![芋圆有什么好处]( "芋圆有什么好处")
- 芋圆中富含着较高的钙质、蛋白质以及维生素C、B族维生素、铁、镁、钠等营养元素，对人们的身体具有极大的好处，并且对清洁美白牙齿也有一定的作用。芋圆又称芋艿，口感独特，香甜软糯，其营养价值可以和土豆相等同。芋圆主要是由红薯、芋头、紫薯、木薯粉等食用材料做出来的。且多...
- 6419
![芋圆怎么吃]( "芋圆怎么吃")
- 将芋圆煮熟后，加入喜欢的饮品，还可以加入龟苓膏、红豆、绿豆、西米、珍珠等配料。芋圆是一道著名的汉族小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点，芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。...
- 14463
![小芋圆是什么]( "小芋圆是什么")
- 小芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。闽南小吃是一种汉族特色小吃，集中分布在福建省，台湾省各地，由当地闽南人历来讲究饮食而成的多种多样的独特风味小吃，不仅如此还蕴涵着丰富的历史文...
- 14199
![芋圆怎么做]( "芋圆怎么做")
- 原料：芋头或番薯300克，番薯粉400克，调味料水8杯，糖1/2杯。制作步骤：1、芋头或番薯去皮切成薄片状，入蒸锅蒸约30分钟。2、将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状，慢慢加入番薯粉并搓揉成团，最后搓成条。3、将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中，烧至浮起即可盛出，并置于煮好的糖水中。...
- 8691
![手工芋圆薯圆的做法]( "手工芋圆薯圆的做法")
- 1、把紫薯、红薯、香芋、南瓜等削皮，切成薄片蒸熟。2、把蒸熟的番薯捣烂成泥状（不烂的话很粗糙，影响口感）。3、薯泥加入木薯粉（紫薯、红薯，芋头跟木薯粉的比例是2:1.5，南瓜蒸好需要挤出水分加入木薯粉，比例为2:1.7），喜欢甜的可以加糖一起揉进去，揉20分钟左右，直到不粘手。4、将粉团搓...
- 27362
![芋圆有毒吗]( "芋圆有毒吗")
- 芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。这个有着如画一般美妙名字的美食，让无数人想要亲自体验制作一番。可以按照个人喜好，添加白糖、蜂蜜、冰糖、冰水、柠檬汁、香蕉汁，坚果，葡萄干，椰汁，牛...
- 29127
![芋头可以做芋圆吗]( "芋头可以做芋圆吗")
- 芋头可以做芋圆。做芋圆都是用香芋做的，而香芋是芋头中的一个品种，所以芋头可以做芋圆。芋头是天南星科多年生宿根性草本手植物，芋头中有很多不同的品种。香芋分为母芋和子芋，一般单个香芋的重量在1-2.5kg之间，有的甚至重5kg。香芋的球茎比其他芋头要更大，而且体型椭圆。香芋上...
- 25537
![小芋圆的做法]( "小芋圆的做法")
- 食材用料：红薯2个，芋头1个，紫薯2个，木薯淀粉500g，白糖适量相克食物，葡萄干适量，牛奶150ml，炼奶少许步骤：1、紫薯、红薯、芋头洗净切块隔水蒸熟。2、紫薯捣成泥，加适量白糖，并加入木薯淀粉，一点一点加，以免一次加过量。最终以揉团不沾手为准。红薯、芋头用同样方法制作。紫薯、红薯、芋...
- 26897
![芋圆的做法 按步骤做出家常芋圆]( "芋圆的做法 按步骤做出家常芋圆")
- 1、准备材料2、揉匀3、加水4、出锅经验步骤：1准备材料首先把红薯洗干净，最好是切开来。蒸熟。熟了以后去皮，加糖，捣碎，再加入木薯粉，比例大约很红薯1:1就差不多了。2揉匀然后揉匀。捏成自己想要的样子，想要快点可以搓成长条，然后切成一段段。3加水，烧开放入成型的芋圆。水开一次就...
- 27128
![芋圆好吃吗]( "芋圆好吃吗")
- 芋圆是一道著名的台湾传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。加入地瓜粉较Q，改用太白粉则较软。相似食品还有以绿豆泥代替芋泥的绿豆圆。均是九份的著名小吃之一。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用，冬天...
- 29495
![如何选好芋头做芋圆]( "如何选好芋头做芋圆")
- 1、要仔细观察整个芋头的外表，因为芋头的外表往往会有一些毛皮，会遮盖一部分表皮，拨开那些皮毛，仔细的摸一摸，看看有没有发霉腐烂、硬化、干萎以及斑点等痕迹，好的芋艿绝不会有这些痕迹。2、要检查芋头是否新鲜。因为芋头整个个体都是出自土壤下，所以新鲜的芋头一定带有湿润泥土...
- 14262
![芋圆有点酸正常吗]( "芋圆有点酸正常吗")
- 芋圆有点酸不正常，芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。芋圆一般都是甜的，发酸可能是放置时间太长，不建议食用。...
