![鲍杏菇怎么做]( "鲍杏菇怎么做")
- 可以做杏鲍菇炒肉。主料：猪瘦肉、杏鲍菇、青椒。辅料：蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、植物油。做法：1、杏鲍菇切片，葱姜切丝，蒜切片；2、瘦肉切薄片，青椒切片；3、平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用；4、另起炒锅放少许油，把肉片煎炒5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀；5、放...
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![鲍杏菇怎么炒好吃]( "鲍杏菇怎么炒好吃")
- 1、杏鲍菇，肉，青椒准备好。2、杏鲍菇切片，猪肉切成薄片，青椒切成菱形小块。3、起锅煮水，水开后放入切好的杏鲍菇片焯一下，焯一分钟即可，捞出，控干水份。4、猪肉片中加少许干淀粉，抓均。5、起锅，放油，油热后爆香葱花，然后放入肉片翻炒至变白色。6、加入青椒块翻炒。加入杏鲍菇翻炒。7...
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![杏鲍菇产地是哪]( "杏鲍菇产地是哪")
- 一、杏鲍菇的产地:杏鲍菇产地自然分布在意大利、西班牙、法国、德国、捷克斯洛伐克、匈牙利、原苏联南方、摩洛哥、印度、巴基斯坦、中国的新疆和四川西部，是高山、草原、沙漠地带。国内很多地方都有杏鲍菇生产，其中河北石家庄和保定唐县杏鲍菇生产规模是比较大的。二、杏...
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![杏鲍菇容易熟吗]( "杏鲍菇容易熟吗")
- 杏鲍菇容易熟，一般来说开水下锅煮3到5分钟就可以了，炒的时候也一样，爆炒基本三分钟就能熟，等杏鲍菇变软可以再稍微焖一下，味道更好。杏鲍菇先焯水可以去除蘑菇的异味，让蘑菇的味道更加纯正些。焯水可以去除杏鲍菇的草酸，蘑菇类的食材中基本上都含有草酸，尤其是金针菇中的草酸含量...
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![杏鲍菇做法 杏鲍菇怎么做]( "杏鲍菇做法 杏鲍菇怎么做")
- 1、杏鲍菇洗净切滚刀块，青红椒洗净切成小块，大蒜拍碎。2、锅烧热倒油，下蒜碎爆香后，倒入杏鲍菇块翻炒。3、翻炒约2分钟，炒至杏鲍菇缩小，颜色略变深。4、倒入蚝油、倒入青红椒块，再炒1分钟。5、关火后淋入适量酱油，翻炒匀即出锅。...
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![杏鲍菇有毒吗]( "杏鲍菇有毒吗")
- 杏鲍菇富含丰富的营养，蛋白质、碳水化合物以及维生素的含量很高，还具有人体所需要的多种微量元素，对于降血脂、降胆固醇的作用，我们在生活中可以适当的食用。杏鲍菇是一种没有毒的食用菌，我们可以根据自己的喜好烹饪。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、...
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![杏鲍菇好熟吗]( "杏鲍菇好熟吗")
- 杏鲍菇和香菇、平菇差不多的，旺火爆炒3分钟就熟透，只要炒时变软再多炒半分钟就可，最好不要炒到出水，那样就不好吃了，杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。如果放麻油等凉拌的话，蒸8分钟，手...
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![杏鲍菇怎么做]( "杏鲍菇怎么做")
- 1、酱焖杏鲍菇，杏鲍菇2根，色拉油40克，食盐，鸡精4分之1小勺，甜面酱10克，小葱适量，水50克，玉米淀粉5克，杏鲍菇切片，倒少量油烧热后转中火，放入杏鲍菇，将10克甜面酱加入30克清水调匀倒入锅中，加入盐和鸡精翻炒均匀，水分收至八成干将5克玉米淀粉加入20克水调成水淀粉倒入锅中勾芡，翻炒均匀即...
