![如何做凉拌糖醋白萝卜丝]( "如何做凉拌糖醋白萝卜丝")
- 1、洗净的萝卜切成两段，用擦菜器刨成丝；2、萝卜丝装进碗里，浇上两勺白醋，再加两勺白糖拌均，腌制5分钟；3、开小火，将黑芝麻直接放到锅里慢炒，锅内无需加油，芝麻炒熟后盛到碗里，晾凉；4、萝卜腌制好后撒上炒香的黑芝麻即可。...
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![炒萝卜丝怎么做]( "炒萝卜丝怎么做")
- 用料：白萝卜300克、猪肉丝60克、细红薯粉条1把、葱末10克、八角1粒、生抽2茶匙、老抽1茶匙、食盐适量。1、红薯粉丝放入热水中泡软备用。2、猪肉丝加上少许白胡椒粉、少许食盐、2茶匙淀粉、2茶匙料酒抓匀腌渍几分钟。3、白萝卜去皮切成细丝。4、锅中放油，油热后放入腌渍好...
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![家常豆皮萝卜丝最正宗的做法]( "家常豆皮萝卜丝最正宗的做法")
- 主料：豆皮4张、白萝卜1段、猪肉50g；辅料：油适量、盐适量、十三香3g、味精3g、酱油适量、绵白糖3g、大葱适量。步骤：白萝卜去皮切细丝、豆皮切细丝后焯水去掉豆腥味；锅中放油烧热后下入切好的肉丝煸炒出油；见肉变白色后放入葱段继续翻炒出香味；再放入萝卜丝炒软，放入豆皮丝翻；放入...
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![炒萝卜丝的做法]( "炒萝卜丝的做法")
- 1、萝卜洗净去皮切丝，辣椒、葱及姜切丝备用。2、萝卜丝开水锅内煮6分钟后过凉水并挤出水分。3、热油锅翻炒辣椒葱姜丝，加入萝卜丝及少量水翻炒，再加适量酱油、盐及鸡精翻炒3-4分钟即可，快来试试看吧。...
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![素炒萝卜丝需要焯水吗]( "素炒萝卜丝需要焯水吗")
- 素炒萝卜丝不需要焯水，焯水不会破坏萝卜的营养，只是要注意焯水的时间不宜过久，时间过久了其中的水溶性营养成分，如维生素C、B族维生素等会流失到锅里，使蔬菜的营养价值降低。萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色...
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![萝卜丝汤怎么做好喝]( "萝卜丝汤怎么做好喝")
- 1、准备食材：萝卜200g、牛丸适量、葱一小段、盐适量、胡椒粉适量。2、萝卜洗净去皮，切细丝。3、锅内烧油，下葱花爆香。4、添水，加牛丸一起煮。5、煮开后加萝卜丝，煮至萝卜丝软烂即可，出锅前加少许盐。6、撒一点胡椒粉，即可食用。萝卜营养价值：萝卜在中国民间素有小人参的美称。一...
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![萝卜丝馅饼的做法]( "萝卜丝馅饼的做法")
- 1、备好主要食材。萝卜洗干净去皮或者不去皮。2、擦菜板擦丝，一定要小心手。把萝卜擦好，大葱先切碎。擦好的萝卜放植物油混合，这步骤就是先用油封住萝卜的水份。不用放盐呦。3、面和好了，松弛好了，最后放虾皮，这样包的时候不会出太多的水了。4、温水和面，按照比例放水。面要松弛...
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![炝炒白萝卜丝最正宗的做法]( "炝炒白萝卜丝最正宗的做法")
- 主料：白萝卜1根辅料：油适量、盐适量、青蒜一颗、鸡精适量炝炒白萝卜丝做法：1、白萝卜去皮，擦丝。青蒜一颗，切小段；2、撒少许盐，腌一下，然后挤去除多余的水分；3、锅内放油，烧热，入青蒜蒜白部分爆一下；4、入白萝卜丝，迅速翻炒，撒适量鸡精，翻炒至熟；5、快出锅时撒入青蒜叶段，翻炒均匀出锅。...
