![舟山带鱼破肚正常吗]( "舟山带鱼破肚正常吗")
- 舟山带鱼破肚只是不大新鲜而已，只要没有霉变还是可以吃的，所以属于正常现象。广东湛江有“臭鱼烂虾”之说，即鱼臭了、虾烂软了还可以吃的，破肚子的鱼大多因运输+保管不当或保存时间过长导致的。(1)体表：质量好的带鱼，体表富有光泽，全身鳞全，鳞不易脱落，翅全，无破肚和断头现象。质量...
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![带鱼为什么容易破肚]( "带鱼为什么容易破肚")
- 带鱼容易破肚，因为带鱼属于海洋深水鱼类，在水下承受着巨大水压，但体内也有往外胀的对水的压力，所以不会被压扁，一捞上水面，大气压由于比水压压力小得多，有一个压力差，气压小，带鱼体内压力大，所以带鱼体内压力迅速向外膨涨，涨破五脏六腑，带鱼就死了。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门...
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![带鱼破肚怎么办]( "带鱼破肚怎么办")
- 带鱼破肚是不大新鲜而已，只要没有霉变还是可以吃的，广东湛江有“臭鱼烂虾”之说，即鱼臭了、虾烂软了还可以吃的，破肚子的鱼大多因运输+保管不当或保存时间过长导致的。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶...
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![带鱼出水就破肚吗]( "带鱼出水就破肚吗")
- 带鱼出水就破肚，因为带鱼属于海洋深水鱼类，在水下承受着巨大水压，但体内也有往外胀的对水的压力，所以不会被压扁，一捞上水面，大气压由于比水压压力小得多，有一个压力差，气压小，带鱼体内压力大，所以带鱼体内压力迅速向外膨涨，涨破五脏六腑，带鱼就死了。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚...
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![开膛破肚的鱼怎么保存]( "开膛破肚的鱼怎么保存")
- 方法一：将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6个小时左右，不会变质变味。如果抹上细盐再包上保鲜膜，保鲜的效果会更好。方法二：将杀好的鱼浸入百分之十左右的盐水中，在30度的气温下可以保存3至4天，而且不会让鱼肉变质变味。方法三：把杀好的鱼放在80至90度的热水中，...
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![鸡如何开膛破肚]( "鸡如何开膛破肚")
- 鸡开膛破肚的方法是把鸡的背部或腹部用刀切开，清除掉鸡的内脏，把鸡分割，把鸡头、鸡翅、鸡脚、鸡腿全部切下，然后把鸡从中间分成两半，再剁成小块。其过程也可以采用剪刀，用剪刀将肚子破开，将肺和气管扔掉，将鸡肠子旁边的油抹掉，用剪刀将其剪开，洗干净，然后放一小勺盐在肠子上用手搓上...
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![带鱼破肚的新鲜吗]( "带鱼破肚的新鲜吗")
- 带鱼破肚的不新鲜。破肚的带鱼一般来说鲜度会差一点。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼...
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![怎么给鸡开膛破肚]( "怎么给鸡开膛破肚")
- 给鸡开膛破肚的方法是：首先把鸡脖子处的毛拔掉一些、露出鸡皮，然后在露皮处用刀割断血管，接着把鸡放进热水里烫10分钟左右再开始拔毛，然后把鸡的背部或腹部用刀切开并清除掉鸡的内脏，最后把鸡头、鸡翅、鸡脚、鸡腿全部卸掉再剁成小块即可。鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其...
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![肚子林小宅肚子是谁]( "肚子林小宅肚子是谁")
- 肚子林小宅肚子也是一位网红，真实姓名叫杜丸丸，微博昵称是“爱崽的肚子”。林小宅和肚子在一起七年，很多人都以为两人能走到最后，但是就在最近却有消息传出，两人疑似已经分手了。林小宅和男友肚子已经交往七年了，两人都是珠海人。刚开始的时候网友只知道林小宅的男朋友叫肚子，但...
