![我买的芋头为什么煮不面]( "我买的芋头为什么煮不面")
- 煮芋艿想要软烂的做法步骤：1、芋头在选购的时候首先要看有没有斑点，同时必须体型匀称，拿起来重量轻；2、由于买回来的芋艿泥沙较多，芋头用清水浸泡10分钟然后再用百洁布之类的清洗。3、放入电饭锅内煮20分钟，如果是高压锅，六分钟；4、用筷子可以轻松的插入芋艿，这时芋头会很面。...
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![炒土豆放醋为什么土豆会脆而不面]( "炒土豆放醋为什么土豆会脆而不面")
- 土豆中的大量淀粉等物质在遇到醋的时候，土豆中淀粉等物质与醋酸发生反应，醋是种酸，电离产生阴阳例子，阴阳离子促进土豆中的淀粉分解，土豆中导致不脆的主要物质是淀粉，因此淀粉分解后，土豆丝会变脆。马铃薯，在东北、河北称土豆，华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或...
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![光大银行信用卡可以不面签吗]( "光大银行信用卡可以不面签吗")
- 如果是首次通过网络办理光大银行信用卡，是不可以不面签的，根据相关监管部门的要求，第一次网上申请信用卡，是必须要有申请人本人签字确定是本人，如果不面签的话，是无法通过审核下卡的。如果不是第一次在光大银行申请信用卡，可以不去银行面签。...
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![驾驶证不面签会怎么样]( "驾驶证不面签会怎么样")
- 要求面签了不能不去的。所谓“面签”就是本人到场并携带二代身份证到市车管所大厅或各车管分所窗口，现场注册登录“互联网交通安全综合服务管理平台”。“面签”后可以办理以下业务：初学驾驶人考试自主预约、异地考试制度、驾驶人期满换证、补领，机动车行驶证补领、变更机动...
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![不面基是什么意思]( "不面基是什么意思")
- 不面基就是不见面，面基该词为最早为漫友常用语，指网上认识的具有共用爱好的朋友，如都喜欢游戏、动漫等兴趣线下见面，称之为“面基”。如今慢慢引申到各处常用于网友间约见的调侃之词。“面基”的“基友”并非指的是大家通常说的搞基的同性恋。“基”英文gay。gay用作名词指同...
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![怎么做土豆丝能让土豆不面]( "怎么做土豆丝能让土豆不面")
- 1、土豆切丝，一定要切丝；2、用冷水，加盐和白醋浸泡5到10分钟，才能让土豆不面；3、肉丝切好；4、干辣椒，大蒜，葱切好；5、油热，下大蒜炝锅，放干辣椒，瘦肉煸炒，8成熟出锅；6、另起锅，炒土豆丝，才能让土豆不面；7炒土豆丝时，要大火，才能让土豆不面；8、炒土豆丝时，油要足，才能让土豆不面；9、土豆丝炒好；10...
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![请问光大信用卡不面签能下卡吗]( "请问光大信用卡不面签能下卡吗")
- 如果你是第一次在光大银行办理信用卡，或者是通过网络申请的，都是需要面签的，不面签是不能下卡的。必须本人持身份证到附近的光大银行网点进行面签，其实如果你初审过了，面签是很简单，就是确认下你的基本信息，确认你是不是本人。...
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![如何煮花生米不面]( "如何煮花生米不面")
- 煮花生米不面推荐做法如下：主料：鲜花生500克；辅料：盐20克、桂皮20克、八角20克、辣椒10克。步骤：1、鲜花生用水泡30分钟；2、用手多搓搓，洗掉泥巴；3、用手把花生捏开一道口；4、放进锅里，放入桂皮八角辣椒；5、加水放盐；6、大火煮5分钟；7、关火焖30分钟以上即可。...