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![杏鲍菇怎么处理]( "杏鲍菇怎么处理")
- 1、杏鲍菇肉质肥厚，因此可整朵直接搓洗。2、清洗时用流动的水冲洗才会干净，不可泡水，避免杂质附着于菌伞内。3、如果杏鲍菇表面有泥土或脏污，用手直接撕掉即可，不必用刀去除。4、根据杏鲍菇的不同烹调需求，可切成不同形状备用即可。...
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![杏鲍菇的做法]( "杏鲍菇的做法")
- 1、洗好杏鲍菇，两面切花刀备用，将蚝油、老抽、生抽、糖、盐倒入碗中用清水调匀，碗中倒入淀粉调匀。2、锅中倒油放入葱花炒出香味，倒入杏鲍菇炒至微微发黄倒入调好的料汁，盖好锅盖小火炖四五分钟。3、小火炖四五分钟后加入水淀粉，收汁后出锅装盘撒上葱花即可。...
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![杏鲍菇做法甜味]( "杏鲍菇做法甜味")
- 猪肉给他们切成片状做备用，再把已经准备好的杏鲍菇切片，往锅里可以倒适量的油，让杏鲍菇先下锅油炸到它的颜色变深，然后再拿另一个平底锅往里面放入一些葱。倒入一些油先进行翻炒，等到闻到香味的时候，把已经炒好的杏鲍菇倒进去，还可以加入一些蚝油和生抽，再撒上一些盐和鸡精，拌上糖...
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![杏鲍菇怎么炒]( "杏鲍菇怎么炒")
- 准备材料：杏鲍菇３００克、线椒１０克、椒适量、小葱末５克、生抽１０克、蚝油１５克。1、杏鲍菇切条，线椒切末，小米椒切末。2、锅中放油，倒入杏鲍菇，翻炒至变色。3、加入生抽，蚝油，翻炒均匀。4、倒入线椒，小米椒，翻炒均匀。5、倒入葱末，翻炒均匀。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、...
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![杏鲍菇怎么切丁]( "杏鲍菇怎么切丁")
- 首先把杏鲍菇清洗干净备用。直接放在案板上，去少许头的尾，然后斜着从头开始切片，切成一元硬币的厚度即可。杏鲍菇切丝。先把杏杏鲍菇切成切成薄厚均匀的大片然后依次摆平切成细丝或者切丁都可以。杏鲍菇斜切成均等的段。切口朝上，竖切成均等的片。放倒了看，就是菱形。先把杏鲍...
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![杏鲍菇是发物吗]( "杏鲍菇是发物吗")
- 不是。发物指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。如姜、薤、韭菜、羊肉、香菇、川椒、胡椒、辣椒等。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能。杏鲍菇是侧耳科侧耳属真菌，是欧洲南部、非洲...
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![怎么炒杏鲍菇]( "怎么炒杏鲍菇")
- 材料准备：杏鲍菇、蒜、生姜、青椒、红椒、蚝油３克、食盐２克、白糖１克、鸡粉１克。第一步：杏鲍菇一根，斜刀切成３厘米的段，再切成薄片，大蒜几粒切成蒜片，生姜一小块切成姜片，青椒红椒切成斜刀片用来配色第二步：把杏鲍菇焯一下水，锅内烧水，水烧开以后倒入杏鲍菇焯水两分钟，把杏鲍菇焯水至断生...
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![杏鲍菇怎么洗]( "杏鲍菇怎么洗")
- 材料：淘米水、清水。步骤：第一步：将适量的淘米水倒入盆中。第二步：将杏鲍菇放入淘米水中浸泡十分钟。第三步：打开水笼头，拿到流动的水下冲洗。第四步：冲洗的时候要用手搓一搓杏鲍菇的表面。第五步：最后放在盘子上沥干水分就清洗完成啦。...
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![杏鲍菇能放多久]( "杏鲍菇能放多久")
- 放在冰箱冷藏可储存一星期左右，如果只是放在干燥通风处保存，建议2-3天内将其食用。杏鲍菇是侧耳科侧耳属真菌，是欧洲南部、非洲北部以及中亚地区高山、草原、沙漠地带的一种品质优良的大型肉质伞菌。子实体单生或群生。菌盖直径2-12厘米，幼时呈弓圆形，成熟时中央浅凹、圆形或...
