![土伏煲龟同水蛇汤怎煲好]( "土伏煲龟同水蛇汤怎煲好")
- 主料：乌龟1只、水蛇2条、土茯苓3两。配料：食盐适量。步骤：1、在市场购买乌龟、土茯苓和水蛇；2、用清水将乌龟和水蛇清洗干净，用剪刀取出内脏，备用；3、煮一锅开水，放入洗净的龟、蛇，边煮边用勺子去除血沫，待无血沫后，将乌龟和水蛇捞出；4、在砂煲里加入大量水，放入土茯苓、乌龟、水蛇，盖...
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![田七煲鸡汤怎样煲]( "田七煲鸡汤怎样煲")
- 田七炖鸡是一道以田七、鸡作为主要食材炖出来的传统药膳，属于粤菜系养生汤。有益气养血，生精补脏，化瘀止痛，养血明目的作用。主料：瘦光鸡一只，田七15克（切片），红枣10只（去核），龙眼肉一汤匙。调料：精盐适量，滚开水四杯。1、将母鸡肉洗净，斩成小块，待用；2、瓦煲内，加入清水1000克，置于旺火上，然...
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![蛇煲粥怎么煲]( "蛇煲粥怎么煲")
- 水蛇粥的制作食材：大条水蛇，陈皮，红枣，姜，大米等。做法：1、在购买水蛇的时候，市场的人会帮你杀蛇，记得要剪头，留蛇皮和蛇身。回家清洗后分别切段。陈皮、红枣、姜分别切丝；2、煲好一锅靓白粥，把所有材料放入粥里，加少许香油。煲20到25分钟左右即可。要点：煲粥的水蛇个头一定要够大，最好...
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![煲鸡汤怎么煲好吃]( "煲鸡汤怎么煲好吃")
- 鸡汤可以做板栗鸡汤、虫草花煲鸡汤、松茸煲鸡汤等。以板栗鸡汤为例，所需食材有板栗、鸡、姜片、百合干、枸杞、胡椒粉、米酒、盐、清水。共分为5个步骤，以下是做板栗鸡汤的具体操作：操作/步骤1、准备食材鸡肉洗净，将板栗和百合枸杞分别用清水浸泡5分钟左右，然后捞出沥干水分备...
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![猪肚煲鸡怎么煲]( "猪肚煲鸡怎么煲")
- 猪肚煲鸡烹饪步骤。1、把鸡塞到猪肚里，鸡肚子里塞入一点药材。2、用牙签封口，把包好的猪肚鸡放到锅中，放入党参、红枣、胡椒、淮山，加入清水，煲两个小时。然后捞出，取出牙签冷却，把猪肚剖开，把鸡拿出来。3、猪肚切成小段，把鸡撕开，再把猪肚和鸡倒进去，加上枸杞，煲10分钟。加适量的盐...
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![煲鸡汤是怎么煲的]( "煲鸡汤是怎么煲的")
- 1、香菇泡发、笋切片、红枣洗干净、生姜切片、蒜头剥好、青葱洗净后绕圈，配上煲汤的五香八角、藤椒等料。2、鸡洗干净后，用水焯一遍，然后再用冷水洗干净，一定要将浮沫洗干净，这样的汤出来色泽才会白，没有杂质，另外腥味也会少很多。3、将鸡放入汤锅中，在鸡肚子里也可以放入一些生...
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![巴戟煲鸭汤怎么煲]( "巴戟煲鸭汤怎么煲")
- 材料：鸭肠400克、姜5克、盐2克、味精1克。药材：巴戟天15克。做法：将鸭肠剪开洗净，切成长段，与巴戟天、生姜片加水二碗煎至一碗，加精盐，味精少许即可。用法：每日1剂，吃肠喝汤，15日为1疗程。功效：温肾助阳、壮筋骨。鸭肠性平，味甘，入肾补肾，都是温肾壮阳之品。肾调养药膳。...
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![榴梿煲鸡怎么煲]( "榴梿煲鸡怎么煲")
- 煲榴梿煲鸡的方法如下：1、首先锅中加水烧开，放入鸡并焯水捞出。2、然后将鸡放入锅中，同时放入榴梿、生姜片、枸杞。3、最后加入水，小火煲一小时，加盐调味即可。榴梿煲鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，滋润养阴，适合不同体...