- 22323
![芋圆怎样做 如何做芋圆]( "芋圆怎样做 如何做芋圆")
- 1、蒸熟芋头，捣成泥。2、加入木薯淀粉，揉成团。3、木薯生粉部分倒入大锅。4、把团子捏成方的。5、成品，入冰箱冷冻，随煮随吃。6、做芋圆等一定要用木薯淀粉做得才Q，而且一定要用滚水烫熟，成品才会像珍珠一样有咬劲；芋头含水量少，烫淀粉就多用点水；含水量多，就少用点水；一次肯定会做...
- 9263
![吃芋圆有什么危害]( "吃芋圆有什么危害")
- 芋圆的主要原料有香芋、木薯淀粉以及红糖。将芋头蒸熟捣烂以后再添加一些木薯淀粉然后揉成自己想要的形状即可。芋圆具有一定的益肝健脾的功效，其口感细软，能够起到和胃补肾的效果，但是如果吃多了，还是会造成肠胃不适。平时需要注意饮食的平衡，不可以长期的食用油腻或者是肉类...
- 30467
![木薯粉做芋圆有毒吗]( "木薯粉做芋圆有毒吗")
- 木薯粉做芋圆没有毒，芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹...
- 22653
![芋圆怎么保存]( "芋圆怎么保存")
- 芋圆的保存方法是先将芋圆用水洗净。然后把洗干净的芋圆晾干水分。最后用保鲜膜将芋圆紧紧包住，放入冷藏即可。芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。...
- 21799
![芋圆的芋圆品种]( "芋圆的芋圆品种")
- 芋圆品种有以下：莲子绿豆品。食材有绿豆、莲子、珍珠。地瓜薏仁品。食材有地瓜、薏仁、珍珠。红豆花生品。食材有红豆、花生、珍珠。芋头红豆品。食材有芋头、红豆、珍珠。花豆黑粉粿品。食材有花豆、黑粉粿、珍珠。芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点...
- 6942
![廆芋是芋圆吗]( "廆芋是芋圆吗")
- 魔芋是一种植物，而芋圆是一种食物。魔芋是天南星科（Araceae）魔芋属（AmorphophallusBlume）的总称，栽培学上属于薯芋类作物。魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有维生素A、维生素B等，特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥、降血压、降血糖、排...
- 5148
![芋圆做法步骤]( "芋圆做法步骤")
- 将狗棕芋去皮洗干净，抓起狗棕芋放在有密密小孔的铁板上来回地磨，铁板安在有方格的木凳上，下面放个盆子，狗棕芋被磨成芋泥，滴入盆中。全部磨完后，拿起盆子入放油葱，用手边搅边慢慢掺入地瓜粉，搅拌均匀成团，搓成一个个约10厘米左右长、1厘米厚的芋圆饼。蒸笼铺上竹叶，把芋圆饼排放到...
- 23398
![炸洋芋圆做法]( "炸洋芋圆做法")
- 炸洋芋圆做法：1、把煮熟的洋芋捏碎；2、加入13香粉、小葱、食盐、鸡蛋、面粉，搅拌均匀；3、把洋芋放入油锅炸至金黄；4、最后放上辣椒就完成了。洋芋又名马铃薯。属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体...
- 7463
![芋圆吃了有什么坏处]( "芋圆吃了有什么坏处")
- 芋圆吃了会导致肠道消化不良，对于有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食。芋圆是闽南一道著名的小吃，于福建和台湾此比较著名，芋圆的主要原料有香芋、木薯淀粉以及红糖。将芋头蒸熟捣烂以后再添加一些木薯淀粉然后揉成自己想要的形状即可。...
- 30529
![芋圆的制作材料有哪些]( "芋圆的制作材料有哪些")
- 芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。而且还有一定的营养价值，对于人体营养的补充，很好的帮助。红薯(英文:sweetpotato)，学名：番薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、...
- 9709
![芋圆和珍珠有什么区别]( "芋圆和珍珠有什么区别")
- 原材料不一样，珍珠粉圆主要原材料为木薯淀粉。台湾芋圆主要原材料可以为香芋、红薯、紫薯、木薯淀粉等，具有多个品种。芋圆为香芋蒸熟后碾成泥加上红薯粉、紫薯粉或木薯粉煮熟而成。...
- 28498
![芋圆的做法]( "芋圆的做法")
- 1、芋头去皮、切块，将红薯、紫薯、芋头蒸20分钟后捣成泥，加木薯粉，揉成光滑的面团。2、将面团揉成细长条，切成小剂子，水开后分别下锅煮，飘起再煮一分钟，捞出后放冷水里浸泡。3、将红豆下锅煮20分钟，加红糖做红豆汤。在芋圆上浇上红豆汤或者牛奶椰汁，芋圆就做好啦。...
- 6211
![芋圆是什么]( "芋圆是什么")
- 芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建等地的传统甜点，与珍珠相似但有一定区别。芋圆为香芋蒸熟后碾成泥加上红薯粉、紫薯粉或木薯粉煮熟而成，因此芋圆的颜色丰富多彩，而珍珠粉圆通常为灰色或黑色。珍珠体积较小，柔软，为圆球状，芋圆形状相对于珍珠要大，呈现圆柱状或方块状，也有圆球形...
- 13758
知知馆
