![家里装麦芽精塑料瓶有回收价值吗]( "家里装麦芽精塑料瓶有回收价值吗")
- 家里装麦芽精塑料瓶有回收价值，塑料瓶被回收后有很多的利用价值，其中塑料瓶还可以抽丝成纱线，变身为服装面料。塑料瓶主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料，并添加了多种有机溶剂后制成的。塑料瓶广泛使用聚酯、聚乙烯、聚丙烯为原料，添加了相应的有机溶剂后，经过高温加热后，通过塑料模...
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![麦芽根蛋白含量到底是多少]( "麦芽根蛋白含量到底是多少")
- 麦芽根中蛋白质含量为百分之二十五到百分之三十四。麦芽根是啤酒工业的副产物，占总投物料大麦芽的百分之三左右。在麦芽根中，蛋白质含量为百分之二十五到百分之三十四，酶类占百分之二到百分之三，脂肪占百分之一点六到百分之二点二，粗纤维占百分之六到百分之十，非氮浸出物占百分...
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![乙基麦芽酚怎么往油里加]( "乙基麦芽酚怎么往油里加")
- 往油里加乙基麦芽酚要油温90°，乙基麦芽酚是一种有芬芳香气的白色晶状粉末，其熔点约90℃。乙基麦芽酚乙基麦芽酚作为一种香味改良剂、增香剂，应用越来越广泛。是人们所公认的一种安全、可靠、用量少、效果显著的食品添加剂。乙基麦芽酚过量食用对人肝脏有影响，骨骼和关节提前...
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![麦芽菜怎么吃]( "麦芽菜怎么吃")
- 苹果山楂麦芽水食材：苹果1个、山楂2个、麦芽20克、陈皮10克。做法：1、食材切块洗净备用。2、奶锅中加入所有食材，加满水。3、盖锅盖煮至沸腾。4、至苹果熟透变色，香味溢出。5、约半小时即可出锅。...
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![怎么分辨真假麦芽]( "怎么分辨真假麦芽")
- 表面淡黄色，剥开外壳后腹面有1条纵沟，尝起来有甜味则是真的麦芽。麦芽，中药名。多生长在北方区域，为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。...
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![啤酒的度数是看酒精度还是麦芽度]( "啤酒的度数是看酒精度还是麦芽度")
- 一些啤酒的酒精度数都在3.3到3.5左右（酒精度是体积比你可以记一下）。度数是指啤酒的麦芽度7度，8度。啤酒瓶上面一般不会写酒精度的麦汁浓度表明的是制造啤酒的时候，原材料的投入情况，度数越高表明投入越大。酒精度虽然也和原料的投入有关系，但是它更重要的作用是表明发酵度，酒精...
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![麦芽粉放在烟丝里起什么作用]( "麦芽粉放在烟丝里起什么作用")
- 麦芽粉放在烟丝里起疏散的作用。麦芽粉的作用以及功效：1、麦芽粉是能分解淀粉，是做粉条、粉丝、粉皮最佳添加剂，也是做麦芽糖、芝麻糖最好添加原料。2、麦芽粉能给人体提供丰富的膳食纤维，有效的调节减肥。膳食纤维在胃内吸水膨胀形成较大的体积，会使人产生饱腹并抑制进食，避免...
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![大麦和麦芽一样吗]( "大麦和麦芽一样吗")
- 大麦属禾本科植物，是一种主要的粮食和饲料作物，大麦按用途分，可分为啤酒大麦、饲用大麦、食用大麦(含食品加工)三种类型。麦芽是大麦经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥即为成品。...
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![焦麦芽怎么炒用什么火]( "焦麦芽怎么炒用什么火")
- 中火。详细步骤：取净麦芽，置炒制容器内，用中火加热，炒至有爆声，表面呈焦褐色，取出晾凉，筛去灰屑。焦麦芽，大麦越年生草本。秆粗壮，光滑无毛，直立，高50-100cm。产地分布在我国各地普遍栽培。性状鉴别：颖果两端狭尖略呈梭形，长8-15mm，直径2.5-1.5mm。表面淡黄色，背面浑圆，为外稃包围，具5枚，先...
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![炒麦芽和生麦芽的区别]( "炒麦芽和生麦芽的区别")
- 麦芽，别名有麦蘖、大麦毛、扩麦蘖。选用大麦的成熟果实，将其用水浸泡后，在适宜的温、湿度下幼芽长到一定程度晒干或低温干燥所制成的。其性甘，味微温;入脾、胃经。生麦芽是没有经过炒制的，可以健脾和胃，疏肝行气，对于因为脾虚引起的食欲不振，消化不良等都有很好的功效；而炒麦芽是...
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![麦芽为什么是甜的]( "麦芽为什么是甜的")
- 因为麦芽糖里面含有淀粉，淀粉里面含有葡萄糖，所以才会是甜的。葡萄糖是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。麦芽，中药名。多生长在北方区域，为禾本科植物大麦HordeurnvulgareL....
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![麦芽的香气是什么意思]( "麦芽的香气是什么意思")
- 麦芽的香气行家啊，该词常常被用在形容男性私处的一种特殊的气味，是一个比较污的词语。将男性的私处比喻成了麦芽。不仅如此随着污力文化的盛行，原来越多的耳熟能详的春节的纯洁的广告台词被老司机们赋予了新的身份含义，形容男性某特殊部分的特殊气味的词语也是从广告词演变而...
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![生麦芽和炒麦芽有什么区别]( "生麦芽和炒麦芽有什么区别")
- 麦芽和炒麦芽实际上是同一种食物，只是炒麦芽相对于麦芽有一些翻炒的过程。实际上麦芽和炒麦芽均可以起到回奶的作用，另外具有回奶作用的食物主要是山楂，花椒、茶叶、小麦胚芽，螃蟹、大麦等。麦芽是临床上常用之品，为禾本科植物，大麦成熟果实发芽干燥而得。本人在药房工作当中，发...