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![如何烹调不面的南瓜]( "如何烹调不面的南瓜")
- 不面南瓜即青椒炒南瓜、南瓜炒肉丝、南瓜鸡蛋饼、南瓜饺子等。南瓜饺子馅，做法需要南瓜200克、生姜4克、葱10克。玉米油2汤匙、盐二分之一茶匙、五香粉1茶匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒粉1茶匙、鸡精三分之一茶匙。步骤：1、食材洗净，将南瓜切丝、葱和生姜切末；2、锅中倒...
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![信用卡不面签会怎样]( "信用卡不面签会怎样")
- 如果银行发短信让用户到网点面签，但是用户不去，等超过面签时间后，银行会认为用户放弃办卡。如果银行没邀请用户面签的话，用户可以不面签，不会有影响的。信用卡面签是为了验证申请人的身份信息，确定是本人办卡，一般网申才有。如果是线下办卡，当场就能确认身份，不用再办一次面签。...
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![面包是不是用面粉]( "面包是不是用面粉")
- 1、做面包一般是用高筋面粉，但是很多面包配方都会放低筋粉的，尤其是餐包这种小的面包。2、放低筋粉的目的是为了降低面粉的筋度，因为筋度越高面包成品口感越韧，所以面包师为了让面包口感软一些会添加一定的低筋粉来降低面粉的筋度。吐司因为成品较大，除了模具的帮助，还需要自身...
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![如何做焖面面条不粘]( "如何做焖面面条不粘")
- 制作材料：面粉、鸡蛋、豆角、猪肉、葱、姜、蒜、盐、鸡精、醋、酱油、色拉油。制作步骤：一、将面粉加入适量的水和鸡蛋(1或2个)，和成面团；二、用擀面杖将面团擀成一张厚约3到4毫米的面饼，并将其切成均匀的细丝；三、把豆角掰成长约三厘米的长度；四、将猪肉切成肉丝或肉片，也可以放...
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![缎面的面料是不是不起球]( "缎面的面料是不是不起球")
- 缎面的面料也会起球，只是根据缎面的材质不同，起球的程度不同。其中面料含量为百分之百纯天然物质和合成长纤的最不容易起球。缎面是一种比较厚的正面平滑有光泽的丝织品，绸缎或锦缎制作的面料。缎面品种很多，缎纹组织中经、纬只有一种以浮长形式布满表面，并遮盖另一种均匀分布...
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![糯米面怎么和面不粘手还不散]( "糯米面怎么和面不粘手还不散")
- 1、往面粉中倒入水后，先用筷子搅拌成团。筷子搅拌成的面团湿度高，粘手。下手和面时，先往面团上撒些干粉，让手隔着干糯米粉接触面团。揉面时，干面粉会逐渐融入面团，当面团的湿度下降后，就不粘手了。2、往手上抹油能防止面粉粘在手上。如果已经在面团中加了油，就不用往手上抹油了。...
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![炒面不粘面的技巧]( "炒面不粘面的技巧")
- 1、首先要快速煮一下面条，煮6成熟，捞出过凉水，沥干水后用油拌一下，这样炒面就不会粘。2、最好使用不粘锅炒面，为避免油腻，炒面时可以少放油。3、也可以先把面条放入大漏勺，移入装有沸水的锅中，轻轻抖动漏勺，数分钟即可使面条分开，然后再炒，这样面条就不会粘。...
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![不洗面蒸面皮的做法]( "不洗面蒸面皮的做法")
- 1、第一步：将高筋面粉和淀粉按照1:1的比例混合，再加入1勺食用碱和1勺盐。分次加入凉水，边加水边用筷子搅拌，直到搅成面糊（没有面疙瘩），看上去和牛奶一样细腻顺滑，用筷子挑起来呈线状流下就可以了。盖上盖，饧30分钟以上。其实饧的时间越长越好，过个夜效果更好。2、第二步：准备2个凉皮...
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![老面发面不发怎么办]( "老面发面不发怎么办")
- 老面发面不发可能是使用温水过于少的原因，再在面中加点温水揉均匀开来，放在温暖的地方，很快就发起来了。也可以在面中间挖个小口倒点白酒进去，然后密封起来，大概十分钟就可以发了。发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有...
