![牛排火锅底料咋做谢谢了]( "牛排火锅底料咋做谢谢了")
- 做法：牛骨头20斤、胡椒50克、姜100克、香叶、丁香、荜拨适量、老鸡一只熬制高汤；大锅，牛排二斤、鸡精、味精、蘑菇精、牛肉粉、胡椒粉、咖喱粉；配菜一份豆腐，一份青菜，一份粉，一起煮着。牛排火锅的锅底是用一种特制的浓汤熬制的美味鲜汤，汤的口味醇厚香浓，再把提前入过味的牛肉骨，...
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![私厨沙朗牛排怎么煎]( "私厨沙朗牛排怎么煎")
- 私厨沙朗牛排做法如下：1、首先锅要烧至一百摄氏度；2、放入少量植物油或黄油、橄榄油；3、放牛排下锅，使高温迅速把肉的表面封住，让鲜美的汁留在牛排内。4、加入盐和黑胡椒粉；5、起锅，放入半熟鸡蛋和意面浇汁。...
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![烤箱烤牛排的做法]( "烤箱烤牛排的做法")
- 一、食材：牛排、黄油或食用油、盐、黑胡椒粉、红酒。二、做法：1、解冻牛排，并放至室温；2、在平底锅内放入一勺黄油或食用油，大火热锅，锅烧热后放入牛排；3、每隔20秒钟翻一次面，并不停地舀出锅内的油汁浇在牛排上；4、烤箱预热200摄氏度，准备好锡纸并折成碗状；5、起锅前倒入适量红酒，煎...
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![哪种牛排最好吃]( "哪种牛排最好吃")
- 1、腓力牛排取材部分：腓力牛排取自于牛的里肌肉，运动量少，且肉质最嫩，并且油花较少，因每头牛就一小条而显得昂贵。特色风味：腓力牛排肉质鲜嫩精瘦，缺乏肉汁及咬劲，即口感好却没有嚼头，不要烹煮过头，因此多推荐给牙口不好，消化较弱的老人家或小朋友食用。2、沙朗牛排取材部分：沙朗牛排...
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![怀旧魔兽TBC风暴牛排好吗]( "怀旧魔兽TBC风暴牛排好吗")
- 视情况而定。风暴牛排对红名怪没什么伤害，并且只有进入战斗才触发闪电。但是对路边黄名小动物，路过就放电，伤害很高，会暴击。风暴牛排，这种食物比较特殊，在TBC中可能会在防骑带刷中发挥作用，因食物自带的闪电效果对低等级的怪物伤害较高，当然，也可在AOE时第一时间拉住怪物的部分仇...
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![豪客来牛排菜单]( "豪客来牛排菜单")
- 豪客来牛排菜单：1、帕玛森芝士风味肋眼牛排套餐，售价88元一份；2、带骨纽约客牛排套餐，售价53元一份；3、奥兰多风味牛排套餐，售价46元一份；4、新西兰进口经典牛排套餐，售价58元一份；5、原味经典牛排套餐，售价59元一份；6、唐人街川香牛排套餐，售价53元一份；7、澳洲双芝牛排套餐，售价62元...
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![牛柳是牛排么]( "牛柳是牛排么")
- 牛柳指的是牛的里脊肉，是一种十分美味的食材。我国牛胴体大体上分为十二块，现代化屠宰加工企业将牛肉分为里脊、外脊、眼肉、上脑、胸肉、肩肉、米龙、腱子肉、腹肉等。牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时，猪肉...
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![祁东县初客牛排是自助餐吗]( "祁东县初客牛排是自助餐吗")
- 祁东县初客牛排是自助餐。初客西餐店牛排自助是初客餐饮集团旗下的明星品牌，店内的美食凭借实惠的价格和多样的品种而受到了国人的热烈喜爱。初客牛排西餐厅已经遍布我国的24个省，为了让中国的广大消费者能够品尝到快捷、卫生、多样化的牛排，初客西餐店牛排自助由此诞生。经...
