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有关瘦肉汤的知识大全

石斛橄榄瘦肉汤功效和作用
  • 石斛橄榄瘦肉汤功效和作用

  • 石斛橄榄瘦肉汤有养胃阴、沮胃热、除烦止渴、滋补的功效。橄榄还具有多种药用功效,其性平味甘酸涩,可清热解毒、利咽化痰、生津止渴、健胃消食;石斛味甘,性微寒,具有养胃生津、滋阴清热的作用,临床上以清胃热、养胃阴为主,它最大的特点是清热但不过于寒凉,养阴而不偏于滋腻。猪瘦...
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海马瘦肉汤功效和作用
  • 海马瘦肉汤功效和作用

  • 1、海马能提高身体的运动能力,延缓疲劳的发作,加速疲劳的恢复,使人精力充沛。可用于改善疲劳、记忆丧失、疲劳和头晕。2、海马能增强耐缺氧性,减少单胺氧化酶的活性,降低过氧化脂体在体内的含量。此外,各种海马提取物均有钙通道阻断剂的作用。通过阻断钙内流,达到保护神经元的功...
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如何煲鲜美的瘦肉汤
  • 如何煲鲜美的瘦肉汤

  • 食材:花胶、瑶柱、瘦肉、金华火腿块、清水、姜片。步骤1、食材:花胶、瑶柱、火腿;2、食材:瘦肉;3、花胶用开水泡洗一会,切开花胶,也可以整个炖,食用时用干净的剪刀剪开即可;4、瘦肉切片、火腿切片、瑶柱用温水泡洗一下撕开;5、所有食材放进炖盅里,注上大约6碗清水,按食材多少决定水的...
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鸡骨草瘦肉汤的做法
  • 鸡骨草瘦肉汤的做法

  • 1、鸡骨草瘦肉汤的制作材料:主料:猪肉(瘦)120克辅料:鸡骨草60克,枣(干)30克,调料:盐3克,味精1克2、将鸡骨草、泽泻和赤小豆用水浸透洗净,沥干水;陈皮、蜜枣洗净;瘦猪肉洗净,切块。3、锅内烧水,至水开时,下入猪肉氽约5分钟,捞起。4、砂锅内放入适量清水,煲至水滚,放入全部用料,用中火煲3小...
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红萝卜陈皮煲瘦肉汤有什么功效
  • 红萝卜陈皮煲瘦肉汤有什么功效

  • 红萝卜陈皮煲瘦肉汤的有理气调中,和胃的功效。所需原料为陈皮10克,瘦肉100克,食盐、味精各少许。制作:1、将猪瘦肉洗净,切丝;陈皮洗净,切丝;2、将陈皮丝放入锅中,加水浸泡5~10分钟后,水煎取汁;3、纳入瘦肉丝,煮熟后,加食盐、味精等调味即成。陈皮有行气健脾,降逆止呕,燥湿化痰之功效。...
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番茄鸡蛋瘦肉汤怎么做
  • 番茄鸡蛋瘦肉汤怎么做

  • 炎炎夏日,不想大费周章做太复杂的菜,又不想点外卖?来一碗下饭又爽口的番茄鸡蛋瘦肉汤吧!番茄300g左右,洗净切小块。瘦肉切丝,加生粉1勺,酱油1勺,腌制备用。2枚鸡蛋,搅拌好备用。锅里加入食用油,烧热。油温烧热之后,加入洗净切块的番茄,炒至番茄稍微变色,加入凉开水适量。水煮开之后,倒...
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老黄瓜瘦肉汤有什么营养价值
  • 老黄瓜瘦肉汤有什么营养价值

  • 1、黄瓜含有多种维生素,使护肤美容的佳品,可以有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防治唇炎、口角炎;因其中还含有铬等微量元素,有降血糖的作用。2、黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用,并有清热、解渴、利水、消肿之功效。瘦肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素...
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最简单的瘦肉汤做法
  • 最简单的瘦肉汤做法

  • 1、食材准备:瘦肉、青菜、香油、盐、姜、鸡精、葱。2、把瘦肉剁烂,肉泥状。3、汤锅放入凉水,把剁好的肉泥倒入,开大火煮开,煮开后把表面的浮沫去掉。4、加入盐、姜适量(依个人口味),再加入香油。5、盖好锅盖,大火煮6分钟,放入青菜叶子、葱,一分钟即可出锅。各种瘦肉所含营养成分相近...
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海参干贝瘦肉汤怎么做
  • 海参干贝瘦肉汤怎么做

