![怎么炸好炸鸡]( "怎么炸好炸鸡")
- 1、鸡翅根解冻，清洗干净。2、用叉子或者牙签在翅根上插些洞，便于入味。3、加入2大勺烤肉料。4、拌匀腌制四个小时以上。5、炸鸡粉加入适量清水调匀成稀薄的状态，腌制好的翅根先过一层薄薄的湿糊。6、面粉、淀粉、炸鸡粉混合均匀，将翅根放入粉中揉搓滚压使之沾满面粉，依次全部...
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![花生米炸好了如何保存]( "花生米炸好了如何保存")
- 花生米炸好后，趁热洒上少许白酒，拌匀，稍凉后再撒上少许盐，最后放入密封的容器里保存，吃的时候在打开。这样处理的不易回潮，一般可以放15天以上。也可以将花生米晾凉后，放在容器中，密封保存即可。...
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![炸好的排骨要怎么做]( "炸好的排骨要怎么做")
- 一、糖醋排骨，做法如下：1、备料：炸好的排骨500克、白糖20克、白醋15毫升、淀粉5克、水20毫升；2、将锅烧热，加入适量的油后再加入两勺白糖，小火将糖炒化，当糖浆翻大泡时，迅速倒入香醋，糖与醋的比例为四比三，搅拌均匀后倒入炸好的排骨，翻炒均匀即可起锅。二、香辣排骨，做法如下：1、备料：...
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![炸好小酥肉怎么做好吃]( "炸好小酥肉怎么做好吃")
- 主料：五花肉125克、猪里脊肉125克。调料：淀粉100克、料酒2小勺、花椒粉1小勺、酱油3小勺、食盐2克、葱5克、姜3片、八角2个、桂皮1小块、植物油适量。步骤：1、将肉切成小段，放入料酒1小勺、花椒粉少许、酱油1小勺、盐适量抓匀，腌制15分钟。2、腌制肉之前先将淀粉放入大碗中放...
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![炸好的响铃怎么做好吃]( "炸好的响铃怎么做好吃")
- 虾仁去肠，笋切丁、姬松茸泡发后切丁；虾仁剁碎，与笋菇拌匀后调好味；豆腐皮用水打湿，切去四周的硬皮。平铺豆腐皮，在五分之二处放上馅料铺匀，顺势叠起；下油锅炸至浮起，表面呈金黄色，捞起沥油。炸响铃是典型的杭帮菜，取咀嚼时松脆有声谓之响铃。石屏的豆腐皮，是用当地的井水制成，豆香天然...
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![花生米如何炸好]( "花生米如何炸好")
- 材料：花生米500g，花生油适量，盐适量，白酒少许。1、花生米要用清水清洗一下，但是不是泡哈，然后捞出沥干水。2、冷锅里放入平时炒菜那么多的冷的花生油，别放太多了。3、然后放入花生米，把它们平铺在锅底。4、这时候开中小火慢慢的炸，这中间要不停的翻炒花生米，直到听见噼噼啪啪的声音...
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![已经炸好的四喜丸子再怎么做]( "已经炸好的四喜丸子再怎么做")
- 主料：瘦猪肉400克；辅料：白菜50克，鸡蛋50克；调料：植物油50克，淀粉40克，胡椒粉5克，酱油10克，盐10克，味精10克，料酒10克，香油20克，大葱5克，姜5克；具体做法:1、将猪肉剁成末，放入盆内，加入精盐、味精和胡椒粉，顺一个方向搅拌；2、倒入清水（250毫升）和鸡蛋液继续搅拌，再加入干淀粉拌匀，分成四份，团成球状...
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![炸好的藕夹怎么回锅]( "炸好的藕夹怎么回锅")
- 炸好的藕夹可以先冷冻再回锅炸，如果藕夹的形状没有变，也可以直接回锅油炸。冷冻的目的是为了使藕夹形状固定，避免藕夹变软形状坍塌漏出里面的馅料。等待油加热到微微冒烟，滴入几滴面糊，面糊立马浮起，油温正合适，放入需要回锅的藕夹进行复炸，一般复炸30秒即可。...
