灭菌生牛乳能直接喝吗

灭菌生牛乳能直接喝。这种牛奶是超高温灭菌全脂牛奶,是可以直接喝的。这类牛奶属于常温奶，采用的是超高温灭菌，可以直接饮用。超高温灭菌是通过瞬间升高灭菌温度来达到理想的灭菌效果。