  • 方法步骤如下:1、准备主料水浸海参750克,鸡肉50克,干贝50克,火腿50克,鲜香菇50克;2、准备调料炼制猪油80克,料酒50克,盐15克,味精2克,胡椒粉1克,大葱15克,姜15克,淀粉20克,鸡油15克;3、海参清去腹膜,洗净切成5厘米长,1厘米宽的长条,放入冷水锅烧开捞出,用开水泡上,鸡肉洗净蒸熟;4、将干贝上的...
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虫草花炖瘦肉汤有什么功效
  • 虫草花炖瘦肉汤有什么功效

  • 健康功效有补虚、止咳和补肺。食材用料有虫草花10克和瘦肉100克。虫草花煲瘦肉汤的做法具体步骤如下:1、虫草花入水泡湿清洗,轻微洗两、三遍后用清水浸泡片刻,不要用力搓揉也不要泡太久;2、瘦肉剁成肉糜;3、取一炖盅,先放入肉糜在放虫草花和刚才浸泡虫草花的水;4、放入炖锅中炖...
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沙虫瘦肉汤的做法
  • 沙虫瘦肉汤的做法

  • 材料:沙虫干150克、瘦肉250克、淮山、杞子、圆肉各25克、姜两片、精盐少许。做法:1、沙虫干用温水浸开,软身时,用剪刀将它剪开,洗净内裹之沙;2、瘦肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净;3、洗净淮山、杞子、圆肉;4、把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料及姜片,中火40分钟,下盐调味即可。...
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头水紫菜瘦肉汤煮面的做法
  • 头水紫菜瘦肉汤煮面的做法

  • 一,食材:瘦肉100g,紫菜50g。辅料:油适量,盐适量,葱适量,鸡精适量。二,步骤:1、瘦肉,香葱,紫菜一包。2、香葱切末,瘦肉切片。3、锅里放油和清水烧开,放进猪肉煮片刻。4、加盐。5、煮5分钟。6、将肉煮熟,放点鸡精烧开。7、紫菜放碗里,开袋即食的紫菜包。8、倒进烧开的肉汤。9、淋上香油即...
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瘦肉汤怎么做更鲜更嫩
  • 瘦肉汤怎么做更鲜更嫩

  • 瘦肉汤怎么做更鲜更嫩共4个步骤,需要准备枸杞、黄花菜,以下是瘦肉汤怎么做更鲜更嫩的具体操作步骤:操作/步骤1、烧黄花菜将黄花菜加水烧15分钟。2、瘦肉切丝瘦肉切丝,用料酒腌制一下。3、加入瘦肉再加入瘦肉煲15分钟。4、加盐和枸杞加盐、枸杞即可出锅。...
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苹果雪梨瘦肉汤的做法
  • 苹果雪梨瘦肉汤的做法

  • 主料:苹果4个、雪梨1个、胡萝卜1个、瘦肉50g。辅料:水适量。步骤:1、将苹果、雪梨、胡萝卜洗净削皮。2、将苹果、雪梨、胡萝卜去芯、切块备用。3、将瘦肉洗净备用。4、瘦肉洗净后切块焯水。5、把所有材料倒入煲内,注入适量清水。6、用小火煲约1小时,即可饮用。...
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桑叶瘦肉汤功效与作用
  • 桑叶瘦肉汤功效与作用

  • 桑叶瘦肉汤具有美容护肤延缓衰老、降血脂降低血脂、润肠减肥、抗菌抗感染的功效。而且桑叶瘦肉汤中含有的营养价值很高,可以有效补充体内所需要的营养成分,增强体质,提高自身免疫力。同时桑叶还具有一定的药用价值,对预防疾病有很好的防护作用。桑叶营养价值:桑叶富含稀有元素...
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瘦肉汤的做法
  • 瘦肉汤的做法

  • 1、材料:丝瓜150g,猪里脊肉100g,葱1根,姜2片,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),香油1茶匙(5ml),高汤1碗(250ml)。2、丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片;3、葱洗净,切段备用。4、锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,放入高汤、盐,然后加入肉片。5、加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟,盛入碗中,撒上白...
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瘦肉汤怎么做
  • 瘦肉汤怎么做