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![青椒炒大头萝卜丝做法]( "青椒炒大头萝卜丝做法")
- 青椒炒大头萝卜丝的具体做法为：1、准备食材；2、把白萝卜切丝用两勺盐腌制萝卜丝变软；3、把腌制好的萝卜丝洗好备用；4、把青椒先炒一下，然后倒油，把萝卜丝和青菜一起倒入，并炒至熟，加盐，味精炒一下出锅即可。...
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![萝卜丝炖青虾的做法]( "萝卜丝炖青虾的做法")
- 食材：萝卜、粉丝、虾、油、盐。做法：萝卜擦丝,粉丝先用开水烫一下；虾切段，头部单独放出来；锅中烧热油，放入虾头炒；用铲子把虾头戳破，使汤汁变成红色；等锅中油变成红色，放入其他虾段一起炒；再放入萝卜丝快速翻炒；放盐，再放一碗水；放入粉丝，继续炖。...
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![土豆丝可以和红萝卜丝一起炒吗]( "土豆丝可以和红萝卜丝一起炒吗")
- 主料：土豆，胡萝卜。辅料：油，盐，花椒粒，葱，蒜，味精，醋。步骤：1、土豆去皮切丝，泡水去除多余的淀粉。2、葱切葱花，蒜切末，备好花椒粒。3、将胡萝卜洗干净，并切丝。4、向锅中放油，待油热了，放葱蒜爆炒。5、放土豆丝，然后放盐，花椒粒，味精，醋。6、出锅。...
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![白萝卜丝煮鱼]( "白萝卜丝煮鱼")
- 做法如下：将鱼的内脏掏干净，去掉鱼鳞，将鱼腮去掉；将鱼切成块，拌上食盐；将白萝卜切成片，生姜切丝，葱和香菜切小段；在锅里倒入植物油烧开，将鱼块倒入锅里，小心翻炒；加入水大火煮五分钟再加入白萝卜；加入生姜丝、生抽，轻轻的翻炒；撒上葱花和香菜即可。...
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![干萝卜丝怎么做好吃]( "干萝卜丝怎么做好吃")
- 干萝卜丝好吃的第一种做法步骤如下：准备好干萝卜丝；浸泡10东西左右后，去除水分备用；加入青椒、葱蒜、适量盐、醋、酱油、白糖、味精；拌匀即可。干萝卜丝好吃的第二种做法步骤如下：准备材料：干萝卜丝100克、猪油渣适量、青辣椒两个；干萝卜丝用温水泡开、泡软，挤干水份备用；肥猪肉炸...
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![白萝卜丝怎么炒好吃又简单的做法]( "白萝卜丝怎么炒好吃又简单的做法")
- 1、首先准备好食材，然后将白萝卜洗净干净，削掉薄薄的一层外皮，切滚刀块。2、锅中加入适量的油，烧热后，放入葱花炒出香味，然后倒入白萝卜块翻炒。3、放入蚝油炒匀，与白萝卜翻炒均匀。4、之后放入适量的清水，没过白萝卜，大火烧开后，转中小火炖。5、一般炖一会，然后用筷子插一下白萝卜，...
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![萝卜丝炒牛肉丝的制作方法]( "萝卜丝炒牛肉丝的制作方法")
- 1、准备好萝卜、牛肉、干辣椒、蒜。2、将牛肉、萝卜切丝，干辣椒切段，蒜切片。3、锅内放入一勺油。4、油热后加入干辣椒段和蒜片爆炒。5、加入牛肉丝翻炒至六七分熟。6、加入白萝卜丝翻炒。7、翻炒至软后加入半勺味精和一勺盐。8、烧至调料融化入味即可出锅。...
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![怎样煎萝卜丝]( "怎样煎萝卜丝")
- 煎萝卜丝饼的制作材料：主料：白萝卜750克辅料：鸡蛋黄50克,小麦面粉100克,虾米25克做法：1、萝卜洗净去杂去皮，切成细丝；2、火腿、葱、姜、香菜分别切末，待用；3、用精盐腌一会，再用纱布裹牢拧干水分越干越好；4、将萝卜丝拨松，放入海米末、火腿末、味精、葱姜末、花椒面、白糖、牛奶、香...