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![面不的成语]( "面不的成语")
- 1、面誉不忠：喜欢当面称赞别人的人，一定不忠实。近义词：心口不一，阿谀奉承。反义词：表里如一，忠厚老实。2、面斥不雅：多见于商店，且多与“同行勿入”连用，即“同行勿入，面斥不雅”。有“不好意思当面斥责,还请自觉遵守规定”之意，且含警告之意。近义词：古调不弹，都中纸贵。反义词：箪食...
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![面霜和面油不同吗]( "面霜和面油不同吗")
- 面霜不是非常油腻，面油比较油腻，如是油性皮肤最好使用面霜，一般的面油比面霜要滋润。面霜、乳液是基础护肤最重要的一步了，面霜、乳液中的美白、抗衰老等有效成分能够更好的被肌肤吸收，所以，拥有一瓶好的面霜或乳液可是非常重要的。护肤步骤是：卸妆、清洁、祛角质、按摩、凝露、...
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![烫面怎么和面不粘手]( "烫面怎么和面不粘手")
- 小火加热面盆（４０－５０度左右）、少量多次加入水或多揉搓面团等方法均可防止和面粘手。烫面烫面是用沸水（约７０℃至１００℃）和面，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，再用烫好的面团做成各类食品。其原理是利用沸水将面筋烫软及部分的淀粉烫熟膨化，降低了面团的硬度，所以水温愈高，沸水量愈多，做出的产品愈...
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![烫面是不是半发面]( "烫面是不是半发面")
- 烫面用沸水和面，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，再做成各类食品。原理是利用沸水将面筋烫软，及部分的淀粉烫熟膨化，降低了面团的硬度，水温愈高，沸水量愈多，做出的产品愈软，吃起来较无劲道，且会有粘牙、粘手、粘工作板的缺点，所以一般烫面产品并非全部用沸水，及依所需产品的性质及软硬...
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![手擀面怎么炒面不断]( "手擀面怎么炒面不断")
- 炒手擀面的做法：用料:手擀面、青菜、鸡蛋、火腿肠、葱、蒜苗、香菜、油、盐、酱油做法：1、青菜洗净，蒜苗、香菜洗净切段，火腿肠切片，鸡蛋打散。2、手擀面放入开水锅中煮至七分熟捞出，加少量油拌匀。3、热油锅，炒香鸡蛋、火腿肠、蒜苗。4、加入青菜、面条翻炒。5、放入适量盐、酱...
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![面条机面条怎么不粘]( "面条机面条怎么不粘")
- 1、面不能和的太软，面与水的比例大约为1比0.45左右。2、面团一定要揉好，当面粉中加入水后，经拌和、揉搓，面粉中的蛋白质和淀粉就会最大程度地吸附水分。蛋白质吸水后会生成面筋，淀粉吸水后会产生融合性，二者合一便形成面团。这种面团用手工搋搓的时间越长，有利于形成面筋网络和...
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![醒面和不醒面的区别]( "醒面和不醒面的区别")
- 醒过的面软而有弹性，不醒的面缺乏弹性。面团中含有许多细小的淀粉颗粒，而刚刚和好的面其中的水分并没有完全被淀粉颗粒完全吸收，很多淀粉颗粒仍然是以干粉的形式存在于面团中，小颗粒中的面筋也没有被完全释放出来，所以刚和出来的面看起来是粗糙、凹凸不平的。而经过一段时间的...
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![QQ面是不是乌冬面]( "QQ面是不是乌冬面")
- 不是。QQ面：是用优质马铃薯淀粉精制而成的。它洁白晶莹、筋道滑爽、味道清鲜，同时还具有久煮不糊锅、炒制不粘连等优点。乌冬面：是一种日本面食。是以小麦为原料制造的，在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面在日本有很多种类，有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加...
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知知馆