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![四喜丸子炸好直接上锅蒸多久]( "四喜丸子炸好直接上锅蒸多久")
- 四喜丸子炸好直接上锅蒸20-30分钟。将炸过的四喜丸子放入碗中，加入适量的清水，以没过丸子为准，放入一个八角、适量酱油、葱姜片、白糖，上蒸锅大火蒸20-30分钟即可。...
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![炸好的酥肉怎么做菜好吃]( "炸好的酥肉怎么做菜好吃")
- 炸好的酥肉能做酥肉汤、酥肉炖菜、小炒酥肉等。共分为3个步骤。以下是做酥肉汤详细操作：操作/步骤1、煮平菇平菇掰开，放入锅中煮熟。2、倒入食材放入姜片、酥肉、豌豆尖煮熟。3、倒入调料倒入醋、盐即可出锅。...
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![炸好的扣肉冷冻能放多久]( "炸好的扣肉冷冻能放多久")
- 炸好的扣肉冷冻能放五天左右。扣肉是一道用猪肉制成的，常见的中国菜肴，扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。扣肉发源于广东，以梅菜扣肉最为著名，一般狭义的扣肉就指梅菜扣肉。扣肉色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿...
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![如何才能炸好油条]( "如何才能炸好油条")
- 原料：上等高筋面粉1500克、泡打粉15克、食粉7、5克、精盐30克、鸡蛋4个、色拉油2500克。制法：1、面粉过筛后加入泡打粉拌匀。清水倒入合面机中，磕入鸡蛋，加入精盐、食粉和50克色拉油，开机调至低档转速搅拌，至水浑浊略起有小泡时，再加入拌有泡打粉的面粉，待面粉与水搅和成团后，改用...
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![炸好的藕夹放冷藏还是冷冻]( "炸好的藕夹放冷藏还是冷冻")
- 炸好的藕夹可以放冷藏，也可以放冷冻。如果短期内需要食用，可以将做好的藕夹用保鲜膜密封，放在冰箱里冷藏，可存放3-4天。如果需要长时间保存，可以将藕夹用保鲜膜密封，放入冰箱冷冻，可保存7天左右。...
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![炸好的丸子怎么存放]( "炸好的丸子怎么存放")
- 炸好的丸子可以放进冰箱里冷藏，大约能存放10天时间。或者将炸好的丸子放在冰箱冷冻层，其保存时间一般为1~2个月，记得用保鲜膜密封好。丸子炸制好后，应该趁热吃，这个时候的丸子口感最好。当然，如果炸的比较多，剩下的丸子可以存放起来。丸子的存放方法要根据食用期限决定，如果是两...
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![已经炸好的丸子怎么做汤]( "已经炸好的丸子怎么做汤")
- 炸过的丸子可做成蕃茄丸子汤、白菜丸子汤、香菜丸子汤等食用。以蕃茄丸子汤为例，共分为3步，需准备的食材有丸子、葱、番茄、番茄酱、姜。以下是制作蕃茄丸子汤的详细步骤：操作/步骤1、处理食材番茄去皮切块，姜洗净切片，葱洗净切碎。2、翻炒锅热倒油，下入姜片炒香，下入番茄块炒至...
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![炸好的肉丸子怎么做好吃]( "炸好的肉丸子怎么做好吃")
- 做红烧肉丸子好吃，做法如下：原料：炸好的肉丸子、生抽、老抽、白糖、黄酒、姜丝、香葱。步骤：1、生抽1汤勺、老抽1汤勺、白糖1汤勺、黄酒1汤勺、清水适量调成味汁。2、锅中放油，放入姜丝爆香。3、加入味汁。小火烧开。4、放入炸好的肉丸，小火煮10分钟左右。5、煮至汤汁粘稠，味汁...
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![炸好的豆腐做法]( "炸好的豆腐做法")
- 1、首先是将从市场买来的新鲜的豆腐用清水冲洗一下。2、把清洗干净的鲜嫩豆腐放入盐水中泡半小时。3、然后把用盐水泡过的鲜豆腐用菜刀切成大小相等，薄厚也相等的豆腐块。4、开始起锅，用炒锅倒入500克的食用油，开始加热，等油锅热后，从锅边上慢慢的倒入切好的豆腐块。5、等几分...