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![牛排的酱汁有几种]( "牛排的酱汁有几种")
- 1、牛骨烧汁，用牛骨熬制的浓汁，几乎成为了半数传统酱汁的鼻祖，通常不会搭配食物直接食用，而是作为其他酱汁的基础汁。2、波米滋汁，早在1836年就在菜谱中有记载的波米滋汁，是法式荷兰汁的衍生品，酱汁名字由来是为了纪念亨利四世，所以用这位波旁王朝创建者的出生地命名。3、黑胡椒...
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![牛排是全熟的好吃还是半熟的好吃]( "牛排是全熟的好吃还是半熟的好吃")
- 依据个人喜好不同具有一定的差异性；全生是轻微煎封的几乎全生的牛肉；半生通称“三成熟”，是外层三分之一煎封，内部三分之二为生肉，切开时，带有血水，肉的中心温度为62度；半生熟通称“五成熟”，是中心部位为生肉，中层为粉红的半熟状态，外层为全熟状态，切开时有微少的血水加肉汁，中心温度...
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![牛排的牛肉怎么腌制]( "牛排的牛肉怎么腌制")
- 腌制方法如下：1、材料选择有鲜酱油、大蒜、姜、洋葱和黑胡椒，再加些红酒，让牛肉里透出红酒的香味，最后反复的翻下牛排，让其表面都沾满腌制的材料；2、腌制牛排的时间一般是20至40分钟，腌的越久越入味，腌制材料的选择有很多，根据口味的不同可自行选择；3、用蒜末、姜末、半碗老抽酱油...
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![做牛排需要什么调料]( "做牛排需要什么调料")
- 做牛排需要的调料有黑胡椒粉、黑胡椒酱、细盐、橄榄油、孜然粉等。1、黑胡椒粉：黑胡椒味道比白胡椒更为浓郁，煎牛排时放入，会让牛排吃起来更加香辣。2、黑胡椒酱：是胡椒粉和各种调料合成的调味品，味道以咸、辣为主。3、细盐：也叫加工盐或精盐，是经过去除杂质后再次结晶析出的盐，...
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![牛排怎么用刀和叉]( "牛排怎么用刀和叉")
- 1、吃牛排时可以先从外侧把刀叉取出，放到自己的面前。2、吃牛排的时候是左手持叉，右手持刀的。3、将食指伸直按住叉子的背部。4、刀子除了与叉子同样拿法外，还可以用拇指与食指，紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处。5、以叉子压住食物的左端固定，顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的...
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![可以直接用炒菜锅煎牛排吗]( "可以直接用炒菜锅煎牛排吗")
- 一、食材准备：牛排、土豆、生菜、食盐、橄榄油、红酒、黑胡椒。二、制作步骤：1、将牛排切成2公分厚，并用刀把肉拍松。2、再将牛排两面涂抹少量盐、黑胡椒、红酒，用保鲜膜包好放在冰箱里2个小时。3、生菜洗净、土豆去皮、切条状备用。4、锅中放入橄榄油，放入土豆条中火煎。5、...
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![七分熟牛排煎多久]( "七分熟牛排煎多久")
- 七分熟牛排煎至的时间与牛排的种类与牛排的厚度有关。西冷牛排煎7分熟需要1分钟的时间，丁骨牛排煎7分熟需要6-10分钟，菲力牛排煎7分熟需要6-10分钟，肋眼牛排煎7分熟需要2-4分钟，厚度1.5cm的普通牛排比2cm的煎制时间少10秒。七分熟牛排煎多久西冷牛排是牛背脊上面最嫩的一个部...