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![冻饺子怎么煮不破肚]( "冻饺子怎么煮不破肚")
- 1、取出适量的冻饺子，放入冷水中浸泡大约三分钟，注意水一定要没过饺子，使饺子皮吸足水分；2、取锅，放足量的水，水量能没过饺子，使饺子均匀加热，加适量盐，增加饺子皮的耐煮力；3、水煮沸时放饺子下锅，等一分钟左右，再用铲子拨动一下，以免粘锅；4、注意别让水沸腾太厉害，否则饺子容易破掉，可在...
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![牛肚金钱肚区别]( "牛肚金钱肚区别")
- 区别：牛肚是牛胃部的金钱肚、瘤胃、重瓣胃和皱胃的总称，金钱肚属于牛肚的四个胃之一；牛肚：是指牛的胃部，牛有四个胃，一般市场上卖的是牛的瘤胃和金钱肚，牛肚又被称作牛百叶和牛膍；金钱肚：网胃内皮有蜂巢状组织，故俗称蜂巢胃，位于瘤胃前部，蜂巢胃和瘤胃并不完全分开，因此饲料颗粒可以自...
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![人心隔肚皮如何识破别人的谎言]( "人心隔肚皮如何识破别人的谎言")
- 第一、多次询问我们不是神仙，不可能拥有一眼看透人心的能力，但是我们可以尝试呀，当对方说一件事的时候，你多次询问，观察一下对方的反应，一般说谎的人会在被多次询问之后露出马脚的。第二、观察眼神虽然，很多人会连自己的眼神都能够巧妙掩藏起来，可是还会有些人会在说谎的时候，眼神...
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![毛肚是牛肚吗]( "毛肚是牛肚吗")
- 毛肚是牛肚，但是牛肚不仅仅指毛肚。牛肚分为板肚和毛肚两部分，板肚是靠外层比较光滑的部分，比较厚实，俗称金钱肚；毛肚是牛肚的内壁，剥离后比较薄，绒状突起多，就是俗称的牛百叶了。选购毛肚时要注意，特别白的毛肚是用双氧水、甲醛泡制三四天才变成白色的。有些不法商贩在制作水发产...
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![带鱼肚子为什么容易破]( "带鱼肚子为什么容易破")
- 带鱼肚子容易破是因为大气压小，与其之前生存的深海环境压强相差太大，而且被捕捞出水面后，鱼鳔中空气会膨胀起来，甚至会超过它所能容纳的体积而胀破。带鱼原先生活在深海，水压非常大，甚至大于大气压，要适应这种“高压”生活，带鱼体内的压强必须与水压相等，捞上来后外界压强小于体内...
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![牛肚和毛肚的区别]( "牛肚和毛肚的区别")
- 牛肚和毛肚都是指牛的胃，牛这种动物有四个胃，它的这四个胃都叫牛肚，但毛肚只是这四个胃中的一个。毛肚是牛肚的一部分，它是牛的四个胃中的瓣胃。也就是说毛肚是牛肚的一部分，所有的毛肚都是牛肚，但并不是所有的牛肚都能叫做毛肚。吃牛肚的好处：1、滋养脾胃牛肚是一种能入脾经和...
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![带鱼破肚子是不新鲜吗]( "带鱼破肚子是不新鲜吗")
- 新鲜或是不新鲜，不能以这个来确定的，如果刚刚买的活带鱼一般是新鲜的，如果死带鱼放置时间太长了就不新鲜了，新鲜程度在于放置的时间长短了，吃新鲜的东西是比较好的，注意饮食安全，不要吃被污染的食物。...
