，...
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![牛乳是什么 你知道吗]( "牛乳是什么 你知道吗")
- 1、牛乳，中药名。为母牛乳腺中分泌的乳汁。2、现食用的牛乳系普通牛种经高度选育而成的专门化乳用品种如黑白花牛等产的乳汁。遍及全国。具有补虚损，益肺胃，养血，生津润燥，解毒之功效。常用于虚弱劳损，反胃噎嗝，消渴，血虚便秘，气虚下痢，黄疸。...
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![牛乳是牛奶吗]( "牛乳是牛奶吗")
- 牛乳不是牛奶，牛乳与牛奶的区别在于牛乳富含丰富的活性免疫物质，而牛奶没有，另外，牛乳中所含的寡糖及其衍生物，亦可促进肠道中的益菌生长及帮助消化吸收。牛奶就是普通的液体奶，牛乳是用牛奶发酵后，加些盐特别做出来的，牛乳有"中国芝士"之称。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为...
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![酸牛乳和酸奶的区别]( "酸牛乳和酸奶的区别")
- 1、酸牛乳是一种极其重要和常见的乳制品，是以牛乳或复原乳为主要原料，添加或不添加辅料，经巴氏杀菌后，接入乳酸菌菌种，保温发酵制成的产品，是一种老少皆宜的营养食品，不仅具有奶的营养价值，其中的特殊微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌，促进营养物质的消化吸收，随着人们对其营养价...
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![哪些酸奶是生牛乳做的]( "哪些酸奶是生牛乳做的")
- 生牛乳做的酸奶有有光明酸奶、蒙牛红枣风味酸牛乳、安慕希、莫斯利安等，各大乳企都有生牛乳发酵的产品，可以看酸奶盒上的配方来判断。生牛乳是指没有经过任何灭菌过程的原生牛奶。一般酸奶后面的配料表第一项就是“生牛乳”或“复原乳”。生牛乳是指没有经过任何灭菌过程的...
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![红豆牛乳茶怎么做]( "红豆牛乳茶怎么做")
- 材料：鲜牛奶200ml，炼乳10ml，红茶包1个，煮熟的红豆2汤匙，白糖适量。做法：1、将牛奶和炼乳倒入小锅中，中火煮到即将沸腾。2、加入红茶包，立即关火。3、将煮好的茶倒入茶壶中，放置2到3分钟，直到茶汤焖出颜色及香味。4、将煮熟的红豆舀入杯中，然后倒入煮好的奶茶即可。5、根据个人口味适...
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![生牛乳和调制乳的区别]( "生牛乳和调制乳的区别")
- 生牛乳是指刚从奶油身上挤出来的新鲜的牛奶，这种产品是纯天然的。调制乳是将生牛乳和其他食品添加剂混合而成，这种产品是人工制作的。一般来说，生牛乳没有经过任何的消毒程序，是需要加热喝的，直接饮用会引起身体不适，需要煮熟。调制乳在制作的过程中，就已经进行了杀菌、消毒，是可...
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![脱脂牛奶和生牛乳的区别]( "脱脂牛奶和生牛乳的区别")
- 不少人在生活中都会经常饮用牛奶，但是对牛奶方面的一些知识却不太了解，很多朋友想知道的是脱脂牛奶和生牛乳的区别是什么呢？其实主要就在于1、脱脂牛奶是经过人为加工后的产品，而生牛乳是指从牛的身体里得到的、未加工状态的液体。2、保质期上，脱脂牛奶在经过人为的加工后往往...
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