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![请问咸鱼煲汤怎么煲]( "请问咸鱼煲汤怎么煲")
- 原料：咸鱼四小块、猪肉一斤配料：葱、姜、八角、花椒、桂皮少许，料酒半瓶盖、糖两小勺、鸡精一小勺、老抽适量。步骤：1、将咸鱼用清水浸泡数小时，去除一部分咸味后洗净切成小块；2、猪肉洗净镊去猪毛，放进开水锅中焯一会儿，取出镊掉残余的猪毛后也切成小块；3、将咸鱼、猪肉连同葱姜...
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![甜醋煲猪脚怎么煲]( "甜醋煲猪脚怎么煲")
- 材料：猪蹄、鸡蛋、姜。步骤：1、猪脚去毛洗净，斩件，飞水后沥干；2、老姜去皮洗净，切厚片；3、鸡蛋煮熟后剥去壳；4、锅内不放油，先烘干水，再放猪脚炒干水后盛起备用；5、放入姜片用小火反复炒干水；6、另取一砂锅洗净，小火烘干水后，将姜片放入煲内，倒入甜醋煮沸，这时可以试下味道，如果觉得偏甜可...
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![煲机怎么煲]( "煲机怎么煲")
- 步骤：1、快速煲机：就是为了追求效率，在希望耳机能尽快达到理想播放效果时，可以用这种方法。2、一般是通过播放白噪音，粉红噪音实现，循环播放，音量不要开太大，并且每天休息几个小时。3、经过一周左右的时长，差不多就会有效果了。4、自然煲机：就是不用刻意去听什么音乐，用中小音量，听自...
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![大骨煲汤怎么煲]( "大骨煲汤怎么煲")
- 大骨煲汤的做法如下：1、大骨用水洗净，切好葱段，姜拍扁备用；2、锅中加入清水，烧开；3、水开后放入大骨，煮三分钟左右，然后捞出大骨；4、换水，放入大骨、花椒、葱段、姜和红枣，开大火；5、水开后改小火，慢慢煲两到三小时，即可。...
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![蛇煲鸡煲水鱼怎样煲]( "蛇煲鸡煲水鱼怎样煲")
- 原料：毒蛇一条，老土鸡一只。调味料：料酒、盐、糖、姜块、蒜瓣各适量。准备：1、把毒蛇杀好以后，蛇胆和蛇血留着泡酒喝，蛇肉斩成块状洗净待用。2、老土鸡杀好洗净，也斩成鸡块洗净待用。蛇煲鸡的做法与步骤：1、把鸡肉块和蛇肉一起放到砂锅里，倒入适量清水或山泉水、纯净水。2、放适量...
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![木瓜煲鱼怎么煲]( "木瓜煲鱼怎么煲")
- 1、首先将鲫鱼去鳞，去除内脏并清洗干净后，用厨房纸巾吸去鲫鱼水分；将木瓜去籽去皮，用刀切成大块，姜去皮切片备用。2、在煎锅中放入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄取出备用。3、另起一锅，往锅中加入开水，放入煎好的鱼和小葱后，用大火煮沸至汤的颜色变成乳白色。4、然后放...
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![电饭煲怎样煲番薯]( "电饭煲怎样煲番薯")
- 电饭锅煮番薯的做法步骤：1、原材料：几个番薯。2、将番薯洗干净，不要带泥沙。3、将番薯放进电饭煲中，加水，差不多没过番薯即可。4、启动电饭煲，选定一个模式，时间设置8分钟左右。5、煮好后拿根筷子戳一戳红薯，能戳到锅底就表示红薯已经熟透了，舀出来装盘即可。...
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![田七粉煲瘦肉怎么煲]( "田七粉煲瘦肉怎么煲")
- 主料：瘦肉，黑背木耳；辅料：田七，黑枣，陈皮，姜片，水，水，盐，米酒；做法：1、瘦肉切小块备用；2、取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、冲凉，放入电锅内锅中；3、黑背木耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干、切小块备用；4、田七、陈皮、黑枣用清水略为...
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![只用电饭煲怎么煲汤]( "只用电饭煲怎么煲汤")
- 只用电饭煲煲汤的做法具体如下：食材准备：玉米2个，骨头300g，盐，油，鸡精，姜适量。1、把骨头切好洗净，玉米扒皮洗净。2、玉米切块，姜去皮切片，准备好食材。3、玉米，姜，骨头一起放入电饭煲里，加入适量的清水盖上盖子。4、电饭煲通电，煲上1个钟放入适量的油跟盐，加入3勺鸡精搅拌再焖一会。5、...