  • 食材:干莲子、瘦肉、姜片、盐、老抽。做法:1、将干莲子以热水冲洗,沥干备用;2、瘦肉切成小块,放入滚水汆烫后捞出备用;3、将莲子、瘦肉、姜片、盐、老抽、水放入电子锅内锅,按下煮饭键,煮至开关跳起即可。...
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丝瓜瘦肉汤最正宗的做法
  • 丝瓜瘦肉汤最正宗的做法

  • 1、准备一根丝瓜,半斤猪里脊肉,半根鲜葱,植物油100毫升,一颗鲜姜。2、将丝瓜、洗净,去皮,切成半圆片,猪里脊肉洗净,切薄片,葱洗净,切小段备用,姜洗净,切片备用。3、向锅中倒入植物油,中火烧热后,放入姜片、葱段爆炒,再加入水350毫升、盐一勺,然后加入肉片。4、熬制二十分钟后,加入丝瓜片再...
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三七当归瘦肉汤的做法
  • 三七当归瘦肉汤的做法

  • 准备好材料。把瘦肉切成丝,放入盘子里。把当归切和三七成薄薄的一片。把所有材料清洗一遍。锅放入5碗水,开大火。把瘦肉放进去。煮到瘦肉慢慢变色时倒入全部材料。用勺子搅拌一下。盖上盖子煮20分钟,煮到差不多转文火在煮几分钟,可以出锅。...
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白果花生瘦肉汤
  • 白果花生瘦肉汤

  • 准备材料:花生二两、白果两枚、瘦猪肉二两、生姜两片。做法如下:1、用清水洗花生,白果剥壳去蕊;2、瘦猪肉先洗净,并过水去腥;3、将瘦肉、花生、白果和生姜放入锅中,加入十碗水,用大火煮滚;4、再用小火煮一个小时,最后加入适当的盐调味即可。...
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枸杞叶豆腐瘦肉汤的做法
  • 枸杞叶豆腐瘦肉汤的做法

  • 枸杞叶豆腐瘦肉汤做法:1、新鲜买来的枸杞叶。2摘下叶子洗干净备用。3、豆腐切小块。4、瘦肉切片用生粉,生抽,食用油腌十分。5、水开后放入枸杞叶。滚开后放油和盐。6、放豆腐。7、再放入瘦肉。水开后加点鸡粉即可关火。...
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瘦肉汤每天喝有作用吗
  • 瘦肉汤每天喝有作用吗

  • 瘦肉汤,一般人说的瘦肉指猪,牛等家畜身上富含蛋白质的肉,各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化,约含蛋白质百分之20,脂肪百分之15,无机盐百分之1,其余水分,一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉,鸡及兔肉中含饱和脂肪较少,同时含无机盐丰富,尤以含铁的红色瘦肉,磷,钾,钠...
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玉竹沙参麦冬瘦肉汤有什么功效
  • 玉竹沙参麦冬瘦肉汤有什么功效

  • 1、玉竹沙参麦冬瘦肉汤的功效:沙参当中含有比较丰富的营养成分,在帮助提高提高白细胞和促进身体免疫力方面发挥的效果非常好,而且,还能够达到不错的增强正气和减少疾病效果。2、而麦冬则有不错的养阴生津效果,润肺清心效果也不错,在帮助治疗心烦失眠和调养身体方面发挥效果不错...
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南北杏雪梨瘦肉汤的做法有哪些
  • 南北杏雪梨瘦肉汤的做法有哪些

  • 雪梨南北杏瘦肉汤的做法:1、准备材料,雪梨去皮切小块,猪梅肉切薄片,南杏仁、北杏仁对半切开(入味)姜切片备好;2、炖碗放入猪肉和南杏仁、北杏仁、蜜枣,再加入切好的雪梨和姜片;3、再加入约1500毫升的水,盖上炖碗的盖子,表面再铺上保鲜膜,封好口;4、电动高压锅内放入适量的水,将炖碗放...
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枸杞叶瘦肉汤的做法
  • 枸杞叶瘦肉汤的做法

  • 枸杞叶具有清热解毒的作用,是一种很好的食材,平时用来和瘦肉一起打汤比较合适。将枸杞叶摘下清洗枸杞叶将新鲜的瘦肉切碎备用开始烧水待水烧开后放入瘦肉末捞出白沫,放入姜片和酒待瘦肉7分熟时,将已清洗干净的枸杞叶放入锅翻动枸杞叶,待枸杞叶变软后加入适量的盐就可以出锅了...
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