![冷瓜呛木耳的做法]( "冷瓜呛木耳的做法")
- 1、泡好的木耳摘好。2、木耳放到开水里掉一下水。3、捞出用凉水冲凉。4、黄瓜和胡萝卜葱洗净备用。5、树椒段、花椒大料备用。6、胡萝卜、黄瓜切菱形片，葱蒜切末。7、黄瓜片放到木耳上面。8、胡萝卜片用水掉一下。9、胡萝卜片用凉水冲凉放到木耳里，撒上葱花。10、锅里加油，...
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![怎么对小型西瓜预冷]( "怎么对小型西瓜预冷")
- 所谓预冷是指运输或入库前，使西瓜本身的温度尽快冷却到所规定的温度范围，以较好地保持西瓜原有的品质。西瓜采后应尽快进行预冷，否则，品质下降明显。如果西瓜在储运前不经过预冷，因采收时西瓜温度较高，储运过程中呼吸加强，散发更多的热量，引起环境温度升高，使西瓜的生理活性增强，影...
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![怎样冷冻储存丝瓜]( "怎样冷冻储存丝瓜")
- 丝瓜不能冷冻保存，丝瓜身体里绝大部分是水分，所以在冰箱里放的越久，它就会变得越干，会失去其持有的风味。丝瓜（学名：Luffacylindrica(L.)Roem.）葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。...
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![窝瓜冷藏可以放多久]( "窝瓜冷藏可以放多久")
- 窝瓜也就是南瓜，切开后要用保鲜膜包着，能冷藏保存3天-5天。南瓜不适合放在冰箱保存，因为它适合在10℃以上存放，而冰箱的温度一般在4-6℃。可以放在空气流通、清洁干燥的室内，温度在15度左右。...
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![西瓜和什么做冷饮]( "西瓜和什么做冷饮")
- 将西瓜打开、取瓢，去籽、榨其汁液，过滤去浮渣，按纯西瓜汁重量加二分之一等量酸奶充分搅匀后，即成西瓜酸奶饮料，用有盖容具盛装，放入冰箱保鲜，2到3天之内饮完。另何水果都可以通过榨汁机榨出原汁，加适量冷开水和糖及少量醋，制成各种冷饮，用矿泉水瓶盛装放置冰箱冷藏，必须在三天之内喝...
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![西瓜冷冻后能吃吗]( "西瓜冷冻后能吃吗")
- 西瓜冷冻后能吃，但不建议。西瓜冷冻后，果肉会变得十分硬，而且由于受到冷害，其中的细胞组织已经被破坏，已经没有原来的香甜爽脆的味道，食用口感会变得很差。西瓜：西瓜堪称盛夏之王，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基...
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![南瓜饼怎么冷冻保存]( "南瓜饼怎么冷冻保存")
- 先把南瓜饼分开冷冻，防止南瓜饼粘连在一起，等各个冻硬了之后，再装在保鲜袋里一起冷冻。南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼，在不同地方的制作方法有多不同。南瓜，别称为番瓜、北瓜等，葫芦科南瓜属植物，原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。其的果实可作肴馔，亦...
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![丝瓜冷冻之后能吃吗]( "丝瓜冷冻之后能吃吗")
- 丝瓜冷冻之后是不能吃的。丝瓜身体里绝大部分时水分，所以在冰箱里放的越久，就会变得越干，买来的丝瓜放一夜第二天就会变软，到了晚上基本上就不能吃了。丝瓜包装在保鲜袋里扎好，放在冰箱的冷藏室里，不容易烂，还不容易丢失水分，当然比直接放冰箱了好，不过不要存放太长时间，怕丢失水分...
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![西瓜冷藏会怎么样]( "西瓜冷藏会怎么样")
- 西瓜冷藏食用会对脾胃和咽喉造成很大的伤害。1、西瓜本来就是生冷性寒的食物，一次吃得过多容易伤脾胃，如果吃冷藏时间过长的冰西瓜，对脾胃的伤害就更大。2、西瓜中有大量水分，可冲淡胃液，从而引起消化不良，使胃肠道抗病能力下降，容易导致腹胀、腹泻。3、在远行、剧烈运动之后，如...
