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有关海带的知识大全

海带和雪莲果能一起吃吗
  • 海带和雪莲果能一起吃吗

  • 海带和雪莲果不能一起吃,雪莲果不宜与寒性食物同食,雪莲果就属于寒性食物,而且还是属于大寒类的水果,因此在食用雪莲果的同时不宜食用其他寒性的食物,而海带就属于寒性食物,此外雪莲果不宜和高蛋白食物同食,蛋白类食物在食用之后需要经过胃酸奶、胰液等消化分解,再经过肾脏和肝脏...
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湿的盐渍海带怎么处理
  • 湿的盐渍海带怎么处理

  • 将盐渍海带泡在清水里,接着用水冲洗一下即可。盐渍海带是为了使海带的保存时间长一点,就用大量的盐去腌制,因为海带本身就身上在海里,这样处理后海带的咸度就会很高,所以在煮盐渍海带前要洗干净。清理好的海带可以凉拌着吃、炖着吃。...
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海带扣怎么做好吃
  • 海带扣怎么做好吃

  • 海带扣可以炖排骨;海带结炖排骨原料:排骨700克至800克,干海带20根左右,萝卜600克,盐、酱油和生姜适量;做法:1、将排骨用热水淋洗一遍,放入锅里,加水到盖住排骨,点火烧开;2、将汤水倒掉或将浮沫去掉;3、海带洗后,放到水里浸泡至柔软,剪成6至8厘米宽,10厘米长的小段,打一个“海带结”;4、将...
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过量吃海带有哪些坏处
  • 过量吃海带有哪些坏处

  • 日本一个联合研究小组的一项调查证实:海带虽有益于健康,但进食过量,反而有可能导致甲状腺机能减退。所谓海带对人体健康有益,是因为它含有丰富的碘。碘是人体甲状腺制造甲状腺激素的原料,与身体发育和新陈代谢有密切的关系,人不能缺少这种物质。然而,碘过剩对身体又会有什么影响...
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白菜豆腐海带能一起炖吗
  • 白菜豆腐海带能一起炖吗

  • 可以的,这是冬天常吃的一道菜。物美价廉,营养丰富。原料如下:大白菜叶三大片,小段海带,豆腐,五花肉片一两,黄酒,酱油,盐,五香粉,八角,花椒少许,葱,姜蒜。制作过程:1、八角,花椒小火炸香肉片下锅大火爆炒;2、下入葱姜蒜爆锅,炒出香味下入白菜帮翻炒均匀,再下入白菜叶,炒至出水锅内下入适量清水...
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带鱼和海带能不能一起吃
  • 带鱼和海带能不能一起吃

  • 材料:青椒60克,辣椒45克,带鱼300克,海带100克,大葱15克,酱油10克。带鱼海带汤的做法详细步骤:1、带鱼去除内脏和鳍,洗净,切成5厘米长的段;2、海带浸在温水里泡软,再用清水洗净,切成5厘米长的段;3、青椒、红椒洗净,切丝;4、锅中加水烧开,放入带鱼和海带中火加盖煮熟;5、放入青椒丝、红辣椒...
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海带在哪里长出
  • 海带在哪里长出

  • 海带在海里长出,如下为解释:1、海带是冷水性海藻,在我国自然生长的海带出现于青岛以北的黄海和渤海。海带生长海区要求水流通畅,水质肥沃,安全系数高。2、由于从北到南温差和光照等诸因素的影响,使海带的生长成熟期不同,在同一海区或同一苗绳上的海带,其成熟期也不同。3、海带生...
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怎样给海带去腥
  • 怎样给海带去腥

  • 给海带去腥的方法步骤:1、将海带彻底清洗干净,先把比较硬的干海带泡在清水里,稍微泡一段时间海带就变软,然后用手搓洗海带,或用干净的毛刷洗海带,直到洗下来的水变成清水为止;2、用淘米水泡发海带,洗净的海带再泡入淘米水中,让海带充分的涨发起来,这样可以减少后面蒸煮海带的时间,淘...
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海带和什么一起吃最有营养
  • 海带和什么一起吃最有营养

  • 海带和冬瓜、豆腐一起吃有营养,并且会对人体产生一定的好处。海带富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜素0.57毫克、维生素B10.09毫克、B20.36...
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怎样拌海带好吃
  • 怎样拌海带好吃

  • 拌海带的做法:1、把海带丝洗净、切断。2、蒜切成末。3、用锅烧开水,将海带丝焯熟。4、捞出海带丝投入矿泉水或者凉开水中。5、香菜切段。6、将所有材料放一起,加入盐、鸡精、香油、陈醋,搅拌均匀即可。7、装盘。海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可预防甲状腺肿大、...
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海带算不算鱼腥啊
  • 海带算不算鱼腥啊

  • 海带别名昆布、江白菜,褐藻门海带属的一种可食用的藻类,真核多细胞。海带原产东北亚地区,包括俄罗斯太平洋沿岸、日本和朝鲜北部沿海,后在中国辽东半岛和山东沿岸的海洋里生长,今天中国是世界上最大的海带生产国。海带孢子分为固着器、柄和带片三部分。在自然环境中生长期为两...
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吃海带的好处和坏处
  • 吃海带的好处和坏处

