牛肉汤汤放生抽会苦吗
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牛肉汤汤放适当的生抽不会苦,生抽主要是用来调味,颜色淡,故做一般的炒菜或者冷菜的时候用得比较多。
牛肉汤的做法:
食材:
牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。
步骤:
1、将牛肉焯水,然后放入锅中加八角、姜片炖汤;
2、牛肉汤煮开,加点盐、胡椒粉和鸡精调味,牛肉捞出晾凉备用;
4、把豆皮丝和粉丝分别烫熟,捞出来在碗里,最后兑上牛肉汤,摆上牛肉即可。
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