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![西瓜属于生冷食物吗]( "西瓜属于生冷食物吗")
- 西瓜属于生冷食物。生冷食物一般指的是性凉的食物。市场上的水果有很多种，一些水果确实性凉，像是香蕉，西瓜等。有时候身体不允许吃生冷食物意思是不能吃凉的。西瓜，葫芦科西瓜属植物，是一年生蔓生藤本，茎、枝粗壮，卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛，叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿...
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![丝瓜冷冻可以吗]( "丝瓜冷冻可以吗")
- 植物类的食品不能放入冰箱冷冻，冰箱里水份较多，会更快使植物腐烂。丝瓜，葫芦科一年生攀援藤本，茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2到4歧。叶柄粗糙，近无毛。叶片三角形或近圆形，通常掌状5到7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的...
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![冷冻后的苦瓜怎么吃]( "冷冻后的苦瓜怎么吃")
- 冷冻后的苦瓜怎么吃共有5步，可做苦瓜炒蛋、苦瓜炒肉、凉瓜青。以下是苦瓜炒蛋的具体操作步骤：操作/步骤1、苦瓜解冻洗净切开去瓤将苦瓜解冻洗净切开，去除瓜瓤。2、苦瓜切块焯水断生苦瓜切块，锅中倒水，放入油、盐烧开，放入苦瓜焯水断生。3、过凉水控干水备用捞起过凉水，控干水分...
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![南瓜为什么不能冷冻]( "南瓜为什么不能冷冻")
- 南瓜是可以冷冻储存的，它冷冻后的营养一般不发生改变。只要没有变质或者腐烂就可以食用，即使是冷冻的食物也要尽快食用，因为长期放在冰箱内也是容易滋生细菌。南瓜（学名：CucurbitamoschataDuchesne），别称为番瓜、北瓜等，葫芦科南瓜属植物，原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培...
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![南瓜可以放冷冻吗]( "南瓜可以放冷冻吗")
- 南瓜不可以放在冷冻室里，否则极有可能受冻害而加速其变质过程。南瓜（学名：iret）是葫芦科、南瓜属的一个种，属于一年生草本植物。...
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![西瓜可以放冷冻层吗]( "西瓜可以放冷冻层吗")
- 西瓜冷冻后，果肉会变得十分硬，而且由于受到了冷害，其中的细胞组织已经被破坏，已经没有了原来的香甜爽脆的味道，食用口感会变得很差，但是是可以食用的。西瓜是一种常见的水果，糖分含量高，容易发酸变质，放冰箱冷冻虽然可以抑制细菌繁殖，防止它变质，但是冰箱冷冻层的温度过低，将西瓜放入...
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![西瓜可以做什么冷饮]( "西瓜可以做什么冷饮")
- 西瓜可以做西瓜西米露、西瓜冰沙、百香果西瓜汁、西瓜冰粥、西瓜球酸奶等冷饮。西瓜冰沙的做法：1、将西瓜去籽切块，放入榨汁机榨成西瓜汁。2、将西瓜汁倒入冰格中，冷冻一晚上。3、将西瓜冰块倒入料理杯中，选择沙冰功能，搅打几十秒，盛出即可食用。西瓜：西瓜堪称盛夏之王，清爽解渴，...
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![瓜子能冷冻吗]( "瓜子能冷冻吗")
- 不可以，原因如下：瓜子需要在干燥的环境中保存，当含水量低时，呼吸作用缓慢，甚至处于休眠状态，当含水量高时，呼吸作用旺盛，放出热量，使葵花籽温度升高，导致发热霉变，同时，油料懈脂酶活跃，分解脂舫，产生游离脂肪酸，增大酸价，降低出油率。...