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![鲍鱼煲鸡怎么煲汤]( "鲍鱼煲鸡怎么煲汤")
- 1、准备食材：鸡肉、鲍鱼、姜、蒜、花生油、盐、生粉、料酒、砂糖、酱油。2、将鸡肉洗干净并用盐和花生油腌好。3、把鲍鱼用生粉洗几遍，然后对半切开。4、用刀垂直横竖把鲍鱼肉切十字，深度为鲍鱼的2/3即可。5、大火烧热锅热油，然后放入蒜蓉和姜片。6、把切好的鸡块放进去，再倒...
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![秋葵煲猪骨汤怎样煲]( "秋葵煲猪骨汤怎样煲")
- 将排骨用清水洗至无血水，沥干后放入盘中。加入盐，黄酒和醋，充分拌匀后腌制十分钟以上；干红枣提前放入碗中，清水浸泡半小时左右；将秋葵洗净沥干水后，改刀、，葱切段，姜切片；将腌制好的排骨放入高压锅中，将红枣，葱段和生姜都加入其中；加入适量清水，将高压锅按键拨到排骨汤处，烹饪完成，将高压...
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![电话煲怎样煲成的]( "电话煲怎样煲成的")
- 电话煲一词的来源:煲在广东话里是指烹饪方面的长时间的煮，而电话煲一词来自广东话中的煲粥，电话煲的意思是长时间拿着电话和对方无聊的闲谈话，谈的时间很长，足够煲一锅粥了。煲电话粥一般常见于情侣之间，有时一个电话会持续1个小时以上，甚至三两个小时。长时间的电话聊天不仅让...
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![核桃煲鸡汤怎么煲]( "核桃煲鸡汤怎么煲")
- 准备原料：核桃500克，鸡1只，陈皮、盐少许。制法：1.核桃去壳取肉，将核桃肉与陈皮用清水浸透洗净；2.鸡去内脏、去油脂，洗净；3.将上述食材放入锅中，加1000毫升水，用小火煲约2小时，最后加盐调味即可。...
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![胡椒根煲汤怎么煲法]( "胡椒根煲汤怎么煲法")
- 胡椒根煲汤方法步骤如下：一、胡椒根炖鸡。材料：嫩鸡1只，胡椒根30克，党参30克，红枣5个。做法：1、选嫩鸡，割净，切去尾巴及油，切块；2、胡椒根、党参、红枣去核洗净，与鸡肉一起放入炖盅内，加入适量开水，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时即可。二、胡椒根煲猪肚。材料：胡椒根、新鲜猪肚一个。做法：1...
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![排骨煲板栗怎么煲]( "排骨煲板栗怎么煲")
- 将肋排洗净，加老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、麻油和水拌匀腌制30分钟。栗子去壳用滚水灼烫一下。砂锅洗净，放蒜头、粟米油爆香。放肋排，倒入芡汁（腌制肋排的酱汁，加点清水），淹没肋排。放栗子，盖盖大火煮滚，转小火煲30分钟收汁即可。...
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![榴梿煲汤怎么煲]( "榴梿煲汤怎么煲")
- 1、准备材料，鸡洗净砍大块，榴梿壳挖出白色的囊。2、准备红枣杞子元肉，红枣去核。3、冷水与鸡一起上锅烧开，出血水去腥味捞出。4、烫煲下榴梿囊、红枣、圆肉、姜片和出过水的鸡块。5、大火烧开盖盖大户烧开，转中小火煲2小时。6、煲好前10分钟下杞子和调料即可。榴梿（学名：Duriozi...
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![煲牛脚汤怎么煲]( "煲牛脚汤怎么煲")
- 材料：黄豆2两、姜2片、蜜枣半颗、牛脚300克、胡萝卜1根、盐。做法步骤：1、黄豆洗净用清水浸泡半小时，胡萝卜去皮，切成小块；2、牛脚洗净，和其他材料一起放进锅里，加清水6-8碗，大火烧开后，撇去浮沫，30分钟后转小火煮1个小时，下盐调味，即可熄火。...
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