  • 海带丝是人们平常常吃的东西,特别是在是用来煮肉味儿很非常好,一起它对人体也是许多益处。可尽管常常据说它对人体好,许多人也喜爱吃,但究竟有什么益处许多人并不是掌握,下边就来告知大伙儿。降血压。当海带丝进到身体后,能够消化吸收多出去的碳水化合物,最终排出来离体,一起里边...
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海带绿豆汤能不能放盐
  • 海带绿豆汤能不能放盐

  • 海带绿豆汤的做法:食材用料:海带、绿豆、猪肉、鸡骨、红萝卜、陈皮、姜、盐、胡椒粉、鸡精做法步骤:1、将猪肉、鸡骨先焯水过凉,红萝卜切块。2、把红萝卜块放入压力锅里。3、放入绿豆。4、放入陈皮、姜。5、放入焯过水的猪肉、鸡骨。6、放入海带注入半锅清水,大火煮沸二十分钟...
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鲜海带冷藏能保存多久
  • 鲜海带冷藏能保存多久

  • 根据情况而定。新鲜海带的储存时间相对较短,可以将新鲜的海带放置水中,目的是隔绝海带被氧化,在这种状态下可以保存两天;若在保存时用保鲜膜装好放在冰箱里冷藏,可以保存一周左右。清洗时用食用盐水浸泡清洗,可将海带清洗的比较干净。...
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海带筒骨汤有营养吗
  • 海带筒骨汤有营养吗

  • 猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,骨头汤中含有的胶原蛋白,能增强人体制造血细胞的能力,对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。...
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海带怎么洗
  • 海带怎么洗

  • 1、先清洗海带上的沙子和盐,再放入盆中用温水浸泡,倒入少量白醋、一勺碱面。2、轻轻按压,使其完全浸泡,浸泡四个小时后轻轻抓洗,去掉杂质。3、放在清水中清洗,揉搓几下,重复几次即可。...
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刚买来的大片海带怎么处理
  • 刚买来的大片海带怎么处理

  • 1、大片的海带直接放入锅中,用清水煮熟后,进行凉拌炖菜食用。2、将大片海带焯过水后,用盐进行腌制,变成盐味海带,可以延长保存时间。3、将大片海带焯过水后,放入保鲜袋中,放入冰箱冷冻,可以在一段时间后食用。4、将大片海带将海带晒成干,放在阴凉干燥处保存,需要的时候,进行泡发后焯...
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海带片的腌制方法
  • 海带片的腌制方法

  • 1、将小米椒,杭椒,生姜,大蒜切好后备用2、将海带洗干净切成菱形片,大小根据自己的喜好,然后再洗一遍3、锅中加入凉水,将海带放入,水开后,继续煮十分钟左右4、煮好后,捞出海带过凉水后控干水分,放入一个干净的盆或者大碗中备用5、将锅烧热,放入比平常炒菜多的油,油热后,放入花椒,炸香花...
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海带有假的吗
  • 海带有假的吗

  • 海带没有假的。海带做假成本太高,不合算。有的海带感觉像假是加工过程出了问题或是用的原料海带本身质量不好。海带别名昆布,褐藻门海带属的一种可食用的藻类,真核多细胞。海带原产东北亚地区,包括俄罗斯太平洋沿岸、日本和朝鲜北部沿海,后在中国辽东半岛和山东沿岸的海洋里生...
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山东哪里产海带
  • 山东哪里产海带

  • 海带产量比较高的地方有:日照、荣成、长岛。海带,别名昆布、江白菜,褐藻门海带属的一种可食用的藻类,真核多细胞。海带原产东北亚地区,包括俄罗斯太平洋沿岸、日本和朝鲜北部沿海,后在中国辽东半岛和山东沿岸的海洋里生长,今天中国是世界上最大的海带生产国。海带孢子分为固着器...
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用开水煮会破坏海带中的碘吗
  • 用开水煮会破坏海带中的碘吗

  • 会破坏海带中的碘,细胞膜保护细胞内部结构,控制细胞内外物质的进出,让有用的物质进入细胞,把其他物质挡在细胞外面,同时还能把细胞内产生的废物排到细胞外,海带放在开水里煮过后,水的颜色变红,说明海带细胞被沸水烫死,细胞内的物质流到了水中,如果把海带浸在冷水中,冷水却不会变成红...
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海带能不能吃
  • 海带能不能吃

  • 海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,褐色,扁平带状,最长可达20米。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。海带是一种营养价值很高的蔬菜。含有丰富的碘等矿物质元素,海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。...
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海带有没有种子
  • 海带有没有种子

  • 海带是低等植物,不开花结果,生产不出种子。海带是明显世代交替植物,由孢子囊产生游动孢子,孢子萌发后形成配子体,配子体精囊与卵囊结会生成合子,合子萌发后形成孢子,孢子无性繁殖就长成海带。海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖...
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海带边和海带头的区别
  • 海带边和海带头的区别

  • 海带边海带是从跟到稍,薄厚不均;海带根则比较均匀,厚度都差不多,烹饪起来也比较方便。海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的...
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洗好的海带拉丝了还能煮来吃吗
  • 洗好的海带拉丝了还能煮来吃吗

  • 海带拉丝是指烹饪过程中或浸泡过程中,海带里面的水分或空气释出,海带表皮没有破裂,形成的泡,可以食用。海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一,产量位居世界第一,属食用褐藻类。海带丝营养丰富,尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份。凉拌海带丝制作食材海带...
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