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![干萝卜丝怎么做]( "干萝卜丝怎么做")
- 原料：白萝卜300克、榨菜50克、猪瘦肉50克；调料：色拉油1000克、耗150克、葱花50克、盐2克、香油30克；干萝卜丝的做法:萝卜洗净去皮，切成长7厘米、粗1厘米的丝；猪肉洗净，切成绿豆般的粒；榨菜切成末。烹制：炒锅置于火上，放油，烧至六成热，下入萝卜丝炸至表层略起皱时捞起，沥油；炒锅内留100...
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![如何刨萝卜丝不伤手]( "如何刨萝卜丝不伤手")
- 我经常烧菜的时候要用到土豆丝，萝卜丝，等，块状素菜要把他，刨成丝，可是用刨子虽然很快，有的时候会伤着手，如何能又快又不伤手呢以前刨萝卜的时候都是用手抓着萝卜这样刨，往往到最后的时候，掌握不好，会把手刨出血来，很长一段时间我都不愿意去刨萝卜在这里，我教大家一个好办法，可以既不伤...
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![萝卜丝怎么切]( "萝卜丝怎么切")
- 1、挑选新鲜的萝卜清洗干净，把泥巴洗干净；2、萝卜根部往往泥巴清洗不干净，也很少食用，因此可用刀去掉；3、萝卜头会有萝卜叶子，而且比较硬不好食用，可去除一部分；4、萝卜根据大小长短切段；5、把切好的萝卜段在切成均匀的萝卜片；6、把萝卜片排放整齐以后，用刀一点点切成均匀的萝卜丝。...
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![红萝卜丝的做法]( "红萝卜丝的做法")
- 1、红萝卜半根，约200g，用清水洗干净。2、把红萝卜放在盆里，用刨丝器将其刨成细丝。3、用开水淖一下，倒出小盆里的开水，然后放入适量盐、鸡精、麻辣鲜，用筷子搅拌一下，让调料充分溶解，滴适量香油。4、倒入适量生抽，再搅拌一下。5、搅拌均匀后即可盛盘使用，色香味俱全的凉拌红萝卜丝...
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![油墩子和萝卜丝饼的区别]( "油墩子和萝卜丝饼的区别")
- 油墩子和萝卜丝饼的区别在于范围不同。油墩子为一个食品大类，分为素菜馅、肉馅两种，素菜馅又被称为萝卜丝饼，甜味用豆沙馅，荤菜馅用肉馅。油墩子属油炸食品，外表呈黄褐色，吃起来香脆有味。...
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![萝卜丝有哪些营养]( "萝卜丝有哪些营养")
- 1、萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8到10倍；2、萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂...
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![家常白萝卜丝炒肉如何做才好吃]( "家常白萝卜丝炒肉如何做才好吃")
- 萝卜丝炒肉营养丰富，又柔软爽口，甜而不腻，许多人都喜欢吃，到底如何做才好吃，下面分享给大家白萝卜切成丝。瘦肉切成丝干红辣椒切成小段，生姜切成丝，大蒜切成片，香葱切成小段。大火茶油5克入锅，放入瘦肉丝，大火炒2分钟。放入萝卜丝，大火炒2分钟后转文火炒2分钟。加入开水150克，煮3分钟...
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![做海蛎子萝卜丝汤放油吗]( "做海蛎子萝卜丝汤放油吗")
- 海蛎子萝卜丝汤的做法步骤如下：1、准备材料：牡蛎肉、白萝卜、细粉丝、葱花、姜末、高汤、精盐、白胡椒粉；2、牡蛎肉洗净；3、白萝卜去皮切条；4、细粉丝拆袋备用；5、锅内放少许油置火上；6、五成热时下葱姜爆锅；7、炒出香味后；8、放入白萝卜条；9、炒一分钟；10、将高汤倒入锅中；11、下入...
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![酸甜萝卜丝的家常做法]( "酸甜萝卜丝的家常做法")
- 第一、红萝卜用水清洗干净，控干水分，切成丝。第二、胡萝卜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝。第三、香菜收拾清洗干净，控干水分，切成段。第四、红干椒用水清洗干净，控干水分，切成丝。第五、锅里放入油加热，油七八成热时关火，稍凉后，倒入装有红干椒丝的碗中，炸成辣椒油。第六、把切好...
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