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![断奶用麦芽要多少]( "断奶用麦芽要多少")
- 断奶一般需要麦芽50克左右即可，断奶通常是需要把麦芽炒熟才有效果的，喝炒过的麦芽煮水，能让乳汁分泌慢慢减少的。断奶的方法主要有：服用炒麦芽煮水和回奶汤2种方法，以达到回奶效果。断奶时，如奶水很少，产妇可熬煮炒麦芽水来回奶；如果产妇每天都能哺乳婴儿，奶水多或有乳房疾病的，可...
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![麦芽糊精是糖吗]( "麦芽糊精是糖吗")
- 麦芽糊精不是糖，麦芽糊精是一种介于淀粉和淀粉糖之间的低转化产品，商品英文简称MD。外观上白色或略带浅黄色的无定形粉末，无肉眼可见杂质，具有特殊气味，味道上不甜或者微甜。麦芽糊精物理性质与其水解的DE值有直接的关系，因此DE值不仅表示水解程度，而且是掌握产品特性的重要指标...
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![麦芽泡水喝有什么功效]( "麦芽泡水喝有什么功效")
- 1、降血糖作用：麦芽浸剂口服可使家兔与正常人血糖降低。麦芽渣水提醇沉精制品制成的5%注射液给家兔注射200mg，可使血糖降低40%或更多，大多在7小时后才恢复。2、抑制催乳素释入：生麦芽煎剂100-200g/d口服，可使健康人睡眠或灭吐灵试验时催乳素释放高峰受到抑制，这可能与妇女服用...
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![啤酒麦芽是怎么制作的]( "啤酒麦芽是怎么制作的")
- 啤酒麦芽的制作过程如下：1、选麦，要分别以2、2、2、5、2、8毫米孔径的筛面将麦粒分成大、中、小三级，然后归类放好放入塔中；2、除根，将已经出塔的麦芽用除根机除去麦根；3、浸麦，浸麦采取浸水断水交替法，让大麦反复进行浸水和断水，直到达到所要求的浸麦度为止；4、出芽，浸麦后的啤酒麦...
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![麦芽糊精是什么]( "麦芽糊精是什么")
- 麦芽糊精是一种介于淀粉和淀粉糖之间的低转化产品，商品英文简称MD。外观上白色或略带浅黄色的无定形粉末，无肉眼可见杂质，具有特殊气味，味道上不甜或者微甜。具有广泛用途。1970年，Ueberbacher对麦芽糊精做出如下定义：以淀粉为原料，经控制水解DE值在20%以下的产品称为麦芽糊精。...
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![新鲜麦芽苗怎么吃]( "新鲜麦芽苗怎么吃")
- 可以将新鲜的麦芽苗进行炒着吃，其做法是：将小麦芽苗用清水洗净。炒锅放少许油爆香葱蒜，放入小麦芽苗翻炒。快熟的时候加入黑胡椒粗粒。加入盐调味即可，出锅前烹入米醋即可。小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦（学名：TriticumaestivumL.）是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种...
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![麦芽酚的使用方法用量]( "麦芽酚的使用方法用量")
- 麦芽酚的用量比例是1克可溶于约55毫升水，使用时一般先用热水配成0.25%溶液，然后通过试验选择最佳加入量，避免直接加入，以防溶解不透而不能发挥其作用。麦芽酚是一种常用的多功能食品添加剂。因为麦芽酚能使食品中原有香味得到调和、改良和提升，所以经常被作为香味改良剂。麦芽...
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![麦芽的榨汁方法]( "麦芽的榨汁方法")
- 材料：麦芽10克，山楂3克，红糖15克。做法：1、先将山楂切片与麦芽分别炒焦2、将炒好的山楂片与炒麦芽放入干净的小锅中，加水400毫升，中火烧开后，转小火继续加热15分钟。3、将煮好的水放至稍凉后，调入红糖，即可饮用。...
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![乙基麦芽酚有什么危害]( "乙基麦芽酚有什么危害")
- 1、根据GB2760食品添加剂使用卫生标准，不能添加到新鲜菜肴中。乙基麦芽酚过量食用对人肝脏有影响，骨骼和关节提前脆变癌变等疾病。2、严重的还可能导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，甚至能够损伤肝、肾，对人体有较大的危害。...
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![谷芽和麦芽的区别]( "谷芽和麦芽的区别")
- 一、材料不同麦芽为禾本科植物大麦的成熟果实，经发芽干燥的炮制加工品。谷芽为禾本科植物粟的成熟果实，经发芽干燥的炮制加工品。二、外形特征不同麦芽：呈梭形，长8～12mm，直径3～4mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉；腹面为内稃包围。除去内外稃后，腹面有1条纵沟；基部胚根处生出幼芽...
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![异麦芽酮糖是什么样的调味剂]( "异麦芽酮糖是什么样的调味剂")
- 是一种新型不致龋齿的甜味剂。为白色结晶，是蔗糖的同分异构体，以1，6-糖苷键相连，甜度为蔗糖的42%，不易在酸中水解。其甜味纯正，类似鹿糖，既安全又有营养。...
- 24058
![乙基麦芽酚是什么食品添加剂]( "乙基麦芽酚是什么食品添加剂")
- 乙基麦芽酚是一种安全、可靠、用量少、效果显著的食品添加剂，分子式为C7H8O3。作为一种香味改良剂、增香剂，应用越来越广泛，是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜食起着增甜作用，且能延长食品储存期。1970年...
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知知馆