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![冷拌黄瓜如何脆嫩]( "冷拌黄瓜如何脆嫩")
- 1、凉拌黄瓜时，将切好的黄瓜用盐腌制5分钟，因为黄瓜提前放了食盐，黄瓜中的细胞就会失水，细胞失去少量的水，能使黄瓜吃着更脆，而且黄瓜提前用盐腌制了，能使黄瓜更入味。2、最好选择带有刺的新鲜黄瓜，这种黄瓜的口感是最好的。3、凉拌黄瓜的精髓就是要用刀拍黄瓜，千万不要用刀切，切出...
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![熟瓜子是该冷藏还是冷冻]( "熟瓜子是该冷藏还是冷冻")
- 熟瓜子应该冷冻保存。将瓜子放在负１８摄氏度的冰箱冷冻层中，可以吸收潮湿瓜子的水分并使瓜子干燥和脆弱。瓜子（又叫瓜子儿，俗名叫边果）是瓜的种子，也是一种常见的休闲零食，特指炒熟了的做食品的葵花子、倭瓜子、西瓜子等。其中葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为...
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![冷拌黄瓜怎么做]( "冷拌黄瓜怎么做")
- 1、准备黄瓜2根，蒜两瓣，香菜，红辣椒5克，盐，糖各10克，料酒两勺。2、蒜，干辣椒分别切末，香菜切段。3、黄瓜用刀拍碎，切段，放入碗中备用。4、加入蒜，香菜，倒入料酒，酱油，糖，盐搅拌均匀即可。...
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![西瓜能冷冻吗]( "西瓜能冷冻吗")
- 1、一般不建议冷冻。西瓜是一种常见的水果，糖分含量高，容易发酸变质，放冰箱冷冻虽然可以抑制细菌繁殖，防止它变质，但是冰箱冷冻层的温度过低，将西瓜放入冷冻后，其果肉容易被冻伤，受到冷害，其中的营养成分也会流失，导致其营养价值降低，所以一般西瓜是不建议放冷冻保存的。2、可以吃，但...
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![西瓜怎么放冰箱冷藏]( "西瓜怎么放冰箱冷藏")
- 用保鲜膜把西瓜包裹严实，排出里面的空气，然后放到冰箱冷藏即可。挑选西瓜技巧：１、看果柄：可检查西瓜的新鲜度。若果柄是碧绿新鲜的，则是由活的植株采下。若果柄枯黄，则是由不良的植株采下，品质差、也较不新鲜。２、果形：可检查西瓜的甜脆度。果形端正肥满的，是发育良好、甜脆适中的好...
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![西瓜可以冷冻吗]( "西瓜可以冷冻吗")
- 可以，但不建议。西瓜是一种常见的水果，糖分含量高，容易发酸变质，放冰箱冷冻虽然可以抑制细菌繁殖，防止它变质，但是冰箱冷冻层的温度过低，将西瓜放入冷冻后，其果肉容易被冻伤，受到冷害，其中的营养成分也会流失，导致其营养价值降低，所以一般西瓜是不建议放冷冻保存的。西瓜中国各地栽培...
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![南瓜能冷冻保存吗]( "南瓜能冷冻保存吗")
- 能。冷冻保存不仅能保障南瓜不腐败变质，并且还能保存南瓜的味道和色泽。冷冻南瓜保存时间可以长达十个月，因为冷冻状态时，南瓜的水分都被冻住，因此在食用时应提前将南瓜放在冷藏室里进行解冻再食用。步骤：1、将南瓜洗净，晾干，去除南瓜的表皮。2、将南瓜切成的适当的大小，就是要用...
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![南瓜蒸熟冷冻还是生的冷冻]( "南瓜蒸熟冷冻还是生的冷冻")
- 南瓜生的冷冻。南瓜蒸熟之后其中的水分会增加，在冷冻条件下会结成更多的冰晶，从而流失营养，而生南瓜无此影响，因此选生南瓜冷冻。冷冻保存是南瓜常用的一种保存方式，不仅能保障南瓜不腐败变质，并且还能保存南瓜的味道和色泽。南瓜属于葫芦科南瓜属，一年生蔓生草本植物，茎常节部生...
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