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![干杏鲍菇泡多久]( "干杏鲍菇泡多久")
- 干杏鲍菇泡的时间有以下：1、先用60℃-80℃的热水浸泡半小时，使其含有的核糖核酸水解成为具有鲜味的乌苷酸，吃的时候更加味美可口。如果用冷水浸泡，鲜味出不来，吃起来就乏味了。2、可以将干杏鲍菇泡入40℃左右的糖水中泡一小时。这样泡开的杏鲍菇不仅保留了原有的香味，而且因为...
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![干杏鲍菇做法]( "干杏鲍菇做法")
- 材料：杏鲍菇、五花肉、青椒、植物油、味精、盐。干杏鲍菇的做法：1、杏鲍菇洗净，从中对剖切成半圆的片；2、五花肉切片、青红椒切块、西芹切段；3、生姜切片，干尖椒剪好；4、炒锅倒少许油，油温至八成热时，下入切好的杏鲍菇略煎，盛出备用；5、锅中再倒油，下入五花肉片，炒至肉色变成金黄色；6、...
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![杏鲍菇煮多久]( "杏鲍菇煮多久")
- 杏鲍菇一般来说开水下锅煮3到5分钟就可以了，焯水可以去除蘑菇的异味，让蘑菇的味道更加纯正些，但时间长会破坏营养，且口感不好；爆炒的时候也一样，爆炒基本三分钟就能熟，等杏鲍菇变软可以再稍微焖一下，口味会好些。杏鲍菇是典型的亚热带草原，干旱沙漠地区的野生食用菌。...
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![杏鲍菇和什么炒]( "杏鲍菇和什么炒")
- 杏鲍菇可以和胡萝卜、黄瓜、青椒、西兰花、猪肉、鸡肉、木耳、竹笋、芹菜等食材一起炒，杏鲍菇肉质鲜嫩，其中含有多糖，有一定的抗癌效果。杏鲍菇属于发物，不能和田螺、驴肉等一起吃，另外湿疹患者、易过敏体质者不宜食用杏鲍菇。杏鲍菇和什么炒可以和杏鲍菇搭配炒菜的食材有很多...
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![杏鲍菇怎么切]( "杏鲍菇怎么切")
- 杏鲍菇切片：1、首先把杏鲍菇清洗干净备用。2、直接放在案板上，去少许头的尾，然后斜着从头开始切片，切成一元硬币的厚度即可。杏鲍菇切丝：1、先把杏杏鲍菇切成切成薄厚均匀的大片。2、然后依次摆平切成细丝或者切丁都可以。杏鲍菇切十字花刀方法：1、首先把杏鲍菇清洗干净2、然后...
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![杏鲍菇是什么梗]( "杏鲍菇是什么梗")
- 杏鲍菇（Pleurotuseryngii），是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非，但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。市场上杏鲍菇产品比较多，常见的如百山祖菌菇小菜、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇小包装、还有独立包装的小包杏鲍菇等等。...
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![蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇做法]( "蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇做法")
- 1、杏鲍菇洗净切薄片，胡萝卜切滚刀块，青椒切片锅中放少许油，倒入杏鲍菇煸炒一下，会有些出水，然后盛出来备用。2、烧一点油，放入蒜末爆香，再加入一些蚝油。烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片，煸炒到杏鲍菇发软。3、加入胡椒粉，炒匀调料。4、把杏鲍菇倒入，炒匀，如果淡了，放少许盐调下味。5、出...
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![杏鲍菇的做法 三步做好杏鲍菇]( "杏鲍菇的做法 三步做好杏鲍菇")
- 1、准备2、入锅3、完成经验步骤：1准备在电蒸锅的风味增加器中加入香辛料，帮助杏鲍菇提香2入锅将杏鲍菇放入电蒸锅中，放入清水，蒸制约八分钟；将杏鲍菇用叉子取出，晾凉；将晾凉的杏鲍菇手撕盛盘，避免汁水流失。3完成加入适量的海鲜辣酱、香油，少量盐、白糖、黑胡椒粉，加入蒜末后搅拌，浇...
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