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![炸好的藕夹怎么做好吃]( "炸好的藕夹怎么做好吃")
- 主料：莲藕、肉末。辅料：生姜、小葱、面粉、鸡蛋、盐、生抽、胡椒粉。把藕去皮洗净切片，生姜和小葱切末；在肉末中放入生姜和小葱末，再加入盐、胡椒粉、生抽搅拌至上劲备用；拿一片藕，上面放上拌好的肉末，再拿另一片合上，并依次做好所有的藕夹；碗中放面粉、一个鸡蛋、盐和胡椒粉、再加...
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![锅包肉应该用什么淀粉才可以炸好]( "锅包肉应该用什么淀粉才可以炸好")
- 土豆淀粉或地瓜淀粉即可。食材：里脊400克、生粉适量、白醋适量、料酒适量、盐适量、白胡椒适量、白糖适量、葱水适量、姜水适量。调味汁：白醋、白糖、少许盐、味精、料酒。具体步骤：里脊切3至5厘米宽的肉片，用刀背在每片肉上剁几下；洗去血水，多用水冲几遍后攥干水分，容易吸收调...
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![炸好的响皮怎样泡发]( "炸好的响皮怎样泡发")
- 炸好的响皮泡发的方法是将干皮肚冲洗干净后，放入温水中浸泡1到3天左右，在浸泡期间要多次换用干净的温水，防止变质，直到皮肚被泡到能用筷子轻松穿透的程度。响皮它是以晒干的猪肉皮为原料，再经猪油炸制而成，制作过程很简单，可以做汤或做菜，口感很好。潮汕的“爆炒猪皮”其实就是响...
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![炸好的鱼怎么烧]( "炸好的鱼怎么烧")
- 用料:醋、白糖、料酒、淀粉、油、葱丝、姜丝、蒜、炸好的鱼；步骤:1、用小碗里面放适量醋、白糖、蒜末、料酒调匀，另一小碗加入水和淀粉待用；2、起锅烧油，放入葱姜丝煸炒出香，倒入调好的醋糖汁，添水能没住鱼的三分之一煮开；3、倒入炸好的鱼，煮透，点入淀粉勾芡，搅拌即可。...
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![炸好的素丸子怎么保存]( "炸好的素丸子怎么保存")
- 炸好的素丸子短时间可以吃完就放在冷藏室里保存。若是存放时间长要放冰箱冷冻室冷冻存起来。一次不要做太多，要注意食物新鲜，吃新鲜食物更容易补充营养。没有冰箱时要注意避高温、避光存放，密封后放在干燥、阴凉、通风的地方。...
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![炸好的丸子如何在做菜]( "炸好的丸子如何在做菜")
- 可以做糖醋丸子，将丸子放入油锅中油炸片刻再捞起沥干油份，锅中留少许油爆香葱段及蒜头。随后将青椒片、红椒片及凤梨放入锅中轻炒片刻，再加入糖醋酱以及丸子拌匀，最后加入少许太白粉水炒匀成薄芡即可。味道酸甜可口，深受大众喜爱。...
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![炸好的丸子能放冰箱冷冻吗]( "炸好的丸子能放冰箱冷冻吗")
- 炸好的丸子能放冰箱冷冻，但是冷冻期不能够超过7天，如果超过7天以上的时间就会出现变质的情况，一旦变质，人体就不能够使用了，一旦引用了变质的丸子，将会对于身体产生一定的危害。丸子是一种油炸/水煮食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料(也有用鱼肉、牛...
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![素丸子炸好了该怎样做菜呢]( "素丸子炸好了该怎样做菜呢")
- 可做白菜丸子汤，步骤如下：1、白菜洗净切丝备用，白菜加水煮6分钟左右。2、锅内加水烧开，将丸子下入锅中。3、将备好的白菜丝下入国内。白菜丝变软后，加入少许盐和鸡精调味。4、关火出锅，装入汤碗后即可食用。...
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