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![牛排配什么主食比较好]( "牛排配什么主食比较好")
- 主食配有土豆泥、烤土豆、炸土豆条等。蔬菜配有洋葱、胡萝卜、西蓝花、芦笋、荷兰豆、蘑菇、小番茄等。酱汁配有黑椒汁、蘑菇汁、边尼士汁、布朗少司、白汁等。调味品则配有海盐、黑胡椒、食用油、橄榄油、黄油、迷迭香等。配葡萄酒，喝红葡萄酒能丰富口感，而且还能消除肉类...
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![牛排怎么弄]( "牛排怎么弄")
- 1、在牛排两面撒上盐，胡椒粉。2、放置烤箱烘培40分钟拿出，热锅放芥花油。3、煎制牛排，在锅中放入放黄油、蒜、百里香煎制，出锅即可食用。牛排，或称牛扒，是片状的牛肉，是西餐中常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烤制为主。清末小说中已出现牛排、猪排等西菜菜名，可能是因形似...
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![蒙特利牛排调料用法]( "蒙特利牛排调料用法")
- 材料：牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个、黄油1小块、黑胡椒粉少许；做法：1、牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松；2、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时；3、剁碎蒜头和洋葱；4、热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至想要的成熟度；5、牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和...
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![煎牛排要怎样才能去除牛肉的膻味]( "煎牛排要怎样才能去除牛肉的膻味")
- 1、用洋葱粉代替一部分洋葱末洋葱末掺到牛肉馅里，除了去腥，可以提供更丰富的口感。可是，洋葱末不够细碎，不能和肉馅完全混合均匀，加入洋葱粉是很方便的解决办法。2、蒜粉，少量蒜粉的加入可以有效去掉牛肉的腥味。3、用红酒代替料酒厨用红酒比国产的料酒更容易去掉牛肉腥味，其中...
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![牛排的做法]( "牛排的做法")
- 食材：牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个、黄油1小块、黑胡椒粉少许。制作步骤：1、牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松；2、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱；3、热锅放黄油（橄榄油也可以），待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度；4、牛排装盘，用锅...
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![牛排的吃法礼仪]( "牛排的吃法礼仪")
- 牛排的吃法：左手持叉，右手持刀，从牛排左下角开始切起，向右上角方向一块一块切去。吃牛排的礼仪：1、就座时身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足；2、餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄，将餐巾对折轻轻放在膝上；3、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；4、切东西用...
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![济南哪里牛排好吃不贵]( "济南哪里牛排好吃不贵")
- 1、西堤厚牛排，地址：济南市泉城路188号恒隆广场西翼2层；2、王品牛排，地址：济南市泺源大街66号银座商城8层；3、牛捞锅牛排，地址：济南市化纤厂路19号；4、一家牛排，地址：济南市平阴县榆山路茂昌银座五楼；5、牛老大特色牛排，地址：济南市槐荫区颐景园北侧。...
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![战斧牛排能带上高铁吗]( "战斧牛排能带上高铁吗")
- 战斧牛排能带上高铁。肉和鱼并不是违禁品，但携带的肉和鱼需包装好不能发出异味。战斧牛排是牛排品种之一。本为印第安语，代表印第安人用的战斧，用来显示力量与自由。战斧牛排，先是从澳洲兴起，早几年在国内并不盛行。地道的战斧牛排，对牛的年纪，饲料以及尺寸都有相当严格的标准。...
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![牛排几成最好吃啊]( "牛排几成最好吃啊")
- 牛排5到6成熟口味最佳，5到6成熟的牛肉可以充分的品尝出牛肉特有的香味。1到2分熟的的牛排肉质最软，超过7分熟的牛排肉质较硬。全熟的牛排肉质硬度太大。如：牛小排，肉质比较硬，耐嚼。适合8到9分熟。如果不适应血腥的肉类可以尝试全熟的牛排。...
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![牛排配菜有哪些]( "牛排配菜有哪些")
- 土豆、西蓝花、意面、煎鸡蛋、牛油果、圣女果、生菜、香菇、芦笋等。1、土豆：土豆一般指马铃薯。马铃薯属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆...
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