![苦菊能不能放汤面条里边吃]( "苦菊能不能放汤面条里边吃")
- 可以。苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全，以及维生素B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。苦菜中含有维生素C、胡萝卜素，分别是菠菜中含量的2、1和2、3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸...
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![炖鸡汤补身体把内脏放汤里面好吗]( "炖鸡汤补身体把内脏放汤里面好吗")
- 炖鸡汤时把内脏放汤里面好，炖鸡汤的制作方法是：一、主料：肉鸡、何首乌。二、配料：精盐、味精、料酒、蚝油、香油、胡椒粉、葱、姜。三、做法及步骤：1、将鸡洗净，切块，放入沸水锅内烫一下，捞出洗净。葱、姜分别去皮洗净，用刀拍松。何首乌同放入碗内，加开水烫一下捞出；2、将鸡块、葱、...
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![羊肉汤放什么材料煲汤]( "羊肉汤放什么材料煲汤")
- 煲羊肉汤要放羊肉、姜、香叶、枸杞、党参、玉竹。主料：羊肉1500克、姜50克、香叶10克、枸杞20克、党参20克、玉竹10克。另外羊汤有非常好的营养价值，能够给身体补充气血。羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各...
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![汤可以放多久]( "汤可以放多久")
- 1、炖好的汤最好是当天就要吃完，尽量不要吃隔夜的汤，因为隔夜的汤不仅没有营养，而且会产生对人体有害的物质，所以隔夜的汤还是不要吃的好。2、但如果保存的很好，是可以吃的，不管是吃什么食物，最好是现吃现做的好一些，特别是隔夜的，尽量不要吃。还会增加亚硝酸，硝酸盐等物质，如果吃多...
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![汤可以放几天]( "汤可以放几天")
- 1、已煲好的汤一旦放置超过12小时，就不可以喝了。2、因为食物在经过多次的加热之后不仅会破坏了原来的营养素，同时还会增加亚硝酸，硝酸盐等物质，如果吃多了会有致癌的风险的。3、同时，煲好的汤一般盐分含量较少，在适合的温度下，微生物容易繁殖代谢，产生乳酸。我们说的汤酸了、馊...
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![猪蹄汤放醋]( "猪蹄汤放醋")
- 1、猪蹄中含有大量胶原蛋白，是美容的主要成分。在炖猪蹄汤时加醋可以使胶原蛋白分解，更容易被人体吸收利用。2、醋可以让猪蹄中的脂肪加快分解，使饱和脂肪酸向不饱和脂肪酸转化，不仅有利于人体健康，还能让猪蹄鲜嫩不腻；3、醋可以去除猪蹄的腥味；4、醋可以缩短猪蹄炖烂的时间，炖猪...
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![煮汤圆先放糖还是先放汤圆]( "煮汤圆先放糖还是先放汤圆")
- 先把汤圆煮熟了盛碗里根据个人喜好加入适量的糖放自己碗里。食材用料：汤圆24枚、水1、5升；步骤：1、准备汤圆；2、烧开水；3、水滚开，依次下入汤圆，用勺子推动汤圆，别粘锅，推动汤圆顺时针方向，水也带动起来为宜；4、盖盖大火煮3至5分钟；5、汤圆全部浮起，饱满圆润，再煮半分钟即可关火。盛出；6...
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![绿豆汤放冰箱能放多久]( "绿豆汤放冰箱能放多久")
- 绿豆汤放冰箱能放2-3天。如果是加了糖的最好当天喝完，如果超出这个时间，绿豆汤会变得不新鲜，生长出一些对人体有害的微生物，再久，就会彻底酸掉。另外要注意，存放的器皿不要高温处理，高温虽然能消毒，增加保质时间,如果是塑料杯子，也不能忽视高温产生的毒素。...
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![羊肉汤放的什么汤会白]( "羊肉汤放的什么汤会白")
- 羊肉汤放牛奶汤会白。羊肉汤通过加牛奶变白，是投机取巧；第一种方法：将羊肉先用油稍微煎一下，再放水炖，羊肉汤能炖成奶白色，中间不要放青菜啥的，可以放盐；第二种方法：将羊肉还有羊骨头放在水里充分浸泡（骨头起作用大），然后冷水下锅，使劲炖，中间不要放青菜啥的，也可以将羊肉汤炖的白白的。...
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![绿豆汤里放汤圆可以吗]( "绿豆汤里放汤圆可以吗")
- 主要原因：1、营养更丰富：绿豆能够清凉祛热，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。汤圆能够补充能量，一起煮食相得益彰。2、食性不冲突：绿豆与汤圆食性不会相冲，可以放心食用。3、外观不违和：绿豆和汤圆一起煮食外观上不会显得不搭配，且绿豆能起到点缀作用。...
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![绿豆汤放冰箱能放几天]( "绿豆汤放冰箱能放几天")
- 放2-3天。虽然冰箱的低温可以让细菌微生物的生长繁殖变慢，但随着保存时间的延长，还是会滋生部分的细菌微生物，分解绿豆汤的营养成分，降低营养价值，甚至出现变质的情况，因此绿豆汤一般建议在2-3天喝完，避免存放时间过长。拓展资料：绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿...
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![鸡汤能放几天]( "鸡汤能放几天")
- 鸡汤能放一天，最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。鸡汤具有缓解感冒症状以及改善人体免疫机能的功效，这是因为鸡汤...