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![孔雀鱼肚子莫名其妙的涨破死掉]( "孔雀鱼肚子莫名其妙的涨破死掉")
- 1、细菌性腹水腹水可以很明显的看到鱼体的肚子里面积满著水，有著弹指即破的感觉，此种腹水具传染性比较难以医治可以用抗生素医。2、肠堵塞性腹水(便溺)腹水确明显的看到鱼体的肚子里面积满黑黑的便便，医须减少甚至停止餵食，在放以通便性质之药物但两种的的死因确相近，很少是撑...
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![涮肚是什么肚]( "涮肚是什么肚")
- 涮肚是牛肚，即毛肚。麻辣涮肚是麻辣烫的延伸，是川菜最大众化的体现。随着时代的变迁，川菜、川酒包括川戏等都早以走出四川，进入全国各个地方，人们早已习惯和喜欢上了川菜川味，其中，麻辣烫更是以独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在，甚...
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![带鱼肚子破了还能吃吗]( "带鱼肚子破了还能吃吗")
- 只要还没有霉变，就是还能吃的。因为带鱼的肚子破了常常是因为运输中保管不当或保存时间过长导致的。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科，又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点...
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![毛肚是牛的肚子吗]( "毛肚是牛的肚子吗")
- 毛肚是指牛的瘤胃。毛肚分两种，吃饲料长大的毛肚发黄，吃粮食庄稼长大的毛肚发黑。白色的毛肚是漂过的，属于冷冻食品。毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素。毛肚是牛胃的瘤胃部分，牛是复胃反刍动物，有瘤胃(rumen)、网胃(eticulum)、瓣胃(omnsum...
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![猪肚怎么做成脆肚]( "猪肚怎么做成脆肚")
- 制作材料:猪肚250克、鱼酸菜100克、鱼酸菜汁、香菜、葱、姜、八角、香叶、味精、盐、黄酒、红油、香油各适量。做法步骤:1、鱼酸菜取茎切片，装盘。2、猪肚洗净切片，用稀释的碱水浸泡，漂洗去碱味，焯水，煮熟冲凉，盛在鱼酸菜片上。3、淋上调匀的调料即可。酸菜脆肚的制作要诀:泡制...
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![没破肚的鸡可以冷冻吗]( "没破肚的鸡可以冷冻吗")
- 没破肚的鸡不可以冷冻，因为鸡肚子里面含有大量的水分，同时也包含一定的细菌和微生物，如果进行冷冻的话，会造成腐烂变质的情况出现，一般都要处理完毕以后再进行冷冻。鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。...
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![金钱肚和牛肚的区别]( "金钱肚和牛肚的区别")
- 部位不同：金钱肚也就是牛身上的网胃部位，里面没有胃腺部分，而瓣胃说的是牛百叶，里面是有胃腺的，而牛肚指的是牛的肚皮部位。口感不同：牛肚要厚重一些，其口感要比金钱肚差一些，而金钱肚里面富含多种对人体有益的蛋白质、不饱和氨基酸等物质，可在吃火锅的时候烫几秒钟就熟了，而牛肚不...
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![水爆肚是什么肚]( "水爆肚是什么肚")
- 水爆肚是毛肚，水爆肚是具有独特风味的北京地方性小吃，下酒极佳，可是以独酌，小饮为宜，不适宜醵饮大嚼，所以大小饭馆都不备此味，唯有小酒馆，小吃摊，才有水爆肚出售。毛肚，是指牛的瘤胃。毛肚分两种，吃饲料长大的毛肚发黄，吃粮食庄稼长大的毛肚发黑。白色的毛肚是漂过的，属于冷冻食品。...
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![牛肚 猪肚是不是发物]( "牛肚 猪肚是不是发物")
- 牛肚、猪肚不是发物，但有外伤或炎症的情况下，应尽量避免食用诸如牛肉、葱姜蒜、韭菜、韭黄、辣椒及香菜等不利于伤口愈合的食物。即便猪、牛肚不会对伤口有影响，但在恢复期也不要吃过油腻食物，应食用清淡高蛋白类食物。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是...
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知知馆