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![银耳汤放冰箱能放几天]( "银耳汤放冰箱能放几天")
- 放两三天是没有问题的，不过要把盖子盖紧，冰箱分类好，防止细菌进入和有异味。银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐类，煮熟后如放置时间过长，硝酸盐会变成亚硝酸盐。亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。提示：毕竟久放还...
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![乌鸡汤放冰箱能放多久]( "乌鸡汤放冰箱能放多久")
- 2-3天。乌鸡汤主要是以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质在冰箱的低温条件下，可以帮助抑制乌鸡汤细菌以及微生物的滋生，从而可以延长其保质期以及鲜味，可以保存2-3天，不建议将乌鸡汤存...
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![银耳汤放冰箱能放多久]( "银耳汤放冰箱能放多久")
- 银耳汤放冰箱能存放3天，冰箱中的低温能抑制细菌的生长，从而延长银耳汤的保存时间，但其口感和营养价值都会有所下降。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有菌中之冠的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5~10厘米，柔软...
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![煲汤先放盐还是后放盐]( "煲汤先放盐还是后放盐")
- 煲汤后放盐。熬汤时不宜先放盐，因为盐具有渗透作用，会使原料中的水分排出，若食材是肉质，易失水而提前缩紧，导致汤品难以炖出鲜味和香味，会使蛋白质凝固，鲜味不足，因此建议煲汤在出锅前5分钟加入食盐调味，食盐不但可以很好融入到汤中，味道还鲜美适口。...
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![炖鸡汤鱼汤放料酒好还是不放好喝]( "炖鸡汤鱼汤放料酒好还是不放好喝")
- 炖鸡汤可以不放，但炖鱼汤最好放一点去腥。料酒的解释及作用：烹饪用酒统称料酒，它包括黄酒、汾酒等。料酒的作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸甜各味充分渗入菜肴中。...
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![汤放冰箱里可以放多久]( "汤放冰箱里可以放多久")
- 视情况而定，因食材不同保存时间长短也有不同，通常汤类在冰箱可保存2-3天，若长时间存放，也可能会出现变质情况，而且容易滋生细菌，有些细菌在低温下也可以存活或繁殖，营养价值及口感会受到严重影响。汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子舀出当天要喝的，...
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![汤粉汤底放什么香料]( "汤粉汤底放什么香料")
- 方法一：将八角六粒，甘草25克，草果，丁香，沙姜，陈皮各5克。装入小布袋里，入镬，加老姜，拍裂，炸透，50克，清水2500克煮半小时后，再加入生抽1000克，老抽250克，白糖200克，玫瑰露酒150克煮佛，即成。方法二：清水一碗加5片姜，八角3粒，花椒20粒，丁香6粒，用微火煮至剩半碗水时去渣，加老油3汤匙，白糖一汤匙，料酒...
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![汤粉汤底放什么增香]( "汤粉汤底放什么增香")
- 放牛肉味浓汤宝可以增香，做法：食材：粉丝、浓汤宝、卤牛肉、盐、葱花、香油、西兰花。1、干粉丝提前浸泡，锅里加入适量清水。取１小盒牛肉味浓汤宝放入清水里。2、煮开搅匀，牛肉汤完成。加入适量盐调味，加入泡好的粉丝煮开。3、起锅前淋上香油。撒上葱花。把粉丝汤盛在碗里加上牛...
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![鱼汤能放醋吗]( "鱼汤能放醋吗")
- 醋的效果：去腥提鲜，醋味可以遮盖鱼腥味，在不损害鱼汤鲜味的情况下中和鱼腥味；杀菌消毒，醋的酸性可以消除鱼汤里的细菌、毒素；凝固蛋白质，使得鱼汤在不影响营养程度的情况下使鱼汤变得清澈；延长保质期，加醋可以使得鱼汤的保鲜时长变长。...
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![排骨汤放醋吗]( "排骨汤放醋吗")
- 排骨汤可以放醋，是一种烹饪手法，味道鲜美，营养丰富。排骨汤味道鲜美，营养丰富。煮汤时，如能放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。所以做排骨汤时放些醋好。...
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![排骨汤放冰箱能放几天]( "排骨汤放冰箱能放几天")
- 2-3天。排骨汤中含有蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原、骨粘蛋白及钙、铁、锌、磷等矿物质，有较高的营养价值，适量食用能为人体补充多种营养，有增强体力、强壮身体的作用。一般排骨汤可以在冰箱保存2~3天，若长时间存放，也可能会出现变质情况，而且容易滋生细菌，营养价值及口感也会受...
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![牛肉汤汤放生抽会苦吗]( "牛肉汤汤放生抽会苦吗")
- 牛肉汤汤放适当的生抽不会苦，生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者冷菜的时候用得比较多。牛肉汤的做法：食材：牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。步骤：1、将牛肉焯水，然后放入锅中加八角、姜片炖汤；2、牛肉汤煮开，加点盐、胡椒粉和鸡精调味，牛肉捞出晾凉备用；3、将粉丝泡开，...
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![乌鸡汤放盐吗]( "乌鸡汤放盐吗")
- 1、乌鸡汤需要放盐的。2、乌鸡属于禽肉类的食物，用来炖乌鸡汤的话具有一定的腥味，在里面加入适量食盐的话不仅不会对乌鸡的营养成分造成破坏，而且食盐的咸味还可以较好地对鸡肉的腥味起到一定的抑制作用，使乌鸡汤喝起来更加鲜美，建议可以根据个人的口味爱好来适量放